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文档简介

.营运部部门职责一、营运部的定位营运部作为一个综合职能部门,对公司经营管理的全过程进行计划执行和控制。二、营运部的职责:营运部对公司的各个门店日常经营行为及业务、财务等运营流程和相互衔接执行具体的指导、协调和监督职能。在操作过程中,应做到指导有方、协调有度、监督有力。三、营运部行使职权的工作步骤:1、提出具体工作目标。(包括公司长期发展目标的制订,战略方向的确定和短期目标的制订)。2、制订实现目标的具体手段和办法。3、明确实现分目标的实施计划。确定实现分目标的具体负责人,并共同商讨,列出目标实现时间表,明确实施步骤及实施人、实现时间段等。4、实施跟踪。对实施过程中出现的具体问题,应由该分目标的具体负责人提出,交营运部分管人共同商讨,确定最终解决问题的手段。5、过程监督。对实施过程中出现的具体问题,该分目标的具体负责人不能执行或偏差较大而不主动反映的,营运部可行使其监督权力,指出存在的具体问题,督促并协助解决该项目的具体问题。6、总结改进。在计划时间内完成具体目标后,对目标完成情况进行总结,并分析其间出现的问题,商讨改进办法,并作进一步完善。四、营运部职能权限1、对普通管理人员有调整的权力;2、对副经理级别有推荐、处罚的权力;3、行政处罚额度在50-200元内的处罚权;4、对操作失误的损失进行评估,明确赔偿责任。工作内容:1、 主要负责销售营运管理;2、 检查各办事处的业务标准化流程和实际操作状况;3、 负责进行各办事处销售方面的培训指导;4、 检查公司推行的系统(线路管理系统,费用台帐系统等)的数据输入流程是否符合要求和确保数据输入的准确性。任职要求:1、营销学或相关专科学历毕业.2、三至五年销售管理经验;3、具良好销售营运管理及时间管理技巧;4、执行能力强及善于沟通。 0营运部:是一个可大可小,弹性比较大的部门,在过去国企的管理机构中相当于企管办的角色。权力大一点的既管生产,又管销售;权力小一点的只管销售与物流。市场部:主要负责促销与市场推广,通俗点就是搞点什么促销活动,搞点广告策划。销售部:专门负责产品与服务销售。很多公司的市场部与销售部是不分的。营运督导部的工作职责 ( 2006-3-30 15:03:34 ) 1 0目的:为加强超市内各种标识标物的管理,规范各种标识标物的使用,充分发挥各种标识标物的作用,特制定本管理规定。20适用范围:公司各部门适用。30相关文件40名词解释41 超市内的标识标物分为超市公告类和商品说明类两大类。42 超市公告类:告知顾客相关超市经营内容、工作流程、企业文化的宣传告示。 421 卖场公告类:悬挂于卖场内的与顾客密切相关的告示。A顾客须知类:明确告知顾客相关的超市服务内容、作业流程等的告示。包括:a. 超市简介b. 公司徽标c. 经营宗旨d. 服务理念e. 营业时间f. 超市服务项目g. 超市购物须知h. 顾客存包须知i. 顾客退换货须知j. 赠品发放须知k. 办理会员卡须知l. 办理团购业务须知m. 大宗购物送货须知n. 其他顾客须知类 B顾客提示类:提示顾客正确的超市方向及安全购物的标示。包括:a. 顾客服务处标示牌:顾客服务台、退换货处、赠品发放处、存包处、会员卡办理处、团购接待处。b. 出入口指示c. 方向指示d. 楼梯口的“小心碰头”e. “小心路滑”告示牌f. 消防、安全指示牌 422 办公区域公告类:悬挂于办公区域内的与超市员工、供应商及其他来访者密切相关的告示。包括: A对内宣传类:a. 公司徽标b. 经营宗旨c. 服务理念d. 企业口号e. 上班时间f. 公告栏(各类评比、公告等) B对外公告类:a. 供应商等候室:超市各部门作业流程图b. 供应商谈判室:反贿赂标语c. 结算中心:供应商结账须知 43 商品说明类:告知顾客与商品相关的宣传告示。包括:431 商品区域说明:说明商品分布区域的告示,包括: A位于客服总台的超市布局图。 B各商品区域上方的商品区域说明,如:生鲜区。 C各商品类别上方的商品分类说明,如:冷冻冷藏食品。432 POP类:告知顾客相关促销信息的告示,包括: A大海报类(大看板):主要悬挂、放置于超市门前或入口处,告知超市即将进行或正在进行的大型主题活动。 B主题海报类:告知顾客超市即将进行或正在进行的主题活动。 C特价海报类:告知顾客明确的促销商品特价信息。是主要的POP,通常悬挂于促销商品上方。 D旗帜类海报:包括方形旗帜及三角形旗帜,主要起到点缀卖场,烘托气氛的作用。433 商品说明类: A商品分类说明卡:对特殊商品进行特别说明,以吸引顾客购买的促销卡,通常放置在商品旁边的货架上。包括:a. 新商品;b. 进口商品;c. 推荐商品;d. 自由品牌;e. 广告商品;f. 特价商品;g. 限时发售商品;h. 惊爆商品;i. 清仓商品。 B商品介绍类:对特殊商品的功能进行介绍,以便顾客在充分了解商品的基础上,引发购物的兴趣。通常放置在商品旁边,包括:a. 百货类特殊商品的功能介绍卡;b. 生鲜商品的产品介绍,包括文字说明、营养介绍、图片。c. 其他商品的特殊介绍。C商品销售说明类:a. 暂时缺货卡:对于暂时缺货,但不属于删除状态的商品进行说明。放置在缺货商品的货架上的价签带上。434 价签类:说明商品价格信息的告示,包括: A价签:说明商品价格等因素的价格标签,通常放置在商品下方的货架价签条上。价签包括以下内容:a. 超市名称;b. 超市logo;c. 商品编号;d. 商品描述(品名);e. 规格;f. 产地;g. 等级;h. 销售单位;i. 条形码(店内码);j. 物价局监制字样;k. 价格;l. 陈列排面(如有可能); B价签可根据商品的不同价格分为正常商品价签和特价商品价签。二者内容一样,通常以颜色区分,特价商品价签通常为红色或黄色。 C为保持价签的统一性,价签应有电脑部统一打印。 D特价POP:告知顾客明确的促销商品特价信息的海报,比价签更大更醒目,通常悬挂于促销商品上方,用于端架、堆头上。营运部架构,职责营运副总-营运经理-营运稽核,生鲜技术指导.企划,美工.开店小组.市调小组.文员.资产保护部. 工作使命:根据公司发展战略及商品竞争战略.组织,指挥,协调,激励全体员工完成经营期的利润目标.达到企业利益最大化,完成营运部下属门店的销售任务,降低成本. 1.根据公司营销计划制订部门年度工作目标和工作计划,按月做出预算及工作计划,经批准后执行.2.制定全年每月成本经营预算,分解下发各部门,并组织实施.3.维护门店良好的销售业绩,毛利业绩.4.严格控制门店的经营管理损耗.5.维护店内整齐生动的陈列和清洁舒适的购物环境.6.审核店内预算和店内支出.7.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率.8.为公司发展培训营运人才.9.维护店内良好的顾客服务水平.10.监督检查各部门执行岗位职责和行为动作规范.11.制订营运部年度,月度培训计划,经批准后协助培训部门实施.12.负责加强检查,监控门店的内部管理,认真执行公司规定的流程.13.加强对门店营运费用的预算和管理,确保费用控制在公司规定的范围.14.负责所管部门,门店的财产管理监督,督促下属部门配合综合办作好资产管理.15.负责组织检查所属下级部门工作,审核检查报告,并定期上报总经理.16.负责对所属直接下级评定工作.17.管理指导日常销售业务工作,防止各种经营损耗.18.参与市场调研预测和制订促销建议方案,商品的市场建议价格.19.建立重要客户和团购客户档案并负责维护,定期要求电话拜访重点客户.20.组织安排市场调研工作,包括人员的合理调配,汇总,分析,上报市场调研信息.掌握市场信息和有关数据.21.公司批准开店计划后,负责筹备新店,企划,人员配备,设备配制,营运,陈列,收货等相关工作的跟进到位,协调相关部门配合工作,保证新店按时开业.22.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求.23.定期召开营运例会,和门店经营会议,对问题店制定整改方案报总经理.24.制定直接下级的岗位描述,定期听取述职并对其工作做出评定.25.指导,监督,检查所属下级门店的各项工作,掌握工作情况和相关数据.26.及时向总经理汇报本部门的真实情况和相关数据.27.受理直接下级上报的合理化建议,及门店提出的需协助处理事项,按照程序处理.28.根据门店实际管理状况可直接下达整改通知,填写过失单和奖励单,根据权限按照程序执行.29.在权限范围内审批门店上报的过失单和奖励单.30.培养和发现营运人才,根据工作需要按照程序申请招聘,调配门店干部级人员;负责直接下级岗位人员任用的提报.31.关心所属下级的思想,工作,生活,和待遇,创造良好,高效的工作环境.32.负责合理设置本部门工作岗位.合理配置工作人员数量,保持简洁高效.下文所谓观点和设想是笔者根据有限的工作经验,和对商业地产行业的粗略思考所得出一些不成熟想法,仓促成文,难免粗疏,愿能为各位行业同仁日后经营提供一点参考。 一、从我所理解的“营运”说开去 1、“大营运”观 营运,从字面意思来理解,可以将其一拆为二,即“营”和“运”,那么就好理解了,就是“经营”和“运作”,内涵增加,故言之“大”。 所谓“经营”,就是为实现和提高商业物业价值所进行的一切直接手段和方法的总和,以获得持续的、稳定的、上升的投资利润和商业物业的增值为目的,这个过程和手段包括招商租赁、营销推广、业态与品牌的组合与调整、客户服务(包括顾客服务、商户服务、公司内部服务)等几大块,重点在营销推广、业态与品牌的组合与调整,其结果是:公司利润的增加和品牌的提升。 所谓“运作”,就是为实现商业物业价值所提供的一切保障和支持手段和方法的总和,是一种常态的、标准的、规范的、有序的、和谐的体系和管理行为,包括营业现场管理、物业管理与服务、商户经营的管理与规范、环境管理与维护、员工管理、安全防损管理、人力资源管理、行政管理、财务管理等,其外在表现就是公司顺畅、高效的运行。 从战略全局的高度来看,“运作”是对良好“经营”的服务、支持和保障,是保证“经营”的正常化、规范化,不使其偏离实现和提高商业物业价值这个终极目标!这二者是血肉相连,密不可分的整体,决不能人为的分割和撕裂,否则后果将极其不堪! 2、“小营运”观 而目前情况下大部分购物中心营运管理人员所认识的“营运”,和营运工作的重点,以及最关注的工作任务,只是“运作”中的营业现场管理、物业管理与服务、商户经营的管理与规范、员工管理、安全防损管理等少数几个日常管理行为,即谓之小“营运”观。 从“营”与“运”的关系来看,这种观点将日常管理作为营运工作的重点,而未将经营纳入视野,是较为局限和偏颇的,不利于商业物业价值的实现。 3、营运经理怎么办? 综上所述,营运经理必须将营运工作置于“大营运”的视野之下,围绕商业物业价值的实现这个最终目的,以经营工作为重点,以日常营运(小营运)为基础,注重服务工作,密切关注财务数据,积极开发与培养人才,规范有序地开展营运工作,购物中心方能实现良好盈利,持续发展。 二、XX广场之现况 在公司全体同仁的共同努力下,截止现在,XX广场签约率已达99%,商户进场装修率接近90%,标志着招商工作已基本完成,是一个极其可喜的成绩!目前的工作重心已从招商工作转移到商场的开业和后期营运方面。虽成绩喜人,但难免会有不尽如人意之处。 1、 外环境 虽然XX广场所处为深圳新兴的富人区|红树湾的核心位置,但因周边宏大规划如欢乐海岸、总部基地、地铁2号线、歌剧院等尚在筹备或建设之中,成熟仍尚待时日,约需2到5年。因此在开业后的相当长的时间内,这些项目并不能为我们带来滚滚的客流,我们以及我们的商户需要坚守较长的一段时间,这对我们是一个考验。 红树湾处地区于深圳两大主干道滨海大道和深南大道之间,可以说是车流滚滚,但因市政建设的原因,滨海大道方向进入XX广场几条道路尚未打通,而深南大道方向进入XX广场的石州路太过狭窄、拥挤,车辆通行不畅,致使客流导入困难。 周边已有的几个购物中心也对XX广场形成了挤压之势,分流走我们相当一部分客流,是我司的巨大威胁。 2、内因素 在为招商成功的欣喜之余,总是有一丝隐忧在心头,让我们不得不清醒,表现在: 1)业态组合十分理想,但部分品牌并不理想,难以迎合红树湾地区富人的需求。 2)楼层规划合理,人流动线优良,但布局呈类百货型,即在很大的程度上以百货商场品类来划分楼层,而非购物中心以消费者档次划分楼层(例如万象城),这将使有强大消费能力的顾客流失。 3)品类齐全,但集中放置,关联组合不强,例如饰品多在负一楼,而没有与女装搭配组合,这在很大程度上减少了商户的销售机会。 4)最大主力店天虹商场因其经营模式(品类齐全的传统百货、联营扣点,第一年无保底,因此商户经营压力稍小)、品牌组合好、营销手段多样,在为广场整体带来客流的同时,已然对我司招商形成一定分割和冲击,更可能对我司服装类商户(营销手法单一、难以联合营销)的销售造成一定的冲击,影响其收益,因而间接影响我司的收益。 三、营运经理怎么办? 基于以上因素,根据购物中心经营的内在规律,结合XX广场的实际情况,假使本人作为营运经理,将把以下方面作为工作重点: 1、积极协同企划部门协同、配合,以营销工作为重心,加大营销的力度,包括广场的统一营销和商户的个体营销,采取非常规的营销手段,以求扩大广场的知名度,吸引客流。 主要节点是: a、周边小区是我项目的稳固客源,加强小区营销,积极与周边小区(包括居民区、知名公司、教育机构、政府单位等)进行沟通,提供独特的、超值的、尊荣的服务,争取小区居民的支持,获得小区业委会和管理处的支持,占据小区的心灵空间! b、在两大主干道滨海大道和深南大道进入项目的路口设置大型导示牌,展示XX广场形象;在御景东方楼顶北面设置霓虹灯,让深南大道的人流看到XX广场,与导示牌配合,吸引客流进入。 c、针对竞争对手的挤压和分流,采取对抗性推广策略:在对手的附近设置广告系统,针对对手的推广做对抗性推广,制造公关事件,吸引媒体和顾客的眼球,利用对手为自己做推广,不仅是一种魄力,更是对顾客的强大吸引力! d、整合周边可利用的优质资源,联合周边相关企业做联合营销:与华侨城集团、高尔夫、科技园的著名IT企业如康佳、TCL、创维,如其新产品首发仪式、高端产品展示等,腾讯QQ推广等,效果将极其良好,且成本较低! e、进行网络推广,在周边小区论坛内制造网络热点,流行话题等,如华侨城女性QQ群,网络目标顾客! f、利用周边大企业和知名企业资源丰富,集团品牌强势和广场业态组合优良的优势,实施高端的大客户公关,吸引大客户团购,集体用餐与娱乐、商务宴请等,同时推广公司的高端形象,提升公司品牌! g、利用京基会强大且高端的会员资源,实施会员营销,培养忠诚于京基的顾客群体! h、利用广场各大商户的忠诚顾客资源及会员,合纵连横,进行互动营销,以达到资源使用效率最大化! I、科技园和车公庙的商务用餐客流强大,而附近适合商务宴请的消费目的地并不多,公司可以开通用餐专车,到消费者的门口去迎接,不但能提升客流,也能展示公司的服务水平。 2、以商户的经营资料为依据,对商户实行优胜劣汰,不断对商户进行调整,优化品牌组合,关键点是:根据顾客的需求引进新商户,实施差异化经营,引进独特的、能吸引客流的、经营能力强的品牌和品类,达到公司利益的最大化。 主要节点是:a、在调整中逐渐以消费者档次划分楼层(例如万象城),这将防止有强大消费能力的顾客流失,并吸引新的客流。 b、在调整中逐渐形成

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