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第3章生命的结构基础 学习目标 1 理解细胞膜的组成成分和结构特点 2 理解物质通过细胞膜的各种方式 3 理解细胞吸水和失水的原理 4 知道细胞通过细胞膜上的受体来接受外界界的信息 5 学会观察植物细胞质壁分离的现象 能够应用显微测微尺测量质壁分离的程度 第二节物质通过细胞膜的方式 一 被动运输 1 自由扩散 比方 球往低处滚 自由扩散 细胞外 细胞内 小分子物质 细胞膜 自由扩散 特点 方向 高浓度到低浓度不需要能量方式直接 速度快 例子 水 气体 CO2 O2 CO 甘油 脂肪酸 酒精 苯 一 被动运输 2 协助扩散 比方 小车载物下坡 协助扩散 细胞外 细胞内 细胞膜 载体蛋白 协助扩散 细胞外 细胞内 细胞膜 载体蛋白 协助扩散 特点 需要载体蛋白不需要能量 方向 高浓度到低浓度 例子 葡萄糖进入红细胞等 思考和讨论 自由扩散和协助扩散的相同点和不同点 共同点 不同点 都不需要细胞消耗能量 后者需要蛋白质的协助才能实现 因为两者都是顺物质的浓度梯度进行的 不需要细胞消耗能量 所以统称为被动运输 二 主动运输 比方 卡车载货上坡 主动运输 细胞外 细胞内 细胞膜 载体蛋白 能量 主动运输 需要载体蛋白 需要消耗细胞的能量 方向 低浓度到高浓度 特点 例子 钠 钾等离子 主动转运具有重要的意义 细胞膜的主动运输是活细胞的特性 它保证了活细胞能够按照生命活动的需要 主动选择吸收所需的营养物质 主动排出代谢废物和对细胞有害的物质 三种物质运输的方式比较 自由扩散 高浓度 低浓度 不需要 不需要 H2O CO2 主动运输 低浓度 高浓度 需要 需要 协助扩散 高浓度 低浓度 需要 不需要 进入红细胞的葡萄糖 胞吞与胞吐 大分子物质通过细胞膜的变形 形成小泡 将其包围起来运输到细胞内或细胞外 1 胞吞 接触 凹陷 包围 分离 2 胞吐 包围 移动 融合 排出 物质出入细胞 跨膜运输 膜泡运输 被动转运 举例 举例 举例 主动转运 自由扩散 协助扩散 水分子 葡萄糖 钾离子 胞吞 胞吐 总结 胞吞和胞吐 变形虫在吞噬草履虫 第3章生命的结构基础 学习目标 1 理解细胞膜的组成成分和结构特点 2 理解物质通过细胞膜的各种方式 3 理解细胞吸水和失水的原理 4 知道细胞通过细胞膜上的受体来接受外界界的信息 5 学会观察植物细胞质壁分离的现象 能够应用显微测微尺测量质壁分离的程度 上节回顾 画概念图 物质出入细胞 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 举例 举例 举例 水 CO2 O2 CO 甘油 脂肪酸 酒精 苯 葡萄糖进入红细胞 钠 钾离子等 盘中的水是怎么来的呢 细胞的吸水和失水 玻璃纸 是一种半透膜 水分子可以透过它 而蔗糖分子不能透过 U型管 实验器材 试剂 清水 蔗糖溶液 A侧 B侧 1 同时向A侧和B侧加入等量的清水 一段时间后观察液面的变化 在单位时间内 透过半透膜的水分子是相等的 2 向A侧加入蔗糖溶液 同时向B侧加入等量的清水 一段时间后观察液面变化 A侧 B侧 低浓度 高浓度 在单位时间内 A侧流向B侧的水分子少于B侧流向A侧的水分子 3 向A B两侧同时加入等量的蔗糖溶液 一段时间观察液面变化 B侧 A侧 在单位时间内 透过半透膜的水分子的量是相等的 渗透作用 指水分子 或其他溶剂分子 通过半透膜从低浓度向高浓度的扩散 定义 条件 具有半透膜 半透膜两侧有浓度差 与生活的联系 吃比较咸的食物 口腔和唇的黏膜有什么感觉 为什么 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡 细胞壁 原生质层 全透性 成熟的植物细胞 含大量细胞液 成熟植物细胞 对比分析成熟植物细胞结构与渗透装置 外界溶液 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 原生质层 清水 半透膜 蔗糖
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