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给宝宝添加辅食有原则 很多年轻的父母在给宝宝添加辅食的时候,自觉或不自觉地给宝宝喂食咀嚼过的食物,这种现象很不好。一般情况下,成人的口腔中存在很多病毒和细菌,咀嚼食物的过程中,这些病毒和细菌就会与食物充分混合,把这些含有病毒和细菌的食物喂给宝宝时,病毒和细菌就会随着食物进入到宝宝的口腔中。宝宝从出生4个月开始因大量营养需求就必须添加辅食,但是此时宝宝的消化系统尚未发育完善,营养需求和未完善的消化系统,二者之间存在着一定的矛盾。因此在辅食添加方面就需要掌握一定的原则和注意某些事项。父母添加辅食要循序渐进,由少到多,由稀到稠,由软到硬,由一种到多种。开始时可先加泥糊样食物,每次只能添加一种食物,还要观察37天,待宝宝习惯后再加另一种食物,如果孩子拒绝饮食就不要勉强,过几天后可再试一次。每添加新的食物时,要观察宝宝的大便性质有无异常变化,如有异常要暂缓添加。最好在哺乳前给宝宝添加辅食,饥饿中的宝宝更容易接受新食物,当宝宝生病或天气炎热时,也不宜添加辅食。豆浆中的植物蛋白质、铁、不饱和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。饮用豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健及运动神经的发达,但豆浆中含有“抗甲状腺素”,加热不能破坏,存留在豆浆中的抗甲状腺素可使宝宝甲状腺肿大,为了让豆浆发挥营养作用,可在饮豆浆的同时饮适量海带或紫菜煮的水。宝宝对铁的需要量也逐步增加,此时如果不及时补充铁质,容易发生缺铁性贫血。而宝宝轻度缺铁性贫血的症状、体征表现得并不明显,往往不容易被发现;待症状明显出现口唇、指甲、面色苍白,食欲减退,烦躁等症状时,已属中度贫血。若严重贫血时,还可出现心率加快,消瘦,甚至合并感染。因此为了预防缺铁性贫血,可给宝宝添加动物肝脏、瘦肉、鸡蛋及绿色蔬菜。此外,营养性大细胞性贫血一般情况下是由于维生素B12和叶酸缺乏造成,因此在给宝宝添加辅食时要注意添加含维生素B12和叶酸丰富的食物,含维生素B12丰富的食物有动物肝脏、肾脏,瘦肉等;含叶酸丰富的食物为新鲜的绿叶蔬菜。而奶类、蛋类中维生素B12的含量较少,酵母、动物肝脏、肾脏中叶酸含量较少。 鸡蛋是宝宝辅食添加的最理想营养食物,从4个月就应开始先添加蛋黄,每日喂1次,从1/8个1/6个1/4个1/2个1个,逐步增加添加量。有些宝宝吃鸡蛋后可出现皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等过敏反应,这是由于宝宝的消化系统尚未发育完善,鸡蛋中的抗原物质进入血中而致,而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中,因此开始添加辅食时不要蛋白,只添蛋黄。宝宝饥饿时喂宝宝固体食物,当宝宝吃下固体食物后给予适当的表扬和鼓励,让宝宝自己抓握食物吃,培养宝宝饮食乐趣,保持吃饭时专心等。当然也不要期望宝宝一次把碗中的食物吃完,第一次给宝宝喂食固体食物时,宝宝会吃得较少,以后会逐渐增多。宝宝身体的抵抗力不如成人,因此给宝宝喂食咀嚼过的食物有可能使宝宝患病。此外,给宝宝未咀嚼的食物,让宝宝自己咀嚼可刺激宝宝唾液的分泌,这样对宝宝的吞咽和消化吸收都有很大的益处,同时还有利于宝宝下颌骨和咀嚼肌的发育。父母给宝宝添加辅食不能着急,很多宝宝刚开始很可能会拒绝辅食,这也是很正常的一种行为。父母要正确引导他,让他喜欢上辅食。此外,要注意食物不能过热,食物温度达到室温时最适合宝宝饮食。若刚从冰箱中拿出的食物需要加热时,要避免使用微波炉等加热器具。 很多年轻的父母在给宝宝添加辅食的时候,自觉或不自觉地给宝宝喂食咀嚼过的食物,这种现象很不好。一般情况下,成人的口腔中存在很多病毒和细菌,咀嚼食物的过程中,这些病毒和细菌就会与食物充分混合,把这些含有病毒和细菌的食物喂给宝宝时,病毒和细菌就会随着食物进入到宝宝的口腔中。 宝宝从出生4个月开始因大量营养需求就必须添加辅食,但是此时宝宝的消化系统尚未发育完善,营养需求和未完善的消化系统,二者之间存在着一定的矛盾。因此在辅食添加方面就需要掌握一定的原则和注意某些事项。 父母添加辅食要循序渐进,由少到多,由稀到稠,由软到硬,由一种到多种。开始时可先加泥糊样食物,每次只能添加一种食物,还要观察37天,待宝宝习惯后再加另一种食物,如果孩子拒绝饮食就不要勉强,过几天后可再试一次。每添加新的食物时,要观察宝宝的大便性质有无异常变化,如有异常要暂缓添加。最好在哺乳前给宝宝添加辅食,饥饿中的宝宝更容易接受新食物,当宝宝生病或天气炎热时,也不宜添加辅食。 豆浆中的植物蛋白质、铁、不饱和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。饮用豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健及运动神经的发达,但豆浆中含有“抗甲状腺素”,加热不能破坏,存留在豆浆中的抗甲状腺素可使宝宝甲状腺肿大,为了让豆浆发挥营养作用,可在饮豆浆的同时饮适量海带或紫菜煮的水。 宝宝对铁的需要量也逐步增加,此时如果不及时补充铁质,容易发生缺铁性贫血。而宝宝轻度缺铁性贫血的症状、体征表现得并不明显,往往不容易被发现;待症状明显出现口唇、指甲、面色苍白,食欲减退,烦躁等症状时,已属中度贫血。若严重贫血时,还可出现心率加快,消瘦,甚至合并感染。因此为了预防缺铁性贫血,可给宝宝添加动物肝脏、瘦肉、鸡蛋及绿色蔬菜。此外,营养性大细胞性贫血一般情况下是由于维生素B12和叶酸缺乏造成,因此在给宝宝添加辅食时要注意添加含维生素B12和叶酸丰富的食物,含维生素B12丰富的食物有动物肝脏、肾脏,瘦肉等;含叶酸丰富的食物为新鲜的绿叶蔬菜。而奶类、蛋类中维生素B12的含量较少,酵母、动物肝脏、肾脏中叶酸含量较少。 鸡蛋是宝宝辅食添加的最理想营养食物,从4个月就应开始先添加蛋黄,每日喂1次,从1/8个1/6个1/4个1/2个1个,逐步增加添加量。有些宝宝吃鸡蛋后可出现皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等过敏反应,这是由于宝宝的消化系统尚未发育完善,鸡蛋中的抗原物质进入血中而致,而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中,因此开始添加辅食时不要蛋白,只添蛋黄。 宝宝饥饿时喂宝宝固体食物,当宝宝吃下固体食物后给予适当的表扬和鼓励,让宝宝自己抓握食物吃,培养宝宝饮食乐趣,保持吃饭时专心等。当然也不要期望宝宝一次把碗中的食物吃完,第一次给宝宝喂食固体食物时,宝宝会吃得较少,以后会逐渐增多。 宝宝身体的抵抗力不如成人,因此给宝宝喂食咀嚼过的食物有可能使宝宝患病。此外,给宝宝未咀嚼的食物,让宝宝自己咀嚼可刺激宝宝唾液的分泌,这样对宝宝的吞咽和消化吸收都有很大的益处,同时
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