生物必修一复习提纲.doc

高一生物必修(1)复习提纲第一章 走进细胞 第一节 从生物圈到细胞1.细胞是生物体结构和功能的基本单位.l2.无细胞结构的病毒必需依赖活细胞中才能生存.3.细胞是最基本的生命系统. 最大的生命系统是：生物圈。4.各层次大小关系：细胞 组织 器官 系统 个体 种群 群落 生态系统 生物圈5.种群和群落举例：如种群一片草原上所有的绵羊；群落一片草原上所有的生物第二节 细胞的多样性与统一性一.细胞的多样性与统一性1.细胞的统一性: 细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.2.细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同. 3.根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类.这两类细胞分别构成了两大类生物:原核生物和真核生物.类别原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核（本质）无成形细胞核，无核膜.核仁.染色体有成形的细胞核，有核膜.核仁.染色体细胞质有核糖体有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体.液泡等生物类群蓝藻, 细菌、放线菌、支原体和衣原体等动物,植物,真菌l常见的细菌有: 带有“球”“杆”“螺旋”“弧”等字眼的菌类，乳酸菌等；l常见的真菌有: 酵母菌、蘑菇、灵芝、霉菌类（除了链球菌属于放线菌） 常见的单细胞生物：细菌类、酵母菌、变形虫、草履虫等二:细胞学说建立(施旺,施莱登) 1.基本内容 （1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 （2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 （3）新细胞可以从老细胞中产生。 2.意义：细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。知识点补充：显微镜的使用1、 第二章: 组成细胞的分子 第一节: 组成细胞的元素与化合物一元素1.组成细胞主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C2.组成细胞的元素常见的有20多种3.根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo 4.生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同.5.占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C二:组成细胞的化合物: 1.无机化合物:水,无机盐 细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水2.有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸. 细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。.三: 化合物的鉴定:鉴定原理:某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应.1.还原性糖:斐林试剂0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4 甲乙溶液先等量混合再与还原性糖溶液水浴加热反应生成砖红色沉淀.(葡萄糖,果糖,麦芽糖)注:蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。2.蛋白质:双缩脲试剂0.1g/mlNaOH 0.01g/mlCuSO4 先加入A液再加B液.成紫色反应3.脂肪: 苏丹三（橘黄色） 苏丹四（红色）第二节: 生命活动的主要承担者: 蛋白质一: 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸1.氨基酸的结构特点: 一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上.除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧基团. 2.各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基)的不同3.生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种, 分为必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)两种.二:氨基酸形成蛋白质 氨基酸的结构通式1. 构成方式: 脱水缩合在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相接同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.二肽：由2个氨基酸分子缩合而成的化合物多肽：由多个氨基酸分子缩合而成的化合物注意：多肽化合物中有N个R基，有N个氨基酸脱水缩合，形成N肽；有N种R基，就有N种R基脱水缩合。由两个氨基酸分子的化学健叫肽键.2. 相关计算氨基酸数氨基酸平均分子量肽键数失去水分子数至少有的氨基数至少有的羧基数蛋白质分子量1条肽链nan-1n-111na-18(n-1)m条肽链nan-mn-mmmna-18(n-m)肽键数=失去的水分子数3.蛋白质结构的多样性:原因: 组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列顺序不同,肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构不同4. 蛋白质的功能蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性：催化功能.结构功能.运输功能,信息传递功能,免疫功能等. 第三节 核酸一、DNA与RNA的比较（表）DNA（脱氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸 化学组成磷酸(P) 脱氧核糖碱基（A.T.G.C）磷酸(P) 核糖碱基（A.T.G.U）存在场所主要分布于细胞核中主要分布在细胞质中主要功能在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。二、核酸的种类及功能1.核酸分为两大类:脱氧核糖核酸(简称 DNA )和核糖核酸(简称RNA)2.核酸的功能： 核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。三、核酸的组成1.基本组成单位是核苷酸，其组成成分中的五碳糖有两种：核糖、脱氧核糖2.一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成3.DNA和RNA各含4种碱基,4种核苷酸4.核酸中含有的碱基总数为:5，核苷酸数为8四、核酸在细胞中的分布实验：甲基绿+DNA-绿色 吡罗红+RNA-红色8%盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞 使染色体中DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合0.9%的NaCl的作用：保持动物细胞的细胞形态实验步骤：制片 水解 冲洗 染色 观察结论：DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，少量DNA存在于线粒体，叶绿体中。原核细胞中DNA主要存在于拟核中，RNA主要存在于细胞质中五、核酸分子的多样性1.绝大多数生物的遗传信息就储存在DNA分子中，组成DNA分子的核苷酸虽然只有4种，但是核苷酸的排列顺序却是千变万化的2.核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。3.生物的遗传物质是核酸（DNA或RNA）其中，主要遗传物质是DNA。第四节 细胞中的糖类和脂质1、糖类的化学元素组成及特点：元素组成（ C.H.O）,特点: 大多数糖H:O=2:12, 糖类的分类，分布及功能：种类分布功能单糖五碳糖核糖(C5H10O4)细胞中都有组成RNA的成分脱氧核糖(C5H10O5)细胞中都有组成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)葡萄糖细胞中都有主要的能源物质果糖植物细胞中提供能量半乳糖动物细胞中提供能量二糖(C12H22O11)麦芽糖发芽的小麦、谷控中含量丰富都能提供能量蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富乳糖人和动物的乳汁中含量丰富多糖(C6H10O5)n淀粉植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中储存能量纤维素植物细胞的细胞壁中支持保护细胞肝糖原糖原肌糖原动物的肝脏中储存能量调节血糖动物的肌肉组织中储存能量3、单糖、二糖、多糖是怎么区分的 单糖：不能水解的糖，可被细胞直接吸收。二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。如麦芽糖=葡萄糖+葡萄糖, 蔗糖=果糖+葡萄糖 ,乳糖=葡萄糖+半乳糖 ( 展示 课本 P31 2-11 多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原,构成多糖的基本单位都是葡萄糖。(P31)4、脂质的比较：分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、O1、主要储能物质2、保温3、减少摩擦，缓冲和减压磷脂C、H、O（N、P）细胞膜的主要成分固醇胆固醇与细胞膜流动性有关性激素维持生物第二性征,促进生殖器官发育维生素D有利于Ca、P吸收第五节 细胞中的无机物一、有关水的知识要点 存在形式含量功能联系水自由水约951、良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。结合水约4.5细胞结构的重要组成成分注意：自由水越多，代谢越旺盛；结合水含量越多，抗性越强，如抗旱，抗寒等，则抗旱能力：旱生植物水生植物等。新鲜种子晒干的过程失去的是自由水；把晒干的种子的放在酒精灯上烘烤，有水珠生成，这些水珠是结合水；种子萌发的过程要放在水中浸泡，此过程得到的是自由水。二、1.无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：、构成某些重要的化合物，如：叶绿素、血红蛋白等 、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）、维持酸碱平衡，调节渗透压。2.部分无机盐的作用 缺碘：地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁： 缺铁性贫血第三章 细胞的基本结构第一节 细胞膜-系统的边界一、细胞膜的成分:主要是脂质和蛋白质，还有少量糖类二、功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。细胞在癌变的过程中，细胞膜成分发生了变化，产生了甲胎蛋白（AFP）和癌胚抗原（CAE）。三、制备细胞膜选择材料：哺乳动物成熟的红细胞（主要原因：没有细胞核膜、细胞器膜干扰，利于得到较纯的细胞膜）四、细胞膜的功能：（注意课本第42页图3-2） 、将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流五、植物细胞有细胞壁,主要成分纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;是全透性的。第二节 细胞器-系统内的分工合作一、八大细胞器的比较：膜结构分 布其 它主要功能叶绿体双层膜植物细胞基粒、基质、酶色素、DNA光合作用的场所线粒体双层膜动植物细胞嵴、基质、酶、DAN有氧呼吸主要场所内质网单层膜动植物细胞有机物合成的车间加工和运输的通道核糖体无膜动植物细胞蛋白质合成的场所高尔基体单层膜动植物细胞参与动物细胞分泌与植物细胞壁形成中心体无膜动物细胞、低等植物细胞色素、糖类无机盐等参与细胞有丝分裂液泡单层膜植物细胞水和养料的仓库维持细胞形态溶酶体单层膜植物细胞水解酶的仓库补充：1、含有细胞器：叶绿体 线粒体 双层膜的细胞器：线粒体 叶绿体单层膜的细胞器：内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 无膜的细胞器：核糖体 中心体 与能量转换有关的细胞器：线粒体 叶绿体 植物中特有的细胞器：叶绿体 液泡动物（低等植物）中特有的细胞器：中心体 含有色素的细胞器：叶绿体 液泡动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体2、代谢越旺盛的细胞中，线粒体含量越多。3、注意：根尖细胞、分生组织以及洋葱表皮细胞中没有叶绿体二、注意：1、显微镜下细胞结构：光学显微镜-显微结构，电子显微镜-亚显微结构2、实验用高倍镜观察叶绿体和线粒体染色剂：线粒体健那绿（染成蓝绿色） 叶绿体选材：下表皮细胞、黑藻等三、分泌蛋白合成和运输： 1、先后经过结构：核糖体（合成肽链）内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）高尔基体（进一步修饰加工）囊泡细胞膜细胞外2、整个过程中需要线粒体提供能量。四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。第三节 细胞核-系统的控制中心一、细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控制中心；二、细胞核的结构： 1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。 2、核 膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。 3、核 仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 4、核 孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。5、细胞顺利完成生命活动的前提是保持细胞的完整性。注意：课本第52页的资料分析第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例一、渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。二、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。三、发生渗透作用的条件：1、具有半透膜 2、膜两侧有浓度差四、细胞的吸水和失水（水往高（高浓度溶液）处走）： 外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞失水 外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞吸水半透膜浓度差越大浓度差过大时细胞是否破裂水分子经过途径动物细胞细胞膜失水吸水水分子进出平衡，保持原态失吸水能力越强，失吸水越多破裂细胞膜细胞质植物细胞原生质层失水质壁分离吸水质壁分离复原有细胞壁支撑，不会破裂细胞壁细胞膜细胞质液泡膜注：外界溶液浓度细胞内液体浓度注意：1、浓度差越大，吸失水能力越强；高浓度溶液中，细胞失水过多死亡不能复原。2、可以自动复原的物质有：甘油、硝酸钾、乙醇以及尿素等。第二节 生物膜的流动镶嵌模型一、细胞膜结构： 磷脂 蛋白质 糖类 磷脂双分子层 “镶嵌蛋白” 糖被（与细胞识别有关）（膜基本支架）二、结构特点：具有一定的流动性细胞膜（生物膜） 功能特点：选择透过性注意：课本第65页的生物膜结构的探索历程第三节 物质跨膜运输的方式一、相关概念：自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。 协助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。 主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。二、 自由扩散、协助扩散和主动运输的比较：比较项目运输方向载体是否消耗能量代表例子自由扩散高浓度低浓度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等协助扩散高浓度低浓度需要不消耗葡萄糖进入红细胞等主动运输低浓度高浓度需要消耗氨基酸、各种离子等胞吞、胞吐消耗大分子物质三、离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。注意：课本赢在课堂上的相应曲线图第五章 细胞的能量供应和利用第一节 降低化学反应活化能的酶一、相关概念： 1. 细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。2.酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能：降低化学反应活化能，提高化学反应速率)的一类有机物。3.活 化 能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。二、酶的本质：大多数酶的化学本质是蛋白质（合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶），也有少数是RNA。三、催化本质：加热为化学反应提高能量；酶降低化学反应的活化能四、酶的特性： 、高效性：催化效率比无机催化剂高许多。 、专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。、酶需要较温和的作用条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。注意：课本赢在课堂上的相应曲线图第二节 细胞的能量“通货”-ATP一、 ATP的结构简式：1.全称：三磷酸腺苷 2结构简式：，其中：A-腺苷，P-磷酸基团，代表高能磷酸键，代表普通化学键。注意：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量，ATP的水解实质上是高能磷酸键的水解。在水解时，远离腺苷的高能磷酸键的断裂，释放出大量的能量。能量ADP + Pi +ATP二、ATP与ADP的转化： 酶 对转化过程的认识：1）ATP分子中远离A的那个高能磷酸键很容易释放能量，转化成ADP。在有关酶的催化作用下，ADP可以接受能量，同时与一个游离的Pi结合，重新形成一个ATP。ATP水解ATP合成反应条件水解酶合成酶能量来源来自高能磷酸键动物-细胞呼吸分解有机物植物细胞呼吸分解有机物；光合作用吸收的光能反应场所所有细胞各个部位叶绿体、线粒体和细胞质基质物质是可逆的，能量是不可逆的！总结：细胞内ATP含量很少，相对稳定，但转化速度快。第三节 ATP的主要来源-细胞呼吸一、相关概念：1、呼吸作用（也叫细胞呼吸）：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。根据是否有氧参与分为：有氧呼吸和无氧呼吸2、有氧呼吸：指细胞在有氧的参与下，通过多种酶的催化作用下，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放出大量能量，生成ATP的过程。3、无氧呼吸：一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物（酒精、CO2或乳酸），同时释放出少量能量的过程。4、发酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的无氧呼吸。酶二、有氧呼吸的总反应式： C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 能量酶三、无氧呼吸的总反应式：酶 C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量 (酵母菌、植物果实等) 或 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量 (乳酸菌、人的肌肉细胞等)四、有氧呼吸过程（主要在线粒体中进行）： 场所发生反应产物第一阶段细胞质基质葡萄糖酶2丙酮酸 少量能量H+丙酮酸、H、释放少量能量，形成少量ATP第二阶段线粒体基质6CO26H2O酶2丙酮酸少量能量H+ +CO2、H、释放少量能量，形成少量ATP第三阶段H2O酶大量能量H+线粒体内膜O2生成H2O、释放大量能量，形成大量ATP自己补充：课本第93页有氧呼吸过程能图以及赢在课堂上曲线图五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较：呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质，线粒体基质、内膜细胞质基质条件氧气、多种酶无氧气参与、多种酶物质变化葡萄糖彻底分解，产生CO2和H2O葡萄糖分解不彻底，生成乳酸或酒精等能量变化释放大量能量（1161kJ被利用，其余以热能散失），形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATP六、影响呼吸速率的外界因素： 1、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内，温度越低，细胞呼吸越弱；温度越高，细胞呼吸越强。 2、氧气：氧气充足，则无氧呼吸将受抑制；氧气不足，则有氧呼吸将会减弱或受抑制。3、水分：一般来说，细胞水分充足，呼吸作用将增强。但陆生植物根部如长时间受水浸没，根部缺氧，进行无氧呼吸，产生过多酒精，可使根部细胞坏死。4、CO2：环境CO2浓度提高，将抑制细胞呼吸，可用此原理来贮藏水果和蔬菜。自己补充赢在课堂上相关曲线图七、呼吸作用在生产上的应用：1、作物栽培时，要有适当措施保证根的正常呼吸，如疏松土壤等。2、粮