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文档简介
轮轮值值总总经经理理绩绩效效考考核核表表 序号 项目 权重考核明细 分值实际得分 综合得分 1 日 常 工 作 60 上周轮值总经理待解决和需跟进的事宜的跟进落实情况10 2上周酒店各项制度的实施情况了解5 3轮值期间 确保手机24小时开机状态 工作电话接听率100 5 4审批每日文件和申购单 对物品的价格和文件的实行性是否有一定的把控并对本周的经营和成本情况做出简要的分析10 5准时主持晨会 查看每日值班经理工作日志 对检查过程中不合格项进行评析且所发现问题提出整改措施 并跟进落实10 6顾客本周对餐饮部 客房部 前厅部和礼宾部的整体评价 是否有顾客的投诉与不满 是否有收到受到表扬的员工5 7上周工作是否都已完成 完成的效果如何 有哪些方面需继续开展与提升是否进行讨论和总结10 8是否主要围绕年度 月度经营策略 营销策略 促销活动 月度工作计划的推进进行下周的工作计划讨论10 9本周是否存在安全问题 是否存在安全隐患问题 主要是酒店的水 电 消防等方面5 10是否对本周存在的问题 菜品方面 服务方面 卫生方面 管理方法方面 针对问题是否提出整改措施及办法10 11对入住的重点客户是否有和各部门重点强调服务品质和跟踪 对于长久未入住的客人是否有监督销售部登门拜访或互动10 12对本周新入职多少员工 离职多少员工 人员缺编情况 员工及管理人员的整体面貌是都了解10 13 工 作 质 量 考 核 20 各部门反映的问题是否得到及时解决15 14对新近员工的了解情况如何 对老员工的心态是否有关注或安排面谈来提高员工的积极性15 15对外工作的衔接是否顺畅及时且保持良好的渠道联系 维护与合作伙伴的关系且给酒店带来一些正面的品牌效应10 16合理的运用资源 实现资源共享 优化 提高工作效率和质量10 17对酒店的内部管理和对客服务能否拟定出有建设性而且可行的方案10 18上周成本控制是否良好 对酒店的成本是否有把控15 19是否能够及时纠正和调整酒店各个工作环节的问题 保持对各部门的强有力监督指导15 20具有创新意识 对工作有不断完善 开拓创新的思维10 21 员 工 评 议 10 是否积极想办法推动酒店的发展 工作是否勤奋 主动和投入15 22布置工作是否清晰 有条理思路和耐心15 23工作时的各种场合穿着与仪表 得体而大方10 24尊重各级同事 有礼貌 上下级能否很好的沟通15 25努力促进团队的和谐 友好 互助的良好氛围15 26关心员工的成长与发展 并力所能及给予必要的培训和教导15 27重视同事的工作需求 并积极配合 支持15 28突 发 事 件 10 突发事件处理的是否及时有效且对客人再次消费无影响25 29处理突发事件是否遵循不损坏酒店利益的前提下尽量满足客人的原则25 30突发事件发生后是否有序的指挥和分工 当时为解决的事后是否有一直跟进知道解决25 31重大事件处理是否及时通知董事会再执行25 32合合计计总总得得分分 轮值总经理绩效奖惩 A 当月每周评分均达到75分者 足额发放当月补贴 B 当月有一周评分达到60 74分者 发放70 当月补贴 当月有两周评分达到60 74分者 发放50 当月补贴 并警告一次 当月有三周或连续两周评分达到60 74分者 取消当月补贴 并警告两次 当月考核每周评分均在60 74分者 取消当月补贴和轮值总经理的资格 降为值班经理 C 当月有一周评分在60分以下者 发放50 当月补贴 并警告一次 当月有两周评分在60分以下者 取消当月补贴 并警告两次 当月有三周或连续两周评分在60分以下者 取消当月补贴和轮值总经理的资格 降为值班经理 D 被取消资格的轮值总经理 其工作尚未满月的 由下任轮值总经理代理工作 E 轮值总经理当月每周评分均在90分以上者 发放其当月补贴的30 作为奖励 连续两个月每周评分均在90分以上者 发放其当月补贴的50 作为奖 励 且以后如果每月评分如果都在90分以上 发放其当月补贴的60 作为奖励 直到其出现评分低于90分的情况而中断 F 每半年对轮值总经理进行评分比较考核 将6个月内每个轮值总经理的分值相加 总分排名第一的轮值总经理发一个月补贴为奖励 G 每年对轮值总经理进行评分年终考核 将12个月内每个轮值总经理的分值相加 总分排名第一的轮值总经理发2个月补贴为年终奖 排名第二的轮 值总经理发1个月补贴为年终奖 H 连续两个半年度或累计
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