文山第四小学营养餐自查报告.doc

文山市第四小学学生营养餐工作自查报告学生营养改善计划是一项的民生工程。我校自2012学年开展学生营养餐工程以来，非常重视学生营养餐管理工作，现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下：一、基本情况文山市第四小学位于环城北路105号，原名文新街小学，建于1971年。1998年由文新街迁址现址，2003年更名为文山县第四小学。2006年收归县直管。学校占地15862平方米，建筑面积7505平方米，现有新建教学综合楼一幢，建筑面积770平方米，学校设有图书室、阅览室、电子备课室、微机室、多媒体报告厅、广播室、实验室等。现有教学班48个，在校学生2981人，教职工147人。多年来，在各级党委、政府及教育主管部门的关心支持下，学校全面贯彻党的教育方针，以师德建设为核心，以教研教改为动力，紧紧围绕抓好思想促教学，围绕教学抓思想这个中心，切实把德育工作放在学校工作的首位，强化班级管理，深化课堂教学改革，充分调动教师的积极性和主动性，本着团结进取、务实创新的治学方针，为学生健康成长和个性发展提供良好的学习场所。坚持以“教好每一个学生、发展好每一位教师”为中心，以“让学生快乐生活、快乐学习、快乐成长”为办学思路，不断改善硬件设施，努力创办人民满意的教育。二、建立健全机构我校始终把学生营养餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。领导小组职责：做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作，确保学生按时、足额享用营养餐。家长委员会职责：负责对小学学生营养餐全程监督；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议营养食谱的搭配；对营养餐情况进行评估。三、健全管理制度，制定工作职责为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化，我校制定了各种具体的管理制度。制定营养餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。 四、强化“两个安全” （一）食品安全。“民以食为天、食以安为先” 1、 学校严把食品采购关，采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，采购回来的食品经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进校园。 2、安全检查关，对当天学生要食用的牛奶、面包，营养餐专管人员每天早上进行监督、检查，确保面包、牛奶无变质过期的食品进班级，在分发过程中要求科任教师一定要认真，注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象；3、严把取样关，营养餐管理员按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。（二）资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本，有专职人员管理，营养餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作，并在校内公示接受监督，保证营养餐资金全部用在学生身上。五、做好宣传教育、享受营养餐学生的鉴定统计工作为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、营养、可口的食物。同时向学生讲解清楚那类学生符合享受营养餐的条件，经学校教务处、班主任努力工作，经家长的大力配合，我校在2012年12月有符合享受营养餐条件的学生1721人；2013年根据上级文件精神，农转城户口子女也可以享受营养餐，我校于2013年6月有享受营养餐的学生数为2321人；2013年9月由于学生数增加，我校有符合享受营养餐学生数为2488人。2014年3月又由于学生转入转出引起学生变动，目前我校有享受营养餐学生数2447人，少于上报数41人，现在学校按2447人发放营养餐。六、做好档案管理工作营养餐专职管理人员每天到班级进行监督检查，并做好供货验收记录、学生领发营养餐记录、留样食品安全记录、学生食用报账表等各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。七、做好信息公示工作学校对各班级享受营养餐人数，每日食谱，营养餐食物采购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、等详细记录），营养餐收支情况，实行信息上墙公示，接受学生和家长的监督。八、资金使用情况我校于2012年12月28日收到第一笔2013年农村义务教育学生营养改善计划中央奖补资金1032600元（按1721人拨付）；教育局于2013年7月追加新增学生608人营养餐经费182400元，教育局于2013年12月26日收到2013年农村义务教育学生营养改善计划中央奖补资金226800元（追加新增学生756人的营养餐经费）；学校于2013年12月31日收到2014年度农村义务教育学生营养改善计划中央奖补资金284400元（按2488人拨付），学校于2014年5月26日收到2014年农村义务教育学生营养改善计划中央奖补资金462000元（按2488人追加未拨付数）。截止2014年6月10日，学校共收到营养改善计划资金2005800元。截止2014年6月10日，已使用1732070.4元，尚剩余营养改善计划资金456129.6元。回顾前期的学生营养餐工作，我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评，但是也还存在不足，如没有规范合理的用餐场所，只能在教室就餐；食品管理环节还有待加强，资料管理方面尚需改进。总之，通