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食品经营承诺书doc 食品经营单位食品安全管理承诺书为保障消费者权益，严把食品安全、质量关，本单位郑重承诺 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法、食品经营许可管理办法、天津市食品经营许可管理实施办法（试行）等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立健全各项食品安全管理制度。 2、保证依法取得食品经营许可证后，依据许可范围开展食品经营活动。 3、保证有与食品经营相适应的食品安全管理人员，保证该人员经过培训并通过考核。 接触直接入口食品的从业人员取得健康合格证明后持证上岗，并每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于2年或保质期届满6个月。 5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营，保证食品安全，接受社会监督。 6、保证食品经营场所的环境、设备、设施、流程、布局、储藏条件等符合食品经营的要求，定期开展自查自纠，杜绝各类食品安全隐患。 7、保证建立并执行定期查验及召回制度，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产经营者和消费者，做好记录，并将有关情况报告食品药品监督管理部门。 8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货、赔偿等义务。 9、如经营畜禽类农产品及其相关食品，应向供货商索取每个批次的动物检疫合格证明、畜禽产品质量安全检测合格证、肉品品质检验合格证。 承诺单位（盖章）负责人年月日为保障消费者权益，严把食品安全、质量关，本单位郑重承诺 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法、食品经营许可管理办法、天津市食品经营许可管理实施办法（试行）等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立健全各项食品安全管理制度。 2、保证依法取得食品经营许可证后，依据许可范围开展食品经营活动。 3、保证有与食品经营相适应的食品安全管理人员，保证该人员经过培训并通过考核。 接触直接入口食品的从业人员取得健康合格证明后持证上岗，并每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于2年或保质期届满6个月。 5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营，保证食品安全，接受社会监督。 6、保证食品经营场所的环境、设备、设施、流程、布局、储藏条件等符合食品经营的要求，定期开展自查自纠，杜绝各类食品安全隐患。 7、保证建立并执行定期查验及召回制度，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产经营者和消费者，做好记录，并将有关情况报告食品药品监督管理部门。 8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货、赔偿等义务。 9、如经营畜禽类农产品及其相关食品，应向供货商索取每个
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