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文档简介
验收作业指导书范文 作业指导书标签检验 1、目的通过对标签的检验,使不合格的标签不投入生产。 2、适用范围适用于标签的检验。 3、职责检验员负责检验工作。 4、程序4.1取样方法随机抽样。 4.2检验方法4.2.1对抽样的标签进行外观检查,包括表面颜色有无不均匀及脱落现象,印刷质量是否符合我司要求,标签上的项目是否有印错或遗漏现象。 4.2.2用分析天平称取10张标签的重量,计算每张标签的重量,再称其总重量,计算出数量。 4.2.3以10张标签为标准,将标签磨擦10分钟后,确保不褪色为合格。 4.2.4以10张为单位,贴上瓶身,不脱落为合格。 4.3控制标准4.3.1本标准是根据公司实际情况而制定的企业检验指导书。 标签尺寸符合我司订单或样板要求;表面颜色符合我司订单或样板之要求;印刷质量优质;净含量字符高度符合GB7718规定标签内容a、强制性标示内容有产品名称、配料清单、配料的定量标示(如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,或者特别强调某种或数种配料的含量较低时,应标示所强调配料的添加量)、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和贮藏说明、产品标准号、质量(品质)等级、其他强制性标示内容(辐照食品、转基因食品),非强制性标示内容批号、食用方法、能量和营养素。 b、酱油产品标签除符合GB7718和规定及要求外还应注明酿造或配制酱油、氨基酸态氮含量、质量等级、用于“佐餐和/或烹调”、产品标准号(生产工艺);c、食醋产品标签内容除GB7718的要求外,还应注明酿造食醋或配制食醋,总酸含量、产品标准号(生产工艺)磨擦测试不脱色占测试的95%粘贴测试不脱落占95%4.3.2说明a、标签尺寸、净含量字符高度、标签内容与上述控制标准不符时拒收;b、其他检测项目与上述控制标准不符时,超过5%拒收。 C、接收时按实际验收数量入库。 4.4分析频率当包装材料来货同类产品为一批,每批检验一次全项。 作业指导书纸箱检测 1、目的通过对纸箱的检验,使不合格的纸箱不投入生产。 2、适用范围适用纸箱的检验。 3、职责检验员负责检验工作。 4、程序4.1取样方法随机抽样。 4.2检验方法4.2.1检查纸箱的文字印刷及版面是否与我司的订单要求或样板相符;4.2.2将纸箱用胶纸封好,分别量出纸箱的长、宽、高度。 将玻璃瓶中加入同等体积的水,在纸箱中放入相同数量装满水的玻璃瓶,将纸箱拿至1米高度,观测纸箱有无损坏现象。 4.2.3叠放三层同样货品高度,存放24小时底层纸箱不变。 4.3控制标准本标准为公司根据实际情况而制定的企业标准。 4.3.1外形尺寸根据供方送货单及我司的订单尺寸或样板进行检验,上下限超过1厘米时拒收。 4.3.2印刷质量及纸质优质无破损现象,叠放纸箱外形不变形。 4.3.3说明a、检验结果与上述控制标准不符时拒收;b、接收时按实际验收数量入库。 4.4分析频率当包装材料为来货同类产品为一批,每批检验一次全项指标。 作业指导书盖子检测1目的通过对盖子的检测,使不合格的盖子不投入生产。 2适用范围适用于对盖子的检验工作。 3职责检验员负责检验工作。 4程序4.1取样方法随机抽样。 4.2检验方法4.2.1对抽取的样品进行外观检查,有无肮脏、破损、变色、不配套等现象。 4.2.2每批任意抽取10个用分析天平进行质量称重,再称总净重,计算出总数量。 4.2.3将盖子的拉环进行十次以上的拉与压,观测是否有破损及拉压是否畅通,有无变形等现象。 4.2.4将盖子拿到生产线上盖上相应的玻璃瓶观察其是否符合生产要求。 4.3控制标准本标准为公司根据实际情况而制定的企业标准。 4.3.1外观应符合订单规定或与样板相符;4.3.2拉环拉开不损坏,无渗漏;4.3.3生产试验应符合生产要求。 4.3.3说明a、生产试验不符合生产要求时拒收;b、其它检验结果与控制标准不符合时,超过2%拒收;C、接收时按实际验收数量入库。 4.4分析频率当包装材料来货同类产品时为一批,每批检验一次全项指标。 作业指导书原材料入库检验 1、目的通过对原材料的检验,使不合格的原材料不入库。 2、适用范围适用于原材料的检验。 3、职责3.1化验室负责理化指标的检测;3.2仓库负责产品外包装、规格、型号、净含量等的检验;3.3其它的检验项目由生产部主管负责。 4、程序4.1检验方法4.1.1对抽样的包装进行外观检查,对照我司的采购订单确定是否相符及检查包装有无破损;4.1.2检验该原材料是否属于已索证产品的范围;4.1.3如初次采购,需将原材料送化验室做理化检验,生产主管可抽取部分样品做生产试验。 4.2控制标准4.2.1本标准是根据公司实际情况而制定的企业检验指导书。 外包装外包装上应注明生产厂家的名称、地址、质量等级、净含量、生产日期及保质期等,纳入QS质量管理的还需有QS标志;理化指标符合相关的国标、企标或行标;感官及生产试验感官与样板参照,生产试验应适合生产;索证检验应属于已索证范围。 4.3.2说明a、初次采购原材料、外包装、感官及理化指标、生产试验与上述控制标准不符时,拒收;b、不能提供三证及检验报告的原材料拒收;c、外包装破损的原材料拒收。 4.4分析频率当原材料来货同类产品为一批,每批检验一次全项。 作业指导书收缩膜入库检验 1、目的通过对收缩膜的检验,使不合格的包装材料不入库。 2、适用范围适用于收缩膜的检验。 3、职责3.1仓库负责收缩膜的验收; 4、程序4.1取样方法随机抽样。 4.2检验方法4.2.1对照订单要求,检验收缩膜材料尺寸是否与订单要求或样板相符;4.2.2随机抽取样品进行生产包装试验,观察收缩效果;4.2.3随机抽取收缩膜(瓶套50张,板套10张),用电子称或分析天平称其重量,再称总净重,计算出实际数量。 4.3控制标准4.3.1收缩膜的尺寸、材质应符合订单要求或与样板相符。 4.3.2进行包装实验时应能满足包装要求,收缩效果要良好。 4.4说明a、检验结果与上述控制标准不符时则拒收;b、接收时按实际验收数量入库。 4.5分析频率当收缩膜来货同类产品为一批,每批检验一次全项。 作业指导书包装容器入库检验 1、目的通过对包装容器的检验,使不合格的包装材料不入库。 2、适用范围适用于包装容器的检验。 3、职责3.1仓库负责包装容器的验收; 4、程序4.1取样方法随机抽样。 4.2检验方法4.2.1对照订单要求,检验送货产品是否与订单要求或样板相符;4.2.2检查包装容器的卫生状况,玻璃容器要确认容量是否与
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