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文档简介
1 有机物物理性质归类一 密度烃的密度一般随碳原子数的增多而增大;一氯代烃的相对密度随着碳原子数的增加而减小。注意:1通常气态有机物的密度与空气相比,相对分子质量大于29的,比空气的密度大。2通常液态有机物与水相比: 密度比水小:烃,酯,一氯代烃,一元醇,醛,酮,高级脂肪酸等 密度比水大:硝基苯,溴代烃,二氯(或以上)代烃,乙二醇,丙三醇等二 状态 常温常压(1个大气压、20左右)由于有机物大都为大分子(相对无机物来说),所以有机物分子间引力较大,因此一般情况下呈液态和固态,只有少部分小分子的有机物呈气态 支链越多,熔沸点越低1随着分子中碳原子数的增多,烃由气态经液态到固态。分子中含有14个碳原子的轻一般为气态,516个碳原子的烃一般为液态,17个以上的为固态。如通常状况下CH4、C4H8呈气态,苯及苯的同系物一般呈液态,大多数呈固态。2醇类、羧酸类物质中由于含有OH,分子之间存在氢键,所以醇类、羧酸类物质分子中碳原子较少的,在通常状况下呈液态,分子中碳原子较多的呈固态,如:甲醇、乙醇、甲酸和乙酸等呈液态。3醛类通常状况下除碳原子数较少的甲醛呈气态、乙醛等几种醛呈液态外,相对分子质量大于100的醛一般呈固态。4酯类通常状况下一般分子中碳原子数较少的酯呈液态,其余都呈固态。5苯酚及其同系物由于含有_OH,且苯环相对分子质量较大,故通常状况下此类物质呈固态。常见物质(1)气态: 烃类:一般N(C)4的各类烃注意:新戊烷C(CH3)4亦为气态 衍生物类:一氯甲烷(CH3Cl,沸点为-24.2) 氟里昂(CCl2F2,沸点为-29.8)氯乙烯(CH2=CHCl,沸点为-13.9) 甲醛(HCHO,沸点为-21)氯乙烷(CH3CH2Cl,沸点为12.3) 一溴甲烷(CH3Br,沸点为3.6)四氟乙烯(CF2=CF2,沸点为-76.3) 甲醚(CH3OCH3,沸点为-23)特殊:不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态(3)固态:一般N(C)在17或17以上的链烃及高级衍生物。如石蜡 饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如动物油脂在常温下为固态 特殊:苯酚(C6H5OH)、苯甲酸(C6H5COOH)、氨基酸等在常温下亦为固态三 溶解性 烃,烃的衍生物中无亲水基团的物质难溶于水烃的衍生物中 醇,酚(-OH);醛(-CHO);酸(-COOH) 胺(-NH2)可溶于水,且溶解度随碳原子数增大而减小,随亲水基团的增加而增大 有机物易溶于有机溶剂四 气味无味:甲烷、乙炔(常因混有PH3H2S和AsH3而带有臭味)稍有气味:乙烯特殊气味:苯及同系物
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