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课题2酸和碱的中和反应 1 任务揭示 1 初步认识中和反应 会判断某反应是否为中和反应 2 从微观角度了解中和反应的实质 3 认识盐的定义及会判断盐的组成 4 了解中和反应在生产 生活中的应用 2 同学们有这样的经历吗 蜜蜂蛰伤 蚊子叮咬 蚊虫叮咬时 在蚊子的口器中分泌出一种有机酸 蚁酸 在家庭中可用浓肥皂涂抹可迅速止痒 显碱性 为什么 情境创设 3 实验10 8 在烧杯中加入约5mL氢氧化钠溶液 滴入几滴酚酞溶液 再用滴管慢慢滴入稀盐酸 并不断搅拌溶液 至溶液颜色恰好变成无色为止 提出问题 酸和碱之间会发生什么反应 实验验证 稀盐酸与氢氧化钠溶液直接混合 你能设计出可行的方案证明酸和碱之间发生了反应吗 发生化学变化时常伴有颜色变化 放出气体 生成沉定 能量的变化 放热 吸热 发光 等 实验现象 溶液由红色变为无色 得出结论 酸和碱能反应 自主学习 4 反应前后溶液中离子发生了怎样的变化 NaOH Na OH HCl H Cl NaOH HCl NaCl H2O 氢氧化钠与盐酸反应的本质 酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离子反应生成水的过程 这个反应为中和反应 一 中和反应 1 定义 酸和碱作用生成盐和水的反应 2 判断 反应物必须为酸和碱 如 Ca OH 2 HCl NaOH H2SO4 析疑解惑 CaCl2 H2O Na2SO4 H2O 2 2 2 2 什么叫盐 5 1 下列反应中属于中和反应的是 A Zn 2HCl ZnCl2 H2 B CuO 2HCl CuCl2 H2OC Ba OH 2 H2SO4 BaSO4 2H2OD AgNO3 HCl AgCl HNO3 C 2 下列反应 要借助酸碱指示剂 才能判断二者发生反应的是 A 大理石和稀盐酸B 石灰水和稀盐酸C 铁锈与稀盐酸D 镁和稀硫酸 B 巩固拓展 3 下列物质中 不属于盐类的是 A Fe OH 2B AgClC Na2CO3D H2SO4 A D 6 二 中和反应在实际中的应用 1 改变土壤的酸碱性 植物需要在一定酸碱性的土壤中生长 但近年来由于不合理使用化肥 或酸雨的形成 破坏土壤的酸碱性 不利于植物的生长 应怎样去改变酸性土壤 用熟石灰中和 自主学习 7 2 处理工厂的废水 某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质 严重危害当地的生态环境 你会怎样处理这些废水呢 用碱性物质 例如熟石灰 进行中和处理 你能写出化学方程式吗 请试一下 Ca OH 2 H2SO4 CaSO4 2H2O 3 用于医药 1 胃酸的主要成分是 胃药的主要成分 盐酸 氢氧化铝能中和胃酸 你能写出化学方程式吗 Al OH 3 3HCl AlCl3 3H2O 2 被蚊虫叮咬后 涂一些含有碱性的物质的药水 讨论 举出生活中利用中和反应的实例 自主学习 氢氧化铝 如 含稀氨水的药物 8 吃碱面时 放点醋 味道会更鲜美 化学与生活 9 化学与生活 利用熟石灰加工的皮蛋 10 请同学们回顾本节课的主要内容 1 中和反应 酸 碱 盐 水 对于无明显现象的中和反应 通常要借助指示剂来帮助判断反应的发生 2 中和反应在实际生活中的应用 A 农业B 工业C 医药D 其他 课堂小结 11 小松同学在进行酸碱中和反应的实验时 向烧杯中的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后 发现忘记了滴加指示剂 为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应 小松同学从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试管中 并向试管中滴加几滴无色酚酞试液 振荡 观察到酚酞试液不变色 于是他得出 两种物质已恰好完全中和 的结论 1 写出该反应的化学方程式 2 你认为他得出的结论是否正确 理由是 3 为了验证小松同学的结论 你可以选择的试剂是 A 紫色石蕊试液B 稀硫酸C 铁粉D 铜片E 碳酸钠 稀盐酸 氢氧化钠 不正确 如果盐酸滴加过量 滴入酚酞试液也不变色 巩固拓展 A C E NaOH HCl NaCl H2O 12 如NaCl Na2SO4等溶液 如HCl H2SO4等溶液 如Na2CO3 Ca OH 2 NaOH等溶液 能使石蕊试液变红 能使酚酞试液变红 石蕊试液变蓝 石蕊和酚酞试液都不变色 三 溶液酸碱度的表示法 pH 1 pH的范围通常在0 14之间 溶液的酸碱性 表示溶液是酸性还是碱性 用酸碱指示剂检验 溶液的酸碱度 表示溶液酸碱性的强弱程度 用pH试纸测定 碱性增强 酸性增强 中性 13 pH7 溶液显中性 pH7 溶液显碱性 pH越大 碱性越强 如NaCl Na2SO4等溶液 如HCl H2SO4等溶液 pH7 溶液显酸性 pH越小 酸性越强 如Na2CO3 Ca OH 2 NaOH等溶液 讨论 溶液的酸碱性与pH的关系 0714 中性 14 3 pH的
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