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文档简介
1 一 运营战略的基础知识 一 三次产业的划分 根据社会生产活动历史发展的顺序对产业结构的划分 产品直接取自自然界的部门称为第一产业 对初级产品进行再加工的部门称为第二产业 为生产和消费提供服务的部门称为第三产业 它是世界上通用的产业结构分类 但各国的划分不尽一致 2 三次产业划分示意图 3 二 OM简介 1 基本概念1 什么是生产 2 什么是运作 3 什么是运营管理 4 运营管理的目标总目标 提高生产率 分目标 质量 成本 时间 柔性 4 二 OM简介 续1 2 为什么要学习OM 见P6范例1 见POM教程 与萧柏春PPT 以及P7表1 1 采购 库存 物流相关表格数据 3 运作经理的职责和作用职责 计划 组织 领导 控制作用 运作经理将这种管理过程运用到他们的OM职责中而做出各种决策 4 制造业与服务业的区别 见陈荣秋译运作管理8edi P48表2 1 1 生产率方面2 产品方面 5 5 运营管理发展的新趋势 全球化 随着通信和运输费用的下降使各区域市场走向全球化市场 全球采购 全球生产 全球销售 JIT绩效管理 库存占用了大量的资金 使企业成本变得高昂 也使企业对市场的响应变得迟钝 运作经理必须从原材料到产成品的各个环节来减少库存 供应链合作 产品生命周期不断缩短及 6 运营管理发展的新趋势 工艺技术的快速变化 都需要供应商的更多参与 零部件的采购成本通常占产品销售收入的一半以上 因此 运营经理有必要在供应链合作中与关键供应商建立长期的合作关系 快速产品开发 面对更新的技术及行动更快 管理更有效的同行 运营经理必须作出响应 大量定制 在全球市场中 顾客拥有 7 运营管理发展的新趋势 越来越多的选择 文化差异与个体差异 对公司的响应能力提出了更高的要求 从事运营管理的人员必须使生产流程具有足够的柔性 以满足每个顾客与众不同的要求 授权员工 知识爆炸及越来越多的技术岗位对员工的工作胜任力也提出了越来越高的要求 运营管理人员需要将更多的决策权下放给每位员工 8 运营管理发展的新趋势 环保生产 运营管理人员对生产率水平的持续改进愈来愈多地聚焦于环保型的产品设计和流程设计上 这意味着产品可以生物降解 或者汽车零部件可以重复使用或循环使用 或者生产出更为环保的包装 伦理 运营经理有责任在面临持续挑战的同时加强职业道德 9 二 运营战略的目标及内容 一 运营战略的目标 提高生产率1 生产率含义 生产率是指生产过程的产出 产品与服务 与投入 劳动 材料 能量及其它资源 之比 是一个相对指标 2 生产率的计算 Productivity 生产率 产出 投入劳动生产率 产量 工时 详见史蒂文森教材P28表2 4 表2 5 3 生产率变量 劳动 资本 管理 见复印材料P13图1 7 4 案例 美国惠尔浦公司 同上 P11图1 5 10 二 运营战略的目标及内容 续1 二 运营战略的内容 案例 小松公司与通用电气公司1 系统 system 什么是系统 企业系统 子系统 次优化 2 使命 mission 指组织的终极目标 图2 2说明了公司 生产部门及其下属各职能部门的使命 3 战略 strategy 指为完成使命而制定的长远计划 理解时注意几点 11 二 运营战略的目标及内容 续2 SWOT分析 如复印资料P26实例讲了日本人如何运用自身优势把握住了发展机会 战略暗含着 对世界经济的理解 如P24范例1 大卫 艾克教授 研究了构成竞争优势的32种因素 其中有9个因素属于运营管理 从而印证了运营管理在支持竞争性战略上的重要作用 见P25图2 3 运营管理者的任务 就是调动运营资源为成功的战略作贡献 12 二 运营战略的目标及内容 续3 4 运营战略决策 支持企业使命 贯彻企业战略的运营战略决策主要有十项 见复印资料P25 26 Michelin 米其林 如果COO chiefoperationsofficial 所作出的这十个决策不能对公司战略有所帮助 那么 他就是一个失败的管理者 在复印资料P27的实例中 请您注意法国的米其林公司是如何使用与产品 质量和选址有关的运营决策去支持其目标的 13 三 运营战略的制定与实施 运营职能是公司建立竞争优势的关键因素 这已经在萧博士的案例中充分体现 竞争优势 competitiveadvantage 是指竞争对手所不具备的优势 香港强森电子 JohnsonElectric 公司的竞争优势来自于制造的速度 对顾客的充分了解和高效率的制造 见复印资料P30的实例 运营职能通过多种途径产生竞争优势 14 三 运营战略的制定与实施 续1 一 运营战略的制定1 运营战略的制定程序见复印资料P28图2 4 2 制定运营战略应考虑的因素一个成功的运营战略 不仅要考虑同整个组织的战略相一致 还应当考虑产品的生命周期 图2 5列举说明了几种产品和它们的生命周期 以及在产品生命周期的不同阶段企业战略与运营战略应解决的主要问题 15 三 运营战略的制定与实施 续2 二 运营战略的实施企业不仅要制定一个有效的运营战略 而且还要成功地贯彻这些战略 为此 要做好以下工作 1 明确关键任务要成功地实施一种战略 首先应识别出有哪些关键性的任务 在一个制造企业里 生产战略实施中的最关键任务是 向顾客及时交货 产品排程 或产品设计 研究与开发 16 三 运营战略的制定与实施 续3 在一个急救中心 服务战略实施中的最关键任务 可能是要有合适的人员在场 人力资源战略 及药品可供使用 库存控制 在复印资料P31的实例中 讨论了康柏和微软实施战略的各种方法 2 形成组织结构所有的企业都必须决定 采取何种组织方式以完成关键任务 COO制定了运营战略 明确了关键任务后 接着就要根据经营管理活动形成组 17 三 运营战略的制定与实施 续4 组织结构 配备完成各项工作的人员 当运营战略在民航业的短期调度和汽车运输业的卡车调度中发挥出有效的作用时 这些组织的竞争优势就形成了 三 影响运营战略变化的因素主要有二点 1 组织内部的变化决定了运营战略是动态的 如采购 财务 技术 产品生命周期等 这些变化将影响着组织的优势与劣势 18 三 运营战略的制定与实施 续5 进而影响着组织的运营战略 在P29的图2 5中 可以看到在产品生命周期的不同阶段 企业战略和运营战略的变化 2 环境的变化也决定了战略是动态的如在 小松公司 案例中 说明了一个企业如何调整战略以适应环境的变化 在全球性竞争中 小松采用了提高产品质量 扩大产品种类和降低成本等战略 在复印资料P33的表2 3中 说明了世界级企业在运营战略上有什么样的特点 复印资料P35 37的案例研究供讨论使用 19 四 运营战略中的新型理论 一 准时制生产战略 JIT 二 精益生产战略 LP 三 敏捷制造战略 AM 谢谢 20 五 服务产品的独特性 制造业的产品是有形的 而服务业的产品是无形的 服务业的生产过程与消费过程是同时进行的 并且没有库存 而制造业的生产与消费过程是可以分离的 并且可以通过库存来实现 制造业的许多产品是标准化的或是有标准的零件 而服务产品则没有标准 21 服务产品的独特性 续1 服务产品的服务过程需要顾客的高度参与才能完成 而制造业产品的生产过程则不需要顾客的高度参与也能完成 服务产品的定义具有不一致性 服务产品的定义可以是严格的 如保险单 也可以是松散的 如理发服务 22 服务业的生产率 续 在服务业 Servicesector industry 里生产率
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