零售传真1679.doc

Retailing Fax零售传真零售情报研究简报 每周一、四发布 第1679期(03/15-03/17) 2010/03/18宏观形势1【超市主食厨房进入自营阶段】1【商业地产电影院线租金不断被市场推高】1行业跟踪2【正道商业崛起成为郑州零售市场新秀】2【北欧家居巨头丹麦JYSK定位专卖店形式快速开店】3【台湾顶好超市靠小型店快速扩张与增加获利】4运营管理4【春天百货的VIP管理】5【万千百货的标准化连锁经营】5【永辉超市：一招鲜吃遍天下】6商业参考8宏观形势【超市主食厨房进入自营阶段】酝酿近两年的京客隆中央主食厨房项目2010年将正式启动。北京京客隆商业集团副总经理高京生称，为控制主食厨房食品质量，京客隆计划在2010年下半年投资1亿元建造建筑面积过万平方米的中央主食厨房，为所有门店主食厨房回归自营提供后台供应保障。物美09年6月也启动了中央主食厨房。物美相关负责人表示，目前物美有四五家门店主食厨房处于试点自营阶段，未来将全部实现自营。据悉，目前京客隆、物美、永辉等本土连锁超市都有自营打算，而外资超市基本采取的是主食厨房联营模式。主食厨房已成为超市重要组成部分，大型连锁超市主食厨房回归自营是发展趋势。超市主食厨房一般是指位于收银台内，现场加工制作或售卖包子、馒头、花卷、盒饭等食品的柜台。大部分连锁超市主食厨房采取的是“引厂进店”的联营模式，超市收取租金和流水扣点，对联营方负有监督责任。主食厨房的食品安全一直被行业关注，如果米、面、油等原材料、添加剂等任何一个环节出现隐患，就可能导致食品安全问题。尽管各超市对主食厨房的合作方设有一定门槛，但主食厨房采取联营，其原材料等卫生质量掌握在联营方手里，超市比较被动，以致近几年时有主食厨房安全问题被曝光，而收回自营可以从源头保证主食产品的安全质量。不过，主食厨房自营需要较大资金、设备等投入，需要具备较强的食品口味开发能力，因此必须具备一定的门店数量，才能摊薄设备投入和产品研发的总成本，提高超市厨房主食商品的竞争力。【商业地产电影院线租金不断被市场推高】2009年，国内电影票房收入达到62亿元，电影综合收入达到106亿。国家广电总局电影局局长童刚也表示，国内电影票房以每年30%以上的增速飞快增长，中国的电影业正处于最佳的发展期。随着看电影客群的再次迅速扩大，电影院线已经成为商业地产重要的业态。万达院线总经理叶宁表示，调查显示，在万达购物中心品牌影响方面，70%都是由万达电影院带来的，每个万达影院每年可以贡献超过80万人的观影人次。更为重要的是，对于商业地产而言，影院带来的是价值贡献，而不是价格贡献。“万达院线和万达集团的关系分得很清楚，我是经营者，租万达集团的地盘来经营，万达集团是投资者，老板王健林按照我的结构标准把电影院做起来。”叶宁透露，他算过一笔账，按照王老板的投资买一块地再把建筑层高做起来，万达影院支付的场地租金，基本上能还上投资利息就不错了。“虽然影院支付的租金很少，但影院周边的其他业态租金较其他位置的业态租金平均要高出50%。相当于靠其他业态租金填补影院租金，就是这个道理。”由于看好电影市场的扩大，大量资本涌入，“嵌入商业地产”作为主要的影院投资模式，影院租金不断被推高。影院和地产商的密切合作始于2002年。时任中影集团董事长的杨步亭“冒着很大的风险”与中信深圳(集团)公司合作，在其开发的中信城市广场项目中投资建设新南国影城，双方约定，中影向中信深圳(集团)公司支付总票房收入的5%作为租金。此后，越来越多的投资者纷纷把影院选址于大型购物广场内，影院向地产商支付的租金，也从2002年票房分成的5%，一路飙升到2009年的20%。一般来说，电影票房收益被分为三部分，制作方、发行方和影院各取其一，影院可以分到50%的票房收益。在此基础上，电影基金将分掉5%的票房，再扣去税金和上交院线的管理费，最后影院获得的收益是40%左右。影院在支付了折旧费、水电费、人员开支、改造更新等费用后，如果再按照20%票房的租金比例交地租，其运营压力可想而知。卢米埃影城董事长胡其鸣称，“如果租金比例定得太高，影院运营压力过大，很有可能通过瞒报票房的方式减轻压力，这也是无奈之举。”他们与商业地产商合作的租金比例一直在10%左右，这一数字是通过影院面积、影厅数量、座位数量、上座率、票价等多个指标科学计算得出的。“现有项目中，我们和地产商的合作都很愉快，我们花费了别人3倍的价钱购买了票房统计系统，绝对以真实票房支付租金，但20%的租金比例我们根本不可能接受。”卢米埃影城董事长胡其鸣预言，3年之后，会有一批近两年新建的商业地产影院项目因经营不善转手出让，有经济实力的投资人可伺机收购。行业跟踪【正道商业崛起成为郑州零售市场新秀】继2006年入主中环、2009年收编思达超市100多家门店后，郑州正道商业最近又传出接手郑州西区老国有商业企业商业大厦。依照正道的最新规划，商业大厦会作为正道的一号项目全力推进，原计划的10.2万平方米的“郑州正道花园购物中心”会延迟开发时间。正道老总武治功表示，“也就在这三年吧，我跟我们的员工说，要五指并拢、握紧拳头，在郑州市内做到35个百货店（现为两家）、710个大卖场（现为3个，1万平方米以上的超市可称为大卖场）、300个超市（现有109家直营门店和110家加盟门店），还有一个生鲜熟食加工中心，就是思达以前在惠济区设计的项目。”对于正道的资金支持力量，武治功称，“思达的历史债务，我们还剩8000万元（思达债务共计1.4亿元），2010年就还得差不多了我们09年接手的时候，日销售也就60万元70万元，但09年下半年它就自负盈亏了，平均日销售额在120万元以上。春节前，我们还给10年没有发过福利的思达员工涨了工资、发了福利其实资金的问题，我们没有过多地担心。正道到现在还没有银行贷款，你可以随便去问。几个项目加一块，投资额当然看起来很大。但要在动态之中看投资，就不可怕了。2009年正道集团的销售业绩是12亿13亿元，而且，我们一直在外有其他投资，也都是有收益的。正道积攒十几年了，如果贷款的话，银行按我们现有业绩额的40%给我们提供贷款，不为过吧。长期以来，郑州商业一直大商与丹尼斯扮演郑州商业的主角，正道异军突起，成为郑州零售市场的三大主力之一，前景看好。目前三家零售商在郑州的门店布局情况是：丹尼斯：百货2家（丹尼斯人民路店、花园路店），超市7个，便利店：22个；大商：百货4家（大商新玛特金博大店、国贸总店、大商正弘国际名店、大商紫荆山百货），生活广场3个；正道：百货2家（正道花园百货、正道中环百货），超市直营店109个，加盟店110个。【北欧家居巨头丹麦JYSK定位专卖店形式快速开店】北欧家居巨头丹麦JYSK（居适家）将于4月初在上海市浦东金桥国际广场开出中国首家门店。目标是2010年年内在上海开出10家，近几年的目标是全国开出500家。JYSK集团09年5月与杨浦区五角场镇都市工业经济园区签订合作协议。根据协议，这一丹麦最大的家居集团将在上海杨浦区设立中国总部，以递进方式在全国开设门店。丹麦JYSK集团中国区CEO雅格布当时表示，预计2010年4月到5月间会开出第一批门店。如今计划成了现实，居适家首家门店将于4月8日开业，当月还将在河南南路的香港名都购物中心开出第二家门店，月底则在黄兴路国顺路附近的百安居开出其在杨浦区的门店。相关人士披露，居适家年内将在上海开出8至10家门店，近几年的目标是全国开出500家，将来可能会开出5000家。2010年先在上海开店，积累经验，适应市场。2011年就将走出上海，向华东、华南等全国市场拓展。丹麦方面的相关人士曾经表示，“在丹麦，我们的店铺有90多家，按照丹麦与中国的人口比，中国市场的开店前景是不可估量的。”据悉，居适家定位为面向大众市场，追求商品的高性价比，销售的家居商品价格具有竞争力。销售的商品主要为床垫、羽绒被、毛巾、纺织品、书架、床、桌、沙发、家居摆设和庭院家具等八大类近3000个单品，经营目标是成为中国家居用品市场的领导者。居适家门店面积一般在1000至1200平方米之间，但如有合适门店，面积可能会小一点。居适家的门店分布主要在居民集中的商圈，并将改变其在欧洲主要开设独立门店的做法，许多门店将设在人气较足的购物中心内。对于居适家和宜家家居的区别，居适家的相关人士表示，居适家与宜家都是经营家居用品的企业，走的价格路线也一样。居适家将以更低的价格为客户提供更多的家居用品选择。但不同在于，首先居适家的门店规模比宜家小得多，且以专卖店形式出现，有的门店还会选择在商场内部开设店中店。另外，居适家经营方针采取租赁店铺经营，全部为直营店，不为快速扩张而采取加盟方式。【台湾顶好超市靠小型店快速扩张与增加获利】台湾顶好超市靠着开小型店，战胜不景气，09年获利逆势成长。顶好超市全台店数迈入300家大关，尤其小型店愈开愈得心应手。顶好超市所属香港商牛奶集团3月初发布的财报中指出，台湾市场09年仍相当艰困，但顶好超市表现不俗，即使在金融风暴余波影响下，仍顺利达成获利成长目标。为迎战台湾零售市场的变化，特别是全联福利中心快速展店进逼，顶好超市从2007年开始发展百坪（日本面积单位名,约合3.3平方米）以下小型生鲜超市。顶好09年新增62家店中，逾半是小型店，目前小型店已成为主力店型。顶好超市董事长蔡裕人分析，小型生鲜超市的营业面积约60到80坪，营业额规模虽较大型店低，但投资成本也少一半，固定成本相对较低，毛利不减反增，这也是09年顶好获利成长幅度高于营收的主因。根据顶好超市分析，小型生鲜超市单月营收约450万元，与200坪以上的大型超市单月营收约六、七百万元相较，坪效更高。以往顶好开店多集中在北部都会区，由于都会区域大坪数店面租金逐年飙高，合适开店的地点又越来越难寻，顶好才转而推出X-market小型生鲜超市，有助顶好加快在都会区展店。蔡裕人说，随小型店营运越趋成熟，2010年顶好开店脚步将朝中南部迈进，开店数量至少维持与09年相当水平。顶好超市董事长蔡裕人2006年重掌台湾顶好营运大旗，低调地推出小型店、尝试开面包店，同时又规划实验性质的小型折扣店。四年来，蔡裕人从不大张旗鼓宣告顶好超市的布局，以稳健的方式，一步步改善顶好的营运体质。蔡裕人在食品业、量贩业历练多年，2001年进入顶好超市操盘，并购易利购、惠阳超市、全日青超市，都出自蔡裕人之手，让顶好超市从小虾米变成主流超市通路，也让香港牛奶集团对台湾市场刮目相看。过去蔡裕人曾带着顶好超市突破百家大关，成为台湾最大超市品牌，因表现优异，被牛奶集团重用，调往旗下其他零售市场歷练。不过蔡裕人不在台湾的期间，顶好超市却未注意到迅速窜起的对手全联福利中心，以及量贩业者家乐福的快速开店，导致市场遭瓜分，营运一度面临瓶颈。蔡裕人调回台湾，重掌顶好超市兵符，经过两年重整与练兵，09年又开始交出漂亮的成绩单。2010年蔡裕人要搭着景气回温，带领顶好超市往台湾中南部深耕，开发新市场。全联福利中心是顶好超市的强劲对手，全联以低价形象快速展店，09年店数突破500家。运营管理【春天百货的VIP管理】春天百货集团主席陈启泰（兼为宝姿董事总经理）希望借助于对VIP客户的研究，建立起与众不同的客户竞争力，提供除打折之外的更多附加值服务。与一般百货业习惯分析大众消费数据不同，春天百货通过VIP的消费数据来研究品牌的偏好度，以VIP的消费习惯定位品类和招商组合。维系这一切的则是精细化的数字管理。陈启泰对数字管理最为倚重的是春天百货的财务系统，并借此建立起其对市场的敏感度。一般而言，用于百货业的ERP数据能够提供超过一百张以上财务报表。陈启泰关心哪个呢?首当其冲的是代表市场竞争能力的销售额，第二是毛利率，它体现品牌溢价能力以及招商能力，第三是毛利润，第四是平均交易额单价，第五是交易笔数，第六是体现单位面积的经营效率的平效比。陈启泰更关注数据背后的东西。以宝姿所代理的宝马生活方式系列为例，春天百货将其细分为正装休闲、外衣内衣等多种类别，并考量其单价以及其年龄段的销售额，最终细化成20个指标进行衡量，哪些是畅销的款式一目了然，最终转化为宝姿的Know-How：了解市场需要哪些产品，哪些因素主导了顾客消费。这些核心结论会参照各个角度再进行整体性分析。对VIP客户的重视最初来源于宝姿的经营业绩分析，以25至40岁成熟女性为市场定位的宝姿，其VIP客户每年的重复消费对收入的贡献度超过50%，春天百货据此也建立了一套围绕VIP展开的核心战略。春天百货研究发现，最顶端5%的VIP客户能够产生30%销售额，30%的VIP客户能够占据80%以上的销售额。2006年，春天百货的VIP顾客对集团整体销售额的贡献率为42.8%，到了2008年，这一比例已经上升至51.9%。在刚刚过去的一年，它拥有超过37.1万人的VIP客户。管理重心首当其冲的是VIP服务，春天百货各家分店通常每月甚至每周都有VIP活动，内容方方面面，涉及子女教育、着装建议、时尚话题等，春天百货甚至专门组建了特殊的VIP服务部门，这些在内部被称为白金秘书的员工为高端顾客提供一对一服务，从预约购物时间、停车泊车到陪购等一整套全线服务。陈不惜重金打造这一竞争力。以春天百货南宁店为例，其白金秘书共有12名，负责200多名VIP的关系维护。一个长远的计划是其每人能服务50到100人。【万千百货的标准化连锁经营】万达旗下的万千百货股份有限公司总经理丁遥，曾担任苏宁连锁发展中心总监，系出名门却是百货门外汉，但在万千百货不到三年的发展历程中，结合万达商业地产项目在全国的推进，迅速形成了万千百货自身的经营特色。标准化经营就是其中之一。丁遥认为，“做全国连锁实质上经营的是一个网络，而不是一个区域或者单店，因此必须实现标准化。纵然很难，但并不代表不可以。我的面积多大、建筑标准、必须经营的品牌、基本的管理结构等等都要相对标准化。不能见了当地做50年的百货经营得非常成功，就照着人家学。结果可能是你这个店成功了，而不是整个连锁体系的成功。”当然，标准化也存在着隐忧。如果执行不当，很容易形成简单地统一型标准化（这恰如外界的理解），那么万千无异于将自己弱化成一个很简单的交易平台，拿什么与当地百货店竞争？无论如何，再怎么提标准化也不能忽略万千作为百货店的本质，它毕竟不是快餐连锁麦当劳。丁遥称，工作要求必须标准化但表现形式需结合各地实际来丰富化，而不是盲目机械的统一。他举例说，颜色方面，北方喜欢浓郁的红色而南方则喜欢淡雅的低调色系。实际上，为了贴近当地市场，万千百货将店铺分为ABC三类，A级店叫“万千精品店”，以经营国际知名奢侈品品牌为主，占比20%；B级店铺定位于中高档时尚百货，占比70%；C级店铺是社区店，针对经济不是很发达的地区，占比10%。目前，丁遥正着手品牌标准化来满足目标客户的基本购物需求，比如“三百计划”。按照丁遥的规划，一个基本规模的商场大约需300个左右的品牌，万千将确定100家战略合作品牌、100家准紧密合作品牌、100家地方性合作品牌。据透露，到2009年上半年万千已经能达到1/3的品牌标准化，但丁遥坦言不会强求这些战略合作的供应商进入每家万千百货。他希望能与供应商稳定合作并且不断加强合作深度，以此来获得双方之间更大的利益。针对同行“比较死板，灵活性差，丢失特色”的质疑，丁遥辩称品牌标准化并不意味着每家店相同品牌的服务相同、促销形式不变、产品不变，更何况还有2/3作为最高上限，来保证每家店的个性化。丁遥表示，2010年开店任务15家、2011年开店任务20多家,这两年是集团发展的关键。他按照“马拉松”的跑法来给万千设计战略战术：起步要稳，中间要跟上，战略相持阶段要撑住，后期快速开店加速领跑从而甩开对手。截止2012年，万千将有65家店，到2015年这个数量恐将翻倍还不止且分布于全国，远甚于目前行业最大企业的百货店拥有数量。在丁遥看来，目前百货业整合已初露端倪，五年后必将风起云涌，百货业前三阵营的座次也将被排出。同时，丁遥称， 2015年以前万千的脚步以自建为主，2015年以后并购将成为主角。【永辉超市：一招鲜吃遍天下】永辉超市2008年销售额达70亿元，2009年增长到100亿元，上缴税费逾3.2亿元，预计2010年可实现营业总额150亿元。永辉超市股份有限公司董事长助理翁永辉称，在永辉的每一家超市，生鲜产品经营面积都要占卖场总面积的50%，销售额的占比一般都会达到60%，毛利平均达16%，而通常业界这一指标是6%，甚至不少超市的生鲜毛利为零。再看整个永辉集团，2008年70亿元的销售总额中，果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等生鲜农副产品销售额占总销售额50%以上。正是凭借丰富的生鲜产品供应，永辉得以走出福建大本营，迅速在重庆扎根，并挺进北京市场，绸缪安徽市场，迅速摊开全国连锁版图的布局。翁永辉称，2010年门店扩张速度将加快，保持在平均15-20天开出一家新店，力争至2014年销售总额逾500亿元。平价起家 永辉超市董事长张轩松是位高中没毕业就踏入商海的70后，他经营永辉超市的绝招就是，把能够吸引客源、但往往以联营或代理方式出现的生鲜产品收回自营，变成占据40%以上面积的主打产品，用低价和新鲜带动销售。之所以选择生鲜产品作为突破口，源于张轩松的经历。当时他已经是好几家超市的老板，对前景十分看好，却不免遇到瓶颈。他早年创办的古乐微利超市从一开始就主打低价，之后在福州市火车站地区创办的超市也打破火车站产品价格高的规律，在当时掀起不小风波。福建靠海，张轩松从水产开始，派住在海边的同事们就地采购，与渔民一起打渔，现场挑货。初见成效之后，他开始构建更为庞大的采购队伍。生鲜采购系统 永辉的所有生鲜采购员驻扎在产品所在地，同农民打成一片，熟知产品的生长情况，了解不同产品的质量状况，因此能准确给出产品单价和要货量。目前永辉已建立一支拥有近300人的采购队伍，分散在全国20余个基地，承担着全国几百家门店的货源工程，是永辉超市的幕后英雄。目前永辉超市生鲜产品主要有几种来源直接采购、订单农业、自有基地三者灵活运用，同时会与山东家家悦超市等企业进行联合采购。“人们总认为采购需要基地化、产地直销、跨越城区去采购，这是个误区，在主城区商业网点能够较大规模统一采购、配送，但是县域市场如果通过主城区的采购部门就可能造成大量损耗。”翁海辉称，“我们外围的门店实行当地采购，和农户建立长期合作关系，或者同联合供应商合作直送门店。”他表示：“生鲜农产品的品种多、种植地广、建设周期长。我们摸索十年建立的产、供、销一体化机制是外资超市很难炮制的。”与其他超市相比，服装也是永辉超市的特色主业。一般超市，服装亦是掘金的短板品类，但永辉超市由于凭借极专业的采购及幕后股东的服装业投资者身份，同样依靠价格和款式新颖赢得销售。据悉，永辉超市2008年销售额达70亿元，2009年已增长到100亿元，而百亿的销售贡献中，首推生鲜和服装。物流配送 在福建，永辉超市的第三方物流车队几乎一天到晚跑在路上，通常货物直接被运到福州市近郊的配送中心，再进行每个店铺的配送，由于店铺比较密集，100余部车都有固定路线，这样一来能节省不少成本。相对于配送中心的方式，很多超市的“直采”之所以不能被农民接受，也是因为需要自己去送到各门店，会预先支出太多物流费用。频繁的配送也能保证产品质量。海南摘下的荔枝通常是凌晨运货，如果在开动的车内放太长时间就会变质；被俗称为“水菜”的叶菜在晚上或者凌晨发到超市，挑拣和扎捆之后尽快销售。在福建，人们通常习惯每日买菜，永辉超市夏天的营业时间定在5点半，员工通常在4点多就要上班。永辉超市负责生鲜的人员普遍要比规模相似的超市多出七、八十人，上货、挑拣菜都极其频繁，肉类贯彻“猪排骨只放五块”的原则，每小时销售两轮左右，然后随时补货，力求减少损耗。这使他们生鲜产品的损耗最低可控制在3%左右，而许多超市甚至会达到20%。跨区域扩张推进 在跨区域扩张推进上，翁永辉表示，永辉的生鲜超市采取的是区域商业群体推进的策略，在一个区域内密集布点，每个区域形成一个一体化的采购销售体系后，再向周边区域延展。翁海辉称，“从永辉的发展历程来看，20002004年完成特色产业链的蜕变，2004年后进入新的扩张期。2004年对重庆进行考察后认为消费总量、人口密度、市场格局等方面的优势显著，列为走向全国的第一站；之后又分析北京的零售总额大，但集中度低，列为第二站。第三站为合肥。”对于北京市场，永辉超市北京总经理彭华生称，2010年永辉超市将加大北京地区的开店速度。在已有3家门店的基础上，力争2010年年底北京市场门店总数达到10家。09年1月，永辉超市北京六里桥店开业；6月，北京鲁谷店开业。2010年2月5日小红门店开业。目前，北京鲁谷和六里桥的两家门店都已经实现了盈利。在鲁谷店，其每日的销售均能创下12000-15000单。按业内的调查，此前农贸市场是北京80%的普通消费者购买生鲜产品的第一选择。事实上，永辉在北京的两家门店周边都有像家乐福、华普、物美、首航、超市发等众多强劲对手。消费者对永辉的接受其实很简单：生鲜品类丰富，价格甚至低于农贸市场。永辉超市生鲜价格一般低于市场价格的10%-20%，而价格优势向来是超市竞争的最大利器；同时，永辉超市一般门店的生鲜食品多达2000多种，主食厨房200多种，占据超市一半以上的经营面积，品种优势突出。永辉对于北京一线市场的策略，除了注重生鲜成本的控制外，避开黄金地段，选择租金相对低廉的社区地段也是其定位社区超市的成功之处。第三站合肥的扩张将更为迅速，2010年正月初五之后，几乎会以25天1家店的速度开业。进入资本市场 由于经营有特色，永辉获得了汇丰直接投资(亚洲)有限公司累计7,500万元美元投资。目前，已正式完成股改的永辉超市开始向资本市场发起冲击。尽管对于永辉上市事宜，永辉超市相关高层均持谨慎态度，但内部人士还是透露，中信证券已介入永辉，作为永辉IPO项目的保荐人和承销商，会全力推动永辉上市，并预计于2010年下半年有望在A股上市。可以预见，在永辉超市整体产业链整合战略的群体推进下，未来永辉超市完全可以成为一个本土零售连锁的超有力竞争者。商业参考上海：据上海市统计局初步统计：12月份，全市分别实现商品销售总额、社会消费品零售总额5651.09亿元、957.47亿元，同比增长15%、16.5%，保持了2004年以来连续七年的两位数增长势头。上海：国内百货行业第一部地方标准百货商店服务质量规范正式实施，该标准适用于上海市区域内所有百货商店，标准确定了包括服务环境等5个方面的百货商店服务质量规范及通用要求。南京：苏宁电器3月16日同时公布了年报和企业社会责任报告。年报显示，公司2009年实现营业总收入583.00 亿元，比上年同期增长16.84%；实现营业利润38.75 亿元，归属于上市公司股东的净利润28.9亿元，分别比上年同期增长30.72%、33.17%。苏宁在2009年新进入地级以上城市22个，新开连锁店182家，店面总数达941家（含自有物业店面17家），连锁店面积达399.26万平方米，比上年同期增长15.33%；平均单店面积4243方米。苏宁在2009年进入宁夏省会银川，完成中国大陆除西藏以外所有省份的网络覆盖，同时苏宁还启动国际化发展，进入了日本和香港市场。截至本报告期末，公司旗舰店数量达到161家，占比达到17.11%。而在物流基地建设方面，苏宁电器沈阳、北京（二期）、成都、无锡、天津等多个地区物流基地进入施工阶段；全年完成10家物流基地的选址工作，累计完成选址近20家。2009年，苏宁全国零售配送能力较2008年增长了30%，日最高配送能力较2008年增长了25%。杭州：星光国际广场麦当劳3月12日开业，至此韩国易买得超市、舒适堡健身旗舰店、麦嘟KTV、咔麦格餐厅、银聚名品、神采飞扬旗舰店、肯德基、必胜客、星巴克等全线开业，中影院线也即将于5月入驻。浙江：浙江省工商局3月15日公布，其对杭州、宁波、台州三地市多个商场销售的85批次进口品牌服装进行质量检测结果显示，合格37批次，不合格48批次，批次合格率仅为43.5%。抽检是从09年12月开始，涉及杭州等地多家大型商场和专卖店，来自意大利、韩国、法国等11个国家和地区的30个国际知名品牌服装被判不合格，其中包括HERMES（爱马仕）、VERSACE（范思哲）、VERSUS、HUGO BOSS、PAULSHARK（鲨鱼）等。浙江省工商局相关负责人表示，此次抽检中发现较多品牌存在色牢度不合格，如VERSUS牛仔裤耐碱汗渍色牢度、耐酸汗渍色牢度、耐水色牢度不合格；ZARA裤子耐湿摩擦色牢度不合格；VERRI水洗牛仔裤甲醛含量不合格；HM女式半身裙、VERSUS牛仔裤、VERSACE（范思哲）裤子纤维含量不合格等。其中，ZARA质量问题是其7个月的第5次被曝光。温州：温州鹿城区经贸局商贸市场科副科长林大军3月15日称，该区以五马中心商业区为中心的“五大商圈”（五马中心商业区、黄龙国际商贸区、南浦商业区、滨江商务区和吴桥新兴商业区）已基本布局完毕。已启动前期工作的吴桥新兴商业区，拟采取国外先进购物广场的形式，即在一个商业建筑群内，引进若干国际知名高档奢侈品零售商，形成一个产品成系列、特色能互补的顶级消费品购物中心。围绕着顶级消费品购物中心，同时进行餐饮美食、娱乐休闲、宾馆酒店、酒吧、茶吧、高级快餐、夜总会、少儿活动中心等配套设施建设。林大军称，未来该商圈的档次比现如今的五马商圈还要高。东莞：位于厚街镇东风路与教育路交汇处盈丰商住中心-1层至4层的厚街天虹百货，总面积5万平方米，是一个集“百货超市生活休闲配套”多重业态组合的综合性商场，拟定于2010年6月底开业。广州：摩登百货日前正式签约进驻花都“星光汇”，租期为15年。摩登百货相关负责人称，这将是摩登在广州第五家门店，计划在2010年十一前开业。摩登百货花都店面积为15000平方米，位于花都星光汇的1-4层。对于该店的具体定位，摩登百货相关负责人表示目前尚未进行详细的消费人群的调查，因此未确定该店的定位。泉州：泉州新华都百货日前称，继鞋类国际名牌ECCO入驻该商场之后，化妆品国际品牌资生堂也正积极与新华都百货接触，相关意向不久后有望尽快达成。据悉，周生生、欧时力、依恋等知名品牌已经确定入驻新华都百货。新华都百货（丰泽店）总经理候世杰称，泉州新华都百货将不失时机地提升与优化商场的品牌结构。此前春节前夕，国际化妆品一线奢侈品牌伊丽莎白雅顿入驻了泉州中闽百汇涂门店。泉州的主要百货有中闽百汇、新华都百货、大洋百货、来雅百货、SM等。泉州：匹克(01968.HK)3月16日公布2009年业绩，营业额同比增长51.6%，达到30.95亿元人民币，毛利11.6亿元，增73.7%，毛利率由32.7%扩至37.5%。平均存数周转由43天减至36天，主要因分销商增加使用提前订单，改善存货管理；股权持有人应占年度溢利增长67.1%，至6.283亿元，净利润率为20.3%。数据显示，2009年匹克用于推广品牌及其产品的“销售及分销费用”达到3.8亿元，同比增加110%。截至2009年12月31日，匹克授权经营的零售网点数达到6206家，同比增加19.8%，零售网点净增加数目为1027家。匹克新开的门店主要在国内的二三线城市。09年底止，匹克现金及银行存款19.88亿元。年内现金流入净额2.69亿元。成都：中国商业地产联盟发起的2010（第七届）中国商业地产行业年会3月28日至29日将在成都举行。09年成都新增13家5000平方米以上的超大卖场，2010年更呈现井喷之势，预计2010-2011两年将有超过50家大型商业综合体亮相，其主要分布在南延线区域。达州：达州市就业局与沃尔玛（四川）商业零售有限公司3月13-14日联合在达城中心广场举办招聘会。沃尔玛共提供就业岗位300个，其中中高层岗位30个。招聘会达成就业意向273人。武汉：武汉中百发布2009年业绩快报，公司2009年实现营业收入100.99亿元，同比增长16.76%；实现归属于母公司净利润2.13亿元，同比增长24.17%。合肥：商之都董事长韩贻坤日前称，2009年商之都实现销售额72.64亿元，同比增长14.14%；利润总额较上年大幅增长147.77%，创公司历史发展的最好局面。北京：由北京市商务委牵头修订的北京市零售业服务质量规范正在紧急起草和征询意见。该规范适用于北京市所有商超企业，是全市商业企业服务质量的基本门槛。与2003年正式实施的商业服务业质量标准不同，新的服务质量标准将根据北京商业的现状、北京打造国际商贸中心城市的定位等问题，对服务质量进行细化管理。中国百货商业协会副会长、当代商城总裁金玉华称，近年来商业企业的发展速度很快，品牌结构等各个环节都有了质的飞跃，但与之不配的是，不少商业企业的服务还停留在较低的水平上，所以“规范”的出台很有必要。但“规范”更应该对企业在服务环节的共性做出要求，为企业依据特点提升个性化服务留出空间。北京：天虹在北京的第二家门店-国展店2010年4月开业。天虹百货北京首家店2009年4月落子宣武区。天虹方面称，截止2月底国展店招商工作已完成80%，目前正在进行最后的装修。天虹国展店总建筑面积62277平方米，由2栋板楼加联体商业组成，其中地下1层，地上4层为商业部分，商业面积约20000平方米。国展店地处北三环，紧邻柳芳北街，距城铁13号线1公里，区域内拥有大量常驻人口，覆盖十余个居住社区，且多以外交部、劳动部、煤炭部等机关单位为主，社区居民年龄层偏大，购买能力较高。北京：新世界百货中国有限公司(00825.HK)3月15日公布了中期业绩，营收比上年同期的8.84亿港元增长了11.8%，纯利为2.72亿港元，同比增长5.19%。此外，新世界公司表示将在2010年5月份在北京开第四家店，全部卖女性产品。新世界四期落户崇文门商圈，位于台基厂宝鼎大厦，将于2010年5月份开业。四期开设的是北京首家俱乐部式女子百货商场。2万多平米的商场中将全部卖与女性有关的产品，而服务员全部是男性。北京：网上购物商城京东公司(360) 3月15日称，已成为体育赛事中超联赛的赞助商。关于赞助金额，业内有传言在百万美元级别。银川：全国政协常委、全国工商联副主席、大连万达集团董事长王健林3月16日拜会宁夏回族自治区主席王正伟，双方就进一步加强合作进行了交谈。沈阳：沈阳市皇姑区区长闫石张3月15日称，沈阳长江街西部将设一投资10亿美元，占地6.7万平米的商住项目，该项目已由香港南华集团成功竞得。该项目商业与居民住宅比率为1:1，将建设集酒店、现代办公、综合百货、室内娱乐、餐饮休闲及高档公寓等于一体的大型综合项目。此前，香港南华集团斥巨资开发了沈阳中街最大的纯商业独体项目“大发广场”。沈阳：沈阳商业城一位负责人日前称，商业城2010年5月至年底将实施改建工程，2011年将实施扩建工程，整个两阶段工程将历时近两年。到2010年年底，商业城主楼已和位于西侧的商业城世界名品折扣店相连的基础上，店内外进行全新改建。2011年，商业城东边的办公楼拆除工作将逐步推进，原址重建一栋六层建筑，并将其改为购物区域，商业城的建筑面积就将从目前的11万平方米扩大至15万平方米。公司将参与竞标的4家设计公司方案放在内部网上，经过企业员工的投票和专家论证，最终确定了一家国际公司和一家本地公司合作的设计方案，其中一位国际著名设计师还曾参与设计北京新光天地百货。市场：携程旅行网3月15日宣布，已经签署正式协议，收购汉庭连锁酒店集团和首旅建国酒店管理有限公司的少数股份。据悉，日前，汉庭已经向美国证交会递交了首次公开招股申请书，计划登陆纳斯达克。市场：日本第二大化妆品公司佳丽宝日前称，2010年佳丽宝的销售目标是超越6亿元人民币，这一金额达到了2008年的2倍。市场：日本第二大汉堡连锁店莫师饮食服务股份有限公司在未来5年中可能在华开张200家店铺，押宝其大米汉堡可能比麦当劳提供的汉堡更逢迎当地口味。市场：2009年，大润发在中国大陆取得404.3亿元的销售收入，家乐福在中国大陆的销售收入为392.3亿元，大润发首次超过家乐福，外资零售巨头在中国市场的格局被改写。家乐福集团副总裁兼中国区总裁罗国伟3月10日在上海表示，家乐福中国大陆市场09年销售收入同比增长16%，根据中国连锁经营协会的数据，家乐福2008年销售收入为338.19亿元，2009年按增长16%即为392.3亿元。大润发09年新开20店，目前门店总数已达125家。市场：商务部发言人姚坚3月16日在商务部月度例行记者会上称，2010年商务部将扩大“农超对接”试点范围，支持有实力的大型连锁超市及农产品流通企业与农产品基地建立更紧密、稳定的农产品购销关系，增加对接品种和数量，提高基地直接采购农产品数量，探索建立有效的农超对接模式，推进“订单农业”发展。市场：华润万家3月16日宣布，将在旗下全国286家大卖场树立食品安全的统一标准，并向各区域门店下达建立食品安全示范店的指标。2009年华润万家旗下8家大卖场通过了HACCP国际食品安全管理体系认证及绿色市场认证。市场：由中国银联联合有关方面研发的新一代手机支付业务目前已进入大规模试点阶段，试点区域已扩展至上海、山东、宁波、湖南、四川、深圳等六省市，2010年试点地区还将进一步扩大，全国亿万持卡人将通过手机，享受到更加便捷、高效、安全的支付服务。市场：3月15日支付宝宣布，其用户数已突破3亿。据淘宝网公开的数据显示，2009年，淘宝