听课答案-第一单元-走近细胞与细胞的分子组成

参考答案 / 听课手册第一单元走近细胞与细胞的分子组成第1讲走近细胞【基础知识巩固】链接教材一、1.寄生在活细胞中单个细胞各种分化的细胞2(1)细胞组织系统种群群落生物圈(2)细胞生物圈单细胞生物(3)生态系统、生物圈二、1.(1)有无以核膜为界限的细胞核核糖体(2)叶绿素藻蓝素有氧(3)蛋白质(4)HIV无细胞结构23(1)蛋白质(2)DNA选择性表达4(1)种类(2)核糖体(3)DNA(4)ATP 三、2.(1)动植物细胞和细胞产物(2)相对独立(3)老细胞3细胞统一性衔接课堂1正误辨析(1)(2)(3)(4)(5)(6)解析 (1)最小的生命系统结构层次是细胞，生命系统结构层次不包含元素、无机物、有机物。(2)噬菌体属于病毒，与酵母菌在结构上的主要区别是噬菌体无细胞结构。(3)病毒只能在活细胞内进行增殖。(4)白洋淀的全部鱼不是同一物种，而是多个物种、多个种群。(5)病毒不具有细胞结构，不能独立进行代谢，所以不属于生命系统，但病毒能够增殖，所以其属于生物。(6)一片红树林属于生态系统层次。2热图解读(1)只有D项正确。A中应无线粒体，B中应无叶绿体，C中应无中心体。 (2)细胞个体(3)B、CAD(4)不同不同【考点互动探究】考点一1D解析 生态系统层次包括生物群落和它所生活的无机环境。2B解析 病毒无细胞结构，不能独立生存，不属于生命系统，生命系统中最微小的结构层次是细胞，错误。寨卡病毒没有细胞结构，所以没有拟核，错误。病毒没有独立生存的能力，所以不能直接用含有各种营养物质的普通培养基大量培养病毒，错误。寨卡病毒是一种RNA病毒，RNA彻底水解的产物包括核糖、磷酸和碱基，正确。考点二1B解析 真核细胞和原核细胞的遗传物质都是DNA，A项错误。真核细胞与原核细胞的根本区别是真核细胞具有以核膜为界限的细胞核，B项正确。原核生物中的支原体细胞没有细胞壁，C项错误。无丝分裂和有丝分裂都是真核细胞的分裂方式，原核细胞进行的是二分裂，D项错误。2A解析 T2噬菌体为DNA病毒，细胞生物的遗传物质都是DNA，A说法正确；噬菌体是病毒，不能进行呼吸作用，B说法错误；蓝藻和叶肉细胞都可以进行光合作用，但蓝藻为原核生物，没有叶绿体，C说法错误；蓝藻细胞壁的主要成分为肽聚糖，酵母菌细胞壁的主要成分为葡聚糖和甘露聚糖，植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，D说法错误。3C解析 卵细胞是经减数分裂而来的，其中的核DNA含量减半，并且哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核(无核DNA)，A项错误；来自同一人体的细胞中的基因一般都相同，因为基因的选择性表达，所以各细胞的形态、功能不同，B项错误；虽然各细胞大小不同，但细胞中含量最多的化合物都是水，C项正确；小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方式是主动运输，而红细胞吸收葡萄糖的方式为协助扩散，D项错误。4D解析 英国科学家虎克是细胞的发现者，A项错误。细胞学说只揭示了生物体结构的统一性，未揭示生物体结构的多样性，B项错误。施莱登和施旺是细胞学说的主要创立者，C项错误。考点三1B解析 根据题干知，欲将图乙视野中处于右上方的细胞移至视野中央并放大640倍观察，首先要将装片向右上方移动，使右上方的细胞位于视野正中央；然后转动转换器将物镜换成高倍镜头；再调节细准焦螺旋；物像放大后视野变暗，故应将显微镜的光圈调大，反光镜调成凹面镜。2D解析 用显微镜观察装片时，两眼睁开，左眼观察，右手画图，A项正确。高倍镜观察：转动转换器，移走低倍物镜，移来高倍物镜，B项正确。取、放显微镜时，要左手托镜座，右手握镜臂，并且要轻拿轻放，C项正确。对光时，阳光照在反光镜上，视野光线适宜即可，D项错误。【考例考法直击】1C 解析 本题考查细胞的结构和物质组成。细胞膜主要由磷脂双分子层和蛋白质组成，A项错误。细胞分为原核细胞和真核细胞，原核细胞无成形的细胞核，所有细胞生物的遗传物质都是DNA，B项错误。细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸，线粒体是真核细胞进行有氧呼吸的主要场所，所以细胞呼吸不一定发生在线粒体中，C项正确。细胞中合成蛋白质的场所为核糖体，D项错误。2B解析 本题考查细菌、蓝藻、水绵和酵母菌在结构上的比较。细菌和蓝藻为原核生物，只有核糖体一种细胞器，B项错误，A项正确。水绵为真核生物，细胞内有细胞核和大型带状叶绿体，C项正确。酵母菌为真核生物，有细胞核，但没有叶绿体，D项正确。3B解析 蓝藻属于原核生物，无核膜包被的细胞核，含有的细胞器只有核糖体，不具有其他的细胞器，能进行光合作用，能进行需氧呼吸；酵母菌属于单细胞真菌，有成形的细胞核，含有多种细胞器，能进行需氧呼吸，不能进行光合作用，故B项正确。4A解析 细菌无染色体，错误；营寄生生活的细菌为异养生物，有的细菌为自养生物，如硝化细菌， 错误；细菌为原核生物，具有细胞结构，在光学显微镜下可见，正确。【教师备用习题】1有关图中三种生物的说法，不正确的是()A都可发生变异 B都具有增殖能力C都含有核酸和蛋白质 D都含有核糖体解析 D无论是何种生物，都可能发生生物变异，A项正确。生物的最基本特征之一是都能进行增殖，B项正确。病毒的主要成分是蛋白质和核酸，有细胞的生物除了蛋白质和核酸外还有其他成分，C项正确。病毒无细胞结构，所以不可能含有核糖体，D项错误。2下表所列原核细胞与真核细胞的比较，正确的是()比较项目原核细胞真核细胞A遗传物质拟核为DNA；细胞质为RNA细胞核和细胞质均为DNAB遗传规律遵循孟德尔的分离定律遵循孟德尔的分离、自由组合定律C遗传信息表达转录和翻译可以同时同地点进行转录主要在细胞核中进行，翻译在细胞质中进行D变异类型基因突变和染色体变异基因突变、基因重组、染色体变异解析 C凡是具有细胞结构的生物，其遗传物质都是DNA，A项错误。进行有性生殖的真核生物的核基因控制的性状的遗传遵循孟德尔遗传规律；真核生物的细胞质基因和原核生物的基因控制的性状的遗传不遵循孟德尔遗传规律，B项错误。原核细胞无染色体，不能产生染色体变异，只能发生基因突变，D项错误。3用测微尺测量某个洋葱表皮细胞的长度时，下列目镜和物镜的组合中，视野内目镜测微尺每小格所代表的实际长度最小的是()目镜10物镜10目镜16物镜40A B C D解析 D视野内目镜测微尺每小格所代表的实际长度最小，意味着放大倍数最大，故选放大倍数最大的组合。第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物【基础知识巩固】链接教材一、1.有选择无机自然界化合物C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoCC、H、O、N2(1)氧和水(2)碳和蛋白质二、1.(1)细胞结构的重要组成成分液体环境生物化学反应营养物质和废物(2)自由水升高加快2(1)离子化合物(2)构成细胞内某些复杂化合物叶绿素正常生命活动酸碱平衡渗透压稳定三、1.斐林试剂橘黄色(或红色)双缩脲试剂紫色蓝色2甲液和乙液混合均匀后方可使用，且现配现用使用时先加A液，再加B液需水浴加热砖红色0.01 g/mL衔接课堂1正误辨析(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)解析 (1)活细胞中含量最多的化合物是水，其中的氢原子数目最多。(2)每种元素都有各自的作用，不能相互替代。(3)微量元素虽然含量少，但作用仍然重要。(4)水是活细胞中含量最多的化合物。(5)结合水是构成细胞结构的重要组成成分。(6)自由水参与营养物质的运输。(7)自由水可参与光合作用、有氧呼吸等生化反应。(8)细胞中的无机盐多以离子形式存在。2深度思考(1)心肌和血液中都含自由水和结合水，且都是自由水含量高，但由于其自由水与结合水所占的比例不同从而呈现不同的状态。(2)患急性肠炎的病人因腹泻而在丢失水的同时也丢失了大量的无机盐，为了维持体内水盐平衡，需要补充盐水。【考点互动探究】考点一1C解析 大量元素与微量元素都是生物体的必需元素，缺乏其中任何一种都会表现出相应的缺乏症，A项错误；各种生物以及生物界与非生物界的元素组成具有统一性，即组成各种生物的元素种类大致相同，组成生物体的元素没有一种是生物特有的，都来自于非生物界，B项错误，C项正确；不同生物体内各种化学元素的含量差别较大，D项错误。2C解析 正常细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质。有活性的细胞中含量最多的元素是氧，其次是碳，再者是氢。因此甲、乙分别为H2O和蛋白质，a、b、c分别为氧、碳、氢。H2O和蛋白质共有的元素为H、O，而O在活细胞中含量最多。细胞完全脱水后含量最多的化合物是蛋白质，因此在完全脱水后的细胞中甲为蛋白质，蛋白质是以碳元素为骨架建立的大分子物质，其中碳含量最多。活细胞中含量最多的元素是氧，这与细胞中水的含量有关。蛋白质具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N。考点二1A解析 癌细胞能无限增殖，细胞内代谢比正常细胞的旺盛，因此自由水含量较正常细胞的高；正在萌发的种子代谢旺盛，自由水含量较高，此时结合水与自由水的比值下降；有氧呼吸第三阶段产生水，光合作用的暗反应过程产生水，氨基酸的脱水缩合也会产生水，对应的细胞器分别是线粒体、叶绿体和核糖体；自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。2C解析 ATP水解生成ADP的过程会消耗水，A项错误。有氧呼吸产生的H2O中的氢最终来自葡萄糖和H2O，B项错误。H2O光解产生的H用于暗反应中C3的还原，C项正确。氨基酸脱水缩合产生的H2O中的氢来自氨基和羧基，D项错误。3D解析 人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，A项错误。细胞中的无机盐主要以离子形式存在，B项错误。脂肪的组成元素只有C、H、O，不含P，其合成时不需要磷酸盐，C项错误。4A解析 分析图信息可知，乙的浓度为c时，相比较浓度为b时，对提高作物的产量更有利，A项错误。对提高作物产量最有利的乙浓度在 c与d之间，乙的浓度为d时，虽然对提高作物产量有利，但会造成肥料的浪费，B项正确。由图可知，钙对花粉管生长速率有影响，在适宜的浓度下，花粉管生长速率最大，C、D项正确。考点三1B解析 由于韭菜叶和番茄都具有颜色，会干扰实验效果，因此不能用于鉴定可溶性还原糖，A和D项错误；花生子叶含脂肪较多而大豆含蛋白质较多，C项错误。 2C解析 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，必须混合均匀后再使用，而鉴定蛋白质时需先加A液，再加B液，且斐林试剂和双缩脲试剂中所用的CuSO4溶液浓度也不同，A项错误，C项正确。用花生种子匀浆为材料检测脂肪时不需要用显微镜观察，B项错误。用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要加热，D项错误。 【考例考法直击】1D解析 植物体内营养物质的运输需要水分的参与，A项正确。叶肉细胞中的水分有两种存在方式，一种是自由水，另外一种是构成叶肉细胞的组分结合水，B项正确。在光合作用过程中自由水可作为细胞内化学反应的反应物存在，C项正确。同种植物萌发种子的含水量高于休眠种子的含水量，D项错误。2A解析 据图可知，蒿甲醚的组成元素为C、H、O。纤维素为多糖，其组成元素为C、H、O；胰岛素的化学本质为蛋白质，其组成元素为C、H、O、N、S；叶绿素除含有C、H、O、N外，还含有Mg；甲状腺素除含有C、H、O、N外，还含有I。3C解析 本题考查水在生命活动中的作用。细胞是最基本的生命系统，水以自由水和结合水两种形式存在于细胞中，A项正确。氨基酸脱水缩合形成肽链，此过程脱掉氨基中的一个H和羧基中的OH生成H2O，B项正确。有氧呼吸第三阶段H和O2在线粒体内膜上产生水，H来自于有氧呼吸第一阶段葡萄糖的分解和第二阶段丙酮酸和水的分解，C项错误。在光合作用中，H2O在光下分解，形成H用于暗反应将固定的CO2还原成(CH2O)，D项正确。4C解析 据图可知，第10天时，有可溶性糖，因此加入斐林试剂，水浴加热后能出现砖红色沉淀，A项错误。在种子成熟过程中，会有酶催化各种代谢反应的进行，酶的本质多为蛋白质，因此加入双缩脲试剂后，能出现紫色反应，B项错误。油菜种子成熟过程中，脂肪的含量增加，到第30天时，加入苏丹试剂后，会出现橘黄色颗粒，C项正确。第40天时，淀粉的含量接近0，因此加入碘液后，不会出现蓝色，D项错误。5(1)结合水自由水(2)小于大于(3)磷脂(或脂质)双分子层水通道解析 本题以种子萌发过程为素材，考查植物代谢的相关知识。(1)风干种子中的自由水含量很少，细胞中的水主要是结合水。阶段种子吸水主要是吸胀吸水，阶段以后种子中的水主要以自由水的形式存在。(2)图中阶段种子吸胀吸水达到饱和，而中央大液泡又没形成，种子吸水速率小于阶段，种子吸收足够的水后开始进行旺盛的代谢活动，种子在阶段的呼吸速率大于阶段。(3)细胞膜的结构主要包括磷脂双分子层和膜蛋白，因此水分进入细胞需经过磷脂双分子层和水通道蛋白。【教师备用习题】1微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动所不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实()A缺镁时叶片变黄B油菜缺硼时只开花不结果C动物血液中钙盐的含量太低会发生抽搐D缺磷会影响ATP的合成解析 B镁、钙、磷都属于大量元素；硼属于微量元素，硼能促进花粉管萌发，缺硼导致“花而不实”。2下列有关水的叙述中，错误的是()参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水生物体内的化学反应离不开水水是细胞结构的组成成分之一人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A BC D解析 C生物体细胞内水以两种形式存在，即自由水、结合水；结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水在细胞中以游离形式存在，可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，能运输各种营养物质和代谢废物，为生物体内的生化反应提供介质，许多生化反应必须有水的参与。不同生活环境、生活状态下的细胞内自由水与结合水的比例是不同的；细胞内自由水与结合水比例越大，其新陈代谢越旺盛，反之越弱。32016齐鲁名校联考 下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述，正确的是()A细胞中常见的化学元素有20多种，根据作用的大小分为大量元素和微量元素B组成人体细胞的主要元素中，因水的含量多，故O的含量(占细胞鲜重的质量百分比)最多，H次之C生物体在不同的生长发育期，含水量不同，如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子的高D许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物的血钙太低，会出现肌无力症状解析 C大量元素和微量元素是根据含量划分的，A项错误。组成人体细胞的主要元素中含量最多的是O，其次是C，B项错误。生物体含水量与生物种类、器官种类、不同生长发育时期等因素有关，萌发种子代谢活跃，其含水量比休眠种子的高，C项正确。哺乳动物的血钙太低，会出现抽搐症状，D项错误。4用含32P的培养液培养动物细胞，一段时间后细胞的下列结构以及化合物均有放射性的是()脱氧核糖核膜细胞壁线粒体基质转运RNAA BC D解析 D核膜的主要成分是磷脂和蛋白质，磷脂中含磷元素；线粒体基质中含有少量DNA，其基本组成单位即脱氧核苷酸含有磷酸，其合成需磷元素；转运RNA的基本组成单位即核糖核苷酸中含有磷酸，其合成需要磷元素。5根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是_，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成_沉淀。(2)在鉴定花生子叶中的脂肪实验中，能将脂肪染成橘黄色的是_，用其染色时，冲洗浮色要用酒精，这是因为酒精_。(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂。其中双缩脲试剂B液的量只有34滴，且不能过量，为什么？_。(4)本实验的注意事项：斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_，使用时再临时混合均匀用于实验。双缩脲试剂的使用，应先加双缩脲试剂_，造成碱性环境，再加双缩脲试剂_。答案 (1)斐林试剂砖红色(2)苏丹染液能溶解苏丹染液(3)过量的双缩脲试剂B液会与双缩脲试剂A液反应，使溶液呈蓝色，掩盖生成的紫色(4)分别配制、储存A液B液解析 (1)还原糖具有还原性，能将斐林试剂中的Cu2还原成Cu，生成Cu2O砖红色沉淀，所以可用斐林试剂鉴定还原糖的存在。(2)苏丹染液可将脂肪染成橘黄色。苏丹染液能溶解在酒精中，根据这一性质可用酒精洗去浮色，便于观察。(3)用双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色。CuSO4溶液本身呈蓝色，与双缩脲试剂A液反应产生的Cu(OH)2溶液也呈蓝色，若加入过量的双缩脲试剂B液即CuSO4溶液，会掩盖生成的紫色，影响实验观察。第3讲生命活动的主要承担者蛋白质【基础知识巩固】链接教材一、1.(1)氨基羧基(2)H2NCRHCOOHNH2COOH同一个碳原子上(3)R基32必需氨基酸非必需氨基酸二、1.C、H、O、N2氨基酸3氨基酸脱水缩合形成多肽4NHCO直链多肽中肽键的数目氨基酸的数目肽链的数目5功能多样性三、(e)(d)(a)(b)(c)衔接课堂1正误辨析(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)解析 (1)组成人体蛋白质的氨基酸约有20种，但不一定每种蛋白质都含有20种氨基酸。(3)蛋白质中的氨基酸的排列顺序不一定相同。(4)肽链中相邻氨基酸之间依靠肽键连接，血红蛋白的不同肽链间可以靠二硫键等相互连接。(5)癌细胞膜上的糖蛋白减少，使癌细胞彼此之间的黏着性显著降低，可见动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。(6)氨基酸脱水缩合的方式是相同的，但氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合。(8)该蛋白酶只含一条多肽链时，其所含有的氨基数目和羧基数目都至少为1。2深度思考(1)(2)23【考点互动探究】考点一1A解析 非必需氨基酸是在人体内能合成的氨基酸，包括糖类转化形成的氨基酸，A正确。2D解析 胰岛素基因中，只有一条DNA链具有转录意义，A项错误；高温仅破坏蛋白质的空间结构，不能破坏肽键而使肽链断裂，B项错误；胰岛素的功能不仅取决于氨基酸序列，还与其空间结构有关，C项错误；核糖体上合成的多肽链在蛋白酶的作用下，去掉部分肽段后形成具有特定空间结构的胰岛素，D项正确。3D解析 根据过程知Q可能是酶，绝大多数酶的本质是蛋白质，可能含有硫元素；过程说明Q可能是细胞膜上的载体；过程说明Q可能是抗体。酶促反应在细胞内、外均可发生；物质运输不一定依赖ATP，如协助扩散，故选D项。考点二1D解析 图乙中是氨基而不是R基，故A项错误。由图甲可知，该蛋白质含有1条肽链、124个氨基酸、123个肽键，故B项错误。图乙中为3个完整的肽键，有4种氨基酸，故C项错误。图乙的R基中含有2个游离的羧基，在多肽链末端的第124个氨基酸上至少还有1个游离的羧基，故D项正确。2A解析 选项A，加工过程中氧原子数没变；选项D，此多肽链的合成过程生成了29个肽键，形成29个水分子，加工过程水解了2个肽键，消耗了2个水分子。3C解析 根据题意分析可知：该“毒性肽”的分子式是C55H70O19N10，组成该肽链的氨基酸是甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)，都只含有一个氮原子，因此参与该“毒性肽”合成的氨基酸分子数为10。由10个氨基酸脱去9分子水形成的是十肽化合物。【考例考法直击】1A解析 本题考查蛋白质的结构、种类和功能。细胞膜上转运氨基酸的载体是蛋白质，但细胞质基质中转运氨基酸的是tRNA，A项错误。氨基酸之间脱水缩合形成的H2O中，氧都来自羧基，但氢一个来自氨基，一个来自羧基，B项正确。蛋白质水解需要水解酶，水解酶的化学本质是蛋白质，C项正确。蛋白质的功能取决于它的结构及成分，尤其是功能基团，D项正确。2B解析 一条由39个氨基酸形成的环状多肽，应有39个肽键。因为谷氨酸的R基上没有游离氨基，又不知其他的R基的情况，故该多肽可能没有游离氨基。由于该多肽中含有4个谷氨酸，故至少有4个游离羧基。组成生物体蛋白质的氨基酸约有20种，故该多肽至多有20种氨基酸。3A解析 甘氨酸是分子量最小的氨基酸，A项错误。氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能从食物中获取，人体内不能合成，B项正确。氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键，C项正确。R基的不同决定了氨基酸之间的差异，D正确。4C解析 根据题干信息可知，某种肽酶使肽链末端的肽键水解，这样会得到一个氨基酸和一条肽链，这时多肽又出现新的末端肽键，再被水解，直到把多肽全水解为氨基酸。5C解析 本题考查蛋白质的组成、结构及功能的相关知识。分析题意可知，组成蛋白质的氨基酸有20种，但并不是每种蛋白质都含有20种氨基酸，A项错误。蛋白质并不是都在细胞内发挥作用，如唾液淀粉酶在细胞外可以发挥作用，B项错误。蛋白质都具有一定的空间结构，C项正确。蛋白质并不都能催化生物化学反应，蛋白质中的酶(如唾液淀粉酶)有催化生物化学反应的功能，而蛋白质中的激素(如胰岛素)只具有调节生命活动的功能，D项错误。【教师备用习题】12016齐鲁名校联考 蛋白质是生命活动的承担者，下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是()A氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基，氨基酸的不同在于R基的不同B胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是49个C蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式不同D有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄性激素等解析 B每种氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，氨基酸的不同在于R基的不同，A项错误。蛋白质中肽键数目氨基酸数目肽链数，即胰岛素分子中肽键的数目(2130)249(个)，B项正确。蛋白质种类的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，不同氨基酸互相结合的方式是相同的，C项错误。雄性激素是固醇类物质，D项错误。2有关下图中蛋白质的叙述，正确的是()A含有2条肽链B共有126个肽键CR基中共含17个氨基D形成该蛋白质时共脱掉125个水分子解析 A蛋白质中的羧基总数R基上羧基数肽链一端游离的羧基数，由此可知有17152(条)肽链；该蛋白质合成时脱下的水分子数肽键数氨基酸数肽链数1262124(个)；R基上的氨基数氨基总数肽链数17215(个)。32016黄冈模拟 某五十肽中有丙氨酸(R基为CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图所示)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是()A该五十肽水解得到的几种有机物总共比原五十肽增加了4个氧原子B若将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有5种不同的氨基酸序列C若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上D若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3分子水解析 A据图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键，有8分子水参与，故该五十肽水解得到的几种有机物总共比原五十肽增加了8个氧原子，A项错误。得到的5个氨基酸，其中有4个是相同的丙氨酸，故这5个氨基酸缩合成五肽，可有5种不同的氨基酸序列，B项正确。每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽至少有4个氨基和4个羧基，再多出的羧基(或氨基)必定在R基上，C项正确。将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，需要连接3个位点，形成3个肽键，脱去3分子水，D项正确。4正常人体内的胰岛素、呼吸酶和抗体，这三类物质都是()A在胰岛B细胞中合成B通过胞吐的方式释放C与特定的分子结合后发挥作用D在细胞间进行信息交流解析 C胰岛素是由胰岛B细胞合成的，抗体是由浆细胞合成的，而呼吸酶所有活细胞均可合成，A项错误。呼吸酶属于胞内酶，不释放到细胞外，B项错误。呼吸酶在细胞内发挥作用，不能在细胞间进行信息交流，D项错误。胰岛素、呼吸酶和抗体均与特定的分子结合后发挥作用，C项正确。5下列对组成细胞分子的描述，正确的是()核酸、酶、果糖、脂肪均含有元素C、H、O、N所有的酶都是蛋白质对蛋白质的检测可用斐林试剂，颜色呈砖红色人体内参与信息传递的分子都是蛋白质生物膜上的载体都是蛋白质蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关A BC D解析 C果糖、脂肪只含元素C、H、O；酶的本质是蛋白质或RNA；斐林试剂是检测还原糖的试剂；人体内参与信息传递的分子有些不是蛋白质，如性激素、神经递质等；生物膜上的载体都是蛋白质；蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序和蛋白质的空间结构等有关。62016开封模拟 如图所示的某条多肽链中有3个甘氨酸(分别位于第8、20、23位)参与其组成。下列叙述正确的是()A此多肽至少含有N和O各30个B形成此多肽时，参与脱水缩合的氨基酸相对分子质量减少了540C用特殊水解酶选择性除去3个甘氨酸，形成的产物中有4条多肽链D组成此多肽的氨基酸种类、数目和排列顺序都不变，也可构成多种蛋白质分子解析 D由图可知，该多肽为三十肽，若肽链首端含有一个NH2，则末端含有一个COOH，中间每个肽键含有一个N和一个O，因此该多肽至少含有30个N、31个O，A项错误。氨基酸脱水缩合过程中共失去29个水分子，因此相对分子质量减少了522，B项错误。若除去位于第8、20、23位的3个甘氨酸，可得到2个七肽、1个十一肽、1个二肽，故形成的产物中有3条多肽链，C项错误。蛋白质种类的多样性还和蛋白质的空间结构有关，D项正确。72016宁夏六盘山模拟 蛋白质是生命活动的体现者，也是细胞内含量最多的有机物，下列关于蛋白质的表述正确的是()原核生物蛋白质的合成不需要核糖体少数抗体不是蛋白质所有的抗原都是蛋白质部分激素是蛋白质生物膜上的载体都是蛋白质，且蛋白质的活性与空间结构也有关系神经递质的成分都是蛋白质所有的蛋白质都含SA BC D解析 C原核生物的蛋白质也是在核糖体上合成的，错误；所有的抗体都是蛋白质，错误；不同的抗原成分不同，有的抗原成分是蛋白质，错误；部分激素是蛋白质，如胰岛素，正确；生物膜上的载体都是蛋白质，且蛋白质的活性与空间结构也有关系，正确；不同神经递质的成分不相同，很多都不是蛋白质，错误；有些蛋白质不含S，错误。第4讲核酸与细胞中的糖类和脂质【基础知识巩固】链接教材一、1.C、H、O、N、P磷酸五碳糖碱基核苷酸脱氧核糖核糖2(1)遗传信息(2)遗传变异蛋白质的生物合成 3细胞核细胞质 二、1.(1)C、H、O(2)单糖二糖多糖葡萄糖、核糖、脱氧核糖蔗糖、麦芽糖乳糖淀粉、纤维素糖原脱氧核糖纤维素淀粉糖原葡萄糖2(1)C、H、OP、N(2)脂肪磷脂胆固醇性激素维生素D 衔接课堂1正误辨析(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)解析 (1)DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过氢键连接。(3)RNA可能有氢键，如tRNA分子。(4)分子大小相同、碱基含量相同，但碱基排列顺序不同的DNA分子所携带的遗传信息不同。(5)病毒没有细胞结构，其含有的核酸也是携带遗传信息的物质。(6)无论真核生物还是原核生物都以DNA为遗传物质。(7)蔗糖的基本组成单位是葡萄糖和果糖，乳糖的基本组成单位是葡萄糖和半乳糖。(8)相同质量的脂肪与糖类相比，脂肪中H的含量更多，供能时消耗的氧气较多。(9)实验中应加入甲基绿吡罗红混合染色剂。2热图解读(1)核苷酸氨基酸(2)DNARNA蛋白质(3)B、A【考点互动探究】考点一1B解析 图中a为五碳糖，m为含氮碱基，b为核苷酸。若m为胸腺嘧啶，则b为胸腺嘧啶脱氧核苷酸；DNA中的五碳糖为脱氧核糖；ATP水解形成的b为腺嘌呤核糖核苷酸，a为核糖；核糖体中含有RNA，无DNA，故只有4种核糖核苷酸。2D解析 含RNA的病毒不含DNA，A项错误；含DNA的病毒不含RNA，B项错误；核糖体含RNA，但不含DNA，C项错误；含DNA的活细胞无论是原核细胞还是真核细胞都含RNA，D项正确。3D解析 生物体内参与信息传递的信息分子部分是蛋白质；腺苷是构成ATP和RNA的成分，不是构成DNA的成分；细胞核中既有DNA也有RNA，细胞质中既有RNA也有DNA；蛋白质的结构取决于氨基酸的种类、数量、排列次序和蛋白质的空间结构。4B解析 根据图示可判断，A代表DNA，B代表RNA，C代表蛋白质，a、b、c分别代表脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸，d为核苷酸，e为氨基酸，m为磷酸，f为五碳糖，n为碱基。人体中d有8种，脱氧核苷酸和核糖核苷酸各4种。生物体内遗传信息的携带者是核酸而不是核苷酸。DNA、RNA的多样性由d的数量、排列顺序以及d中n的种类充分体现，蛋白质C的多样性由e的数量、排列顺序以及e中R基的种类和C的空间结构充分体现。5C解析 人类患者和鼠类均为真核生物，其体内碱基种类有5种，即A、T、G、C、U，遗传物质都是DNA，所以组成其遗传物质的核苷酸只有4种；汉坦病毒是一种RNA病毒，在它体内只有一种核酸也就是它的遗传物质RNA，其碱基种类及组成遗传物质的核苷酸种类都是4种。考点二1A解析 葡萄糖属于单糖，不可被水解；构成纤维素的单体只有葡萄糖；乳糖属于二糖，水解成单糖后才能被吸收。2B解析 质粒是小型环状DNA分子，不含核糖；细胞膜上的糖类与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂；纤维素和核糖等糖类不提供能量。3D解析 构成脂质的主要化学元素为C、H、O，有些含有N和P，A项错误；磷脂是构成生物膜的重要成分，所有的生物膜中都含有磷脂，磷脂双分子层是生物膜的基本支架，B项错误；糖类是细胞内的主要能源物质，C项错误。 4C解析 糖类是生物体维持生命活动的主要能源物质，也可以作为生物体重要的结构物质，如纤维素；脂质中的胆固醇是动物细胞膜的重要成分；同质量的脂质与糖类相比，H含量较多。5C解析 由图示可知，的组成元素为C、H、O、N，若为某种大分子的组成单位，则最可能是蛋白质的基本组成单位氨基酸；的组成元素只有C、H、O三种，可能是糖类或脂肪，但因是细胞中重要的储能物质，故是脂肪；的组成元素为C、H、O、N、P，若是能储存遗传信息的大分子物质，则其可能是DNA，也可能是RNA；只含C、H、O三种元素，主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则指肝糖原和肌糖原。考点三1B解析 实验中加入质量分数为8%的盐酸的重要作用：一是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；二是使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于染色，故B项正确，D项错误。甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，实验中应加入甲基绿吡罗红混合染色剂，故A项错误。叶肉细胞中含有叶绿体，会干扰实验结果的观察，因此不用叶肉细胞作实验材料，故C项错误。2D解析 染色质中的DNA解旋要靠解旋酶的催化或温度变化，不是实验中盐酸的作用，因此D项错误。3(1)人体内的细胞在生理盐水中能维持细胞的正常形态和生命活动，而蒸馏水会使细胞吸水涨破(2)改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合(3)斐林试剂(4)真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中解析 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，把取出的口腔上皮细胞放入0.9%的生理盐水中，而不是放入蒸馏水中，原因是人体内的细胞在生理盐水中能维持细胞的正常形态和生命活动，而蒸馏水会使细胞吸水涨破。盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。【考例考法直击】1C解析 麦芽糖是由两分子葡萄糖通过脱水聚合形成的，水解产物为葡萄糖。2A解析 磷脂是脂质中的一类物质，磷脂和蛋白质是组成细胞膜的主要成分，A项正确。维生素D和性激素属于脂质中的固醇类物质，B项错误。脂肪中含C、H、O三种元素，其中C、H的比例比糖类高，彻底氧化分解时，释放的能量多于糖类彻底氧化分解所释放的能量，C项错误。核糖体是合成蛋白质的“车间”，内质网是细胞内蛋白质的合成和加工以及脂质合成的“车间”，高尔基体是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”，D项错误。3C解析 本题考查的是DNA和RNA的分布及分子结构的有关知识。DNA两条链之间的碱基对由氢键相连，tRNA虽然是一条RNA链，但是折叠成三叶草形状，其中部分区域发生碱基互补配对也形成了氢键，A项错误；病毒由核酸和蛋白质构成，一种病毒只有DNA或RNA，不可能同时含有DNA和RNA，B项错误；原核细胞的遗传物质是DNA，基因表达过程中可以转录出RNA，细胞中既有DNA，也有RNA，C项正确；线粒体、叶绿体中既含有DNA，也含有RNA，但是核糖体中只有rRNA，而没有DNA，D项错误。4D解析 DNA和ATP的元素组成都是C、H、O、N、P，A项正确。一个tRNA分子的一端只有一个反密码子，另一端可携带相应的氨基酸，B项正确。T2噬菌体的核酸是DNA，由脱氧核糖核苷酸组成，C项正确。细菌是原核生物，无线粒体，其控制性状的基因位于拟核或质粒上，D项错误。5A解析 题中4种物质都能被相应的酶水解， A项正确。由脂肪不是水溶性物质排除B项。由淀粉、脂肪的元素组成为C、H、O排除C项。由核酸不是能源物质排除D项。6C解析 本题考查脂质、蛋白质、核酸和糖类的相关内容，属于识记能力。脂质中的性激素可参与生命活动的调节，A项错误；糖类是生物体主要的能源物质，B项错误；核酸是生物体储存遗传信息的物质，C项正确；糖类与蛋白质构成的糖蛋白可参与细胞的识别，D项错误。【教师备用习题】12016郑州一模 下列关于生物体中化合物的叙述，不正确的是()A核糖和脱氧核糖都属于五碳糖B构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性CDNA、RNA和ATP的化学组成中均有糖类分子D蔗糖、乳糖和麦芽糖的水解产物中都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能解析 B构成淀粉的单体是葡萄糖，在