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文档简介

嗨 快来品尝丰盛的知识大餐 第一节食物中的营养物质 每个人写出两种常吃的食物 并查阅教科书第41 42页 常见的食物成分表 并将食物中的营养物质填写在书上 不相同 讨论 1 不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同 2 不同食物都含有哪几类营养物质 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素 食物中的营养物质 糖类脂肪蛋白质维生素水无机盐 比比看谁快 请看书找出糖类 脂肪 蛋白质对人体的共同作用 都是 都能 组成细胞的主要有机物 为生命活动提供能量 1 病人不能正常进食时 为什么需要点滴葡萄糖 你说我说 3 为什么体育锻炼能减肥 2 某人不慎掉入山洞 四天后获救 请问在洞中的后两天生命活动所需的能量主要由什么物质提供 请推测获救时此人的体形会有何变化 为什么 4 手术后或大病初愈的人应常多吃哪些食物 为什么 5 请尝试总结糖类 脂肪 蛋白质对人体作用的区别 糖类 脂肪 蛋白质对人体作用的区别 我来总结 糖类 脂肪 蛋白质 生命活动主要的能源物质 人体内备用的能源物质 与人的生长发育 受损细胞的修复和更新有关 有人说 人是水做的 请谈谈你对这句话的理解 水对人体的作用 细胞的主要成分 参与生命活动和物质运输 请你来当小医生 2 小明12岁了 可个头比同龄的孩子矮很多 而且吃东西总觉得没有味道 3 小华经常觉得乏力 头晕 1 小芳最近看起来面色苍白 而且不想吃东西 又经常觉得肌无力 骨痛 4 病人甲 5 病人乙 地方性甲状腺肿 佝偻病 柑橘类和番茄 青椒 菠菜 马铃薯 豆类 糙米 牛奶 家禽 牛奶 蛋黄 沙丁鱼 肝脏 鱼子酱 鱼肝油 乳油 牛肝 鸡肝 黄油及奶制品 鱼卵和蛋 胡萝卜 菠菜 小白菜 香菜 西红柿 芦笋 花菜 柿子 桃 杏等 比比看 哪个小组开的 食疗 药方快又好 维生素C 维生素A 维生素B1 维生素D 怎样的饮食才能防止某些无机盐和维生素缺乏症的出现 比比看 谁最快 1 构成人体细胞的基本物质是 A 水B 糖类C 蛋白质D 脂肪 2 过度肥胖的脂肪组织中 占细胞鲜重50 以上的物质是 A 蛋白质B 糖类C 脂肪D 水 C D 3 有的幼儿吃了很多钙片 但仍患佝偻病 其主要原因是缺乏 A 维生素BB 维生素DC 维生素AD 维生素C B 我能行 4 下列营养物质中 能为人体生命活动提供能量的是 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐A B C D 5 下列哪种食物中含糖较高 A 鸡蛋B 豆腐C 肥肉D 馒头6 患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏 A 含钙的无机盐B 含磷的无机盐C 含铁的无机盐D 含锌的无机盐 A D C 加油啊 7 人体缺乏维生素A时 易患 A 坏血病B 夜盲症C 脚气病D 佝偻病8 牙龈经常出血的人 体内可能缺乏的维生素是 A 维生素AB 维生素BC 维生素CD 维
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