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徐立新 无锡市旅游协会 无锡市旅游局培训中心 E-mail: 电话:159 6185 8080 1360 618 8080,旅 游 营 销,濮阳旅游培训 2008年5月15日,观念,选择比努力更重要。爱拼才会赢。能赢才去拼。现在做“应该做的”,将来做“喜欢做的”。,猴子的故事,放弃创新,圣人不能违时, 亦不失时矣。时机不到,条件不成熟,你不能硬来。时机到了,条件成熟了,也不能坐失良机。,创意产生的指导原则,是旅游业?,还是休闲产业?,麦当劳在卖什么?,童年的欢乐,证据,爸爸妈妈爱不爱我?!,美容业在卖什么?,青春、美丽,有自信的健康美,因此有业者除了贩卖美容保养商品外,还贩卖养生茶、心灵音乐CD及小首饰配件等,创意产生的指导原则,是旅游业?,还是休闲产业?,如果是旅游业,是卖物的观念。除了食、宿之外,产品的重点在於景点、购物场所景点及购物场所不易产生差异化,因此产品容易沦为价格竞争以提供优质服务来取胜,但常常事倍功半,得不到等质回报,如果是休闲产业,是卖生活型态的观念,是卖给旅客一种感觉。因此,除了基本的食、宿、交通、旅游景点、购物场所之外,商品的价值公式是:故事文化创意体验欢乐回忆欢乐及回忆是容易产生竞争差异化,因此产品不容易沦为价格竞争以体验来取代服务,常常会有事半功倍的效果,体验与服务的差别,体验与服务的差别在於: 当某人要购买一种服务时,他购买的是一组按照自己的要求实施的非物质形态的活动;但是当他购买一种体验时,他是在花时间享受某一个企业所提供的一系列值得记忆的事件。,旅游管理旅游经营,旅游管理:1、研究对象:六要素(吃住行游购娱)2、追求目标:优质服务,配套管理3、运作模式:成本利润价格旅游经营:1、研究对象:旅游者(社会和人类)2、追求目标:利润3、运作模式:价格成本利润,管理者经营者,过去,管理者:成本利润价格现在,经营着:价格成本利润成本和利润是我们的价格是顾客的根据顾客需求(愿意支付)制定价格控制成本,产生利润服务不是越多越好,合适就好。太多的服务是浪费,增加了成本,减少了利润。,他们到底要什么?!,自我实现需求 尊重需求 爱与归属需求 安全需求 生理需求,想要什么,马斯洛的需求理论,社会经济的发展有没有的时代:物质缺乏多不多的时代:追求量好不好的时代:追求质喜不喜欢的时代:追求感性、率性满不满意的时代:麻木不仁、要求感动,消费者的需求,吃、穿、用温饱;住、行、游房产、汽车、旅游 小康文、体、美文化、健康、美化 中等发达多、新、奇个性化消费 发达时期,不同年龄,不同需求,40岁以上的人。社会中坚,功成名就,有地位,有支付能力。喜欢被尊重,喜欢被服务,喜欢请客。善于妥协,不直接表达自己思想。进包厢。2540岁,新人类。有创新精神,有个性,独生子女,自私,工作是为了休闲,有小资情调但钱不够多。吃自助餐。25岁以下,新新人类。极自私,不妥协,追随潮流,消费水平低。吃快餐。,越野与探险,风光摄影采风,商品的价值,商品的使用价值商品的交换价值商品的身份价值,营销、需求、价值,营销的背后是需求,需求的背后是价值。营销就是寻找市场的需求点,尤其是隐性需求点,发现市场创造市场客人为什么要买我们的东西?要为他找到理由。发现客人的需求点,找到产品的价值所在。创造价值,提升价值。物质的体验精神的享受,物质的体验精神的享受,300元买一件衣服注重实用;3,000元买一件衣服注重品牌;30,000元买一件衣服追求的是感觉。也就是说:随着消费层次的不断提高,消费者对商品的追求逐渐从物质的体验上升到精神的享受。大卖场满足了大众消费,专卖店适应了个性需求,精品屋迎合了炫耀消费,不同的消费群体有不同的消费习惯。,非主流市场,次主流市场,主流市场, 选定目标市场, 不同消费群体的价值取向,哪里便宜就往哪里去。,未来的消费主体是小康阶层,小康阶层的典型特征是理性消费。只有小康阶层是理性的,其他两类都只看钱。,原木平台、露天餐厅,亲近自然,营销, 认真分析市场机会,、分析:环境机会与公司机会;(休闲时代,快餐经济,蠡湖新城)潜在机会与表面机会;(人均GDP8000)行业机会与边缘机会;(酒店+房地产)目前机会与未来机会;(微波炉30年)全面市场机会与局部市场机会;(假日经济,徐霞客旅游节),、分析:最大范围的收集意见和建议从消费需求与供给的适应关系从寻找:总需求与总供给;机构分析;消费档次分析。运河饭店的相对优势分析。聘用专业人员分析“匿名反馈法”;顾问。建立完善的市场信息体系和进行经常性的市场研究。,、程序: 收集信息分析取舍利用 避免“四拍”项目(脑袋、胸脯、大腿、屁股),整体产品观念,什么是整体产品观念?,1、基本产品:又叫核心产品。顾客购买一个产品后获得的基本利益。如:旅行社提供的吃饭、住宿、娱乐、购物、度假、会务、商务等项目。2、期望产品:顾客购买一个产品后自然而然产生的期望。如:安全、卫生、礼貌、效率等。,3、延伸产品:区别一个产品与同类产品的特点或特色,可指软件,或硬件。如:一本旅游指南,一份有价值的纪念品,一个优秀的讲解员等。4、潜在产品:为满足个别客人临时提出的特殊而合理的要求而提供的服务,即个性化服务。如:要租借一条船到太湖中去钓鱼,要举行一个签字仪式,要帮助联系并要去拜访一位江阴的老朋友。,整体产品观念告诉我们什么?,1、竞争始于基本产品。“注意细节,追求卓越”。客人只以自己经历中最好和最坏的事例来判断旅行社服务的好坏。2、使顾客满意的有效办法是实现或超过顾客的期望。如果期望得不到实现,顾客便可能失望,甚至投诉。关于期望与满意度问题:“承诺得少一些,提供得多一些。”3、在市场经济条件下,竞争就是延伸。要十分重视“微小的开端”。如:允许点名服务。,4、区分优良公司与一般公司(以及员工)的主要标志,在于能否提供潜在产品。优良公司“总是通过提供成千上万个微不足道的行动提供延伸产品和潜在产品,把自己和别的公司区分开来,这些行动本身没有一个是“惊天动地”的。如:杭帮菜不同的野鸭煲。5、随着竞争,今天的延伸产品,明天可能会变成期望产品。我们必须不断创新,不断提供新产品、新服务。,几个等式,12质量保证顾客盈门34灵活性附加价值1234竞争优势标准化、规范化个性化顾客满意,旅游产品生命周期,旅游产品生命周期,新业务发展战略,用“产品市场”四象限来分析、发现和识别市场机会,、市场渗透=现有市场+现有产品 策略:扩大市场占有率、市场开发=新市场+现有产品 成熟产品推向新市场、产品开发=现有市场+新产品 在现有市场推出新产品、多角发展=新市场+新产品 用成熟的经验多元开拓, 他们是竞争对手吗?,宝马-驾乘宝马,其乐无穷。强调开车 的愉悦和刺激。奔驰-典雅、气派、舒适、技术。强调 地位和舒适性。富豪-没有安全,豪华只是多余的奢侈。 强调安全!安全!安全! (volvo有24个安全气囊,全世界没有一个人是死 在volvo车里的。如果戴安娜坐的是volvo,),整合营销,、三个臭皮匠赛过诸葛亮,、三个和尚没水吃,结论:适当牺牲一些局部利益, 以获得全局最大利益。,何谓整合营销?,整合营销是指以消费者为核心重组企业行为和市场行为,综合协调使用各种形式的传播方式,以统一的目标和统一的传播形象,传播一致产品信息,实现与消费者的双向沟通,迅速树立产品品牌在消费者心目中的地位,建立品牌与消费者长期密切的联系,从而更有效地达到产品传播和产品行销的目标。,整合营销重视消费者导向,不要卖你所能制造的产品,而是卖那些顾客想购买的产品,真正重视消费者;暂不考虑定价策略,而去了解消费者要满足其需要与欲求所须付出的成本;暂不考虑通路策略,应当思考如何给消费者方便以购得商品;暂不考虑怎样促销,而应当考虑怎样沟通。,传统行业为什么做不大?,老客户跑光了。, 谋势不谋利, 谋势即谋利。势在,则利在; 势去,则利去。,要有智慧,谢谢,祝您:一帆风顺! 徐立新,广州为中心的珠江三角洲地区,1、游客特点收入高,出游意识强;不讲究,强调吃住行;少空谈,注重抓商机;给小费,购物量较大。2、接待方法和导游艺术以吃为主,安排好生活;重视参与,组织好游览;掌握适度,参谋好购物。,上海为中心的长三角地区,1、游客特点旅游意识强,导游要求高;保险观念足,较爱写投诉;身处大都市,了解海外情;

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