“三高”茶园栽培技术

“三高”茶园栽培技术所谓“三高”，即茶园在单位面积上的生产能力达到了优质、高产、高效益的技术效果。如何达到“三高”？应采取哪些技术措施？经多年来的研究探索和生产实践，总结归纳如下： 一、必须高标准建立茶园 （一）园地选择： 良好的土壤环境条件和肥力是茶树立地之本，是茶叶优质高产的基础。因此，园地要选择适宜发展、便于护理操作的地方种茶。选择平地、缓坡地最好，坡地次之。要求土壤肥沃、土层深厚、有机质含量较高、地下水位低、土壤酸碱度（PH ） 4.5 5.5、    、 水肥能力 、能 能 、  方便的地方建园最 理 。  ， 好园地的  、    、 理    作，   高  生产和实茶园机。 （）高标准种： 1、currency1'“施有机肥，好茶园土壤基础： 建立的茶园， 种'深fi的 fl 40cm70cm，有 于栽操作和茶树生。 ' 土、土”，是坡地茶园，在 地  好土 '。 施肥（、生）1000 （施、 、3000 ）、肥300 、 肥200 ， 土  施 种'，下 基肥， 优质高产 产茶园好土壤基础，  一 水、肥、 、   的土壤生 环境，茶树 生发所 的有机，  深叶 、 生。2、选良种， 理 ： 选良种是茶园建立的 质基础， 理 是茶园  产、益的“要技术措施。 、发达，  高、 园。 年来，要 的良种有：   号、 鼎毫、 鼎白 良种。这些茶树良种 茶叶生产，上 模上水平， 名优品牌作出了很贡献。但是要 品种搭配，不宜单一品种面积发展。由于品种单一，生产高峰 集中，容易    力紧张，采摘不及 ，浪费损失。因此，品种搭配好处多，有 于品质 高，增 产品市场竞争力， 节  力，减少浪费 。在选定种品种的基础上，理 尤 “要。目前，受到茶农 泛接受的种 fl有两种：一种是行距 1.5米、小行距0.33米、株距0.33米的双行双株种方式；第种是行距 1.2米、小行距0.33米、株距0.15米的双行单株种方式，每量均 5350株左右。采这种种 度和种方式的较高 度茶园 资少，见效，有 于茶树 体和群体共发展，能迅速形  阔的树幅，覆盖度，能充 光能和土地资源，缩短非生产 ，降低 本，是速 园 出效益的“要技术措施。 3、茶树种方法：  栽质量，是 证全的有效措施。茶 栽最佳季节的选择，应因地制宜，一般选择在春节前 ，最迟不超过三月份。在雨水 均 ，又有 溉条件的地可选择在10月 12月上旬 栽，茶经过一 多月护理 即可萌发，次年三月初就可 萌发梢，比三月份 栽的茶要多发一轮梢。目前 栽茶多采 ' 穴种法， 穴深fi一般 1220cm，穴适宜伸展，有 于发。 栽 ，先黄泥浆蘸茶部， 级把茶在穴中，一边发一边种。种 要把茶舒展 ，盖上细土，手脚将土压紧，使茶和湿土接触良好。检查种质量的方法是：一定的力  能将茶 出来  有少量泥土 出地面，茶就 种好了。如果不 力能  将茶  来，  有种好，应“压紧。种 一定要  定水， 在部   上一层细土，有条件的可    湿，减少土壤水 发。  ，在种 一月 均要   水，  全。 、 高茶园 理水平 在  茶 栽之 ， 高水平高标准 理茶园  “要， 理的 容要有：肥培 理、树 培、茶叶采摘、    、土壤理、   农   ，体的 法是： （一） 理采， 速形 产树 ： 茶 栽 ，应立即 行定，下3 4currency1叶，'地面15 20cm处“， 萌发到一 fifl叶、 条基本 ，fi三叶采一叶，季  的方法叶次 采，“ 采”的技术培树 ，  年就能增  度，形  产高产树 结。次年春茶”采“ 采”的方法培树 ，季 行一次平， 下年式 产 好准。 式 产之 ， 理采摘技术，把茶叶采摘 ，适 ， 理制树 高幅度，一般可 一年 行一次平。这的技术方法培，很形 较fi的树幅和采摘面，出 产高效的。 （）肥培 理 茶树生好 ，茶叶产量品质的高低 施肥种、量   。施的肥量多质优， 全，茶树生 ，产量高、品质好。因此，应  理的  的施肥方法， “施 有机肥，配施N、P、K肥。施“肥每（生）500  ，施、2000  、 肥100  、肥100  ，   深'施下盖土，施肥  在茶 结 的11月份前下肥最好。施的肥在雨水的作下  ，春茶萌发前即可   ，有  高春茶产量和品质， 施 了春茶不上，到茶 能 ，不 春茶品质的 高。 肥 一，一定要 施肥  ， 春茶、三季茶萌发前  月施下，  茶园每每次  20 25  （ 茶园每量 15  ）， '施下盖土。产量较高的茶园在茶   施一次速效肥，可增 产量。 总之，不是肥 肥，适  施比 施作。施好肥，增量，是多施有机肥可 高土壤肥力，不但可  高产量，产品质量的 高，是  、  的  最，体出品质优良的。 （三）把好茶叶采摘质量： 茶叶采摘是茶树栽培中最 一 技术措施， 是茶叶  第一，采摘质量好    产品的质量。  ，采摘不 ，过多接  茶树的生发和产量的高低。因此， 叶采摘这一很 ，必须紧好，不能 ，茶叶采摘应 如下 ： 1、 采结 ： 茶园在采摘 ，必须 ， 证年生  有一叶在树 上，树 幅度增 。 2、 量质 ：  茶园 采 ， 一一叶、一叶标准采，及  采，采摘 ， 叶采的 。因 茶叶是一种品，竞争性 ，不但要量多，  更要质量好。 品茶的质量，除受  技术高低  外，要定于 叶的质量，因此，要  量质 是 证 品茶的“要环节。 3、  市场 导向的 ：尽量生产适销路的产品， 叶采摘 要跟 市场走，   厂所 的要求 行采摘，尽量采高中档茶， 达到 高经济效益的目的。 总之，不是茶场茶农，只要在采摘 叶上 这些 ，就能获较好的效益。 （ ）  害   是获优质、高产的“要 障。目前，在茶叶生产上多发生的害 有：小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛 、茶毒蛾、茶蓑蛾、茶剌蛾、黑刺粉虱和螨 ，于这些害 的  方法有： 农业综 ，药    辅。药   选高效效、低毒、安全、不污染环境 害 天敌伤害甚微的生 性质的药 。如小绿叶蝉害的  10%吡 啉可湿性粉剂、20%优咪胺可湿性粉剂、一遍 、扑虱  药 稀释2500 3000倍喷雾；  黑刺粉虱、茶毒蛾、茶刺蛾25%辛?甲氰稀释1500 2000倍喷雾， 喷叶背 ；  尺蠖、蓑蛾害 2.5%溴氰菊酯稀释1500 2000倍喷雾，  效果很好。一般每年药2 3次即能制害 发生，  茶叶高产、优质。（fl）  茶园土壤 理 茶 栽之 ，就 始  土壤 理 作。这一 作的好 ，接  茶生速度。因此，必须高度“视茶园护理 作，常言道“三种，七 理”。要currency1 到精耕细作，清除杂 ，多次 行浅耕培土，  土壤  ， 水  ，雨 要及  水 土，伏 季节，要及  溉  ，  土壤湿润， &nb