生物化学题库 2010.doc

一、 写出下列英文缩写的中文名称1NAD+ （nicotinamide adenine dinucleotide）：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸2FAD（flavin adenine dinucleotide）：黄素腺嘌呤二核苷酸 3Thr： 苏氨酸4NADP+（nicotinamide adenine dinucleotide phosphate）：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸5FMN（flavin mononucleotide）：黄素单核苷酸6CoA（coenzyme A）： 辅酶A7ACP（acyl carrier protein）：酰基载体蛋白Ala 丙氨酸 Asp 天冬氨酸 Arg 精氨酸 Glu谷氨酸 Gly甘氨酸His 组氨酸 Ile异亮氨酸 Leu 亮氨酸 Lys 赖氨酸 Met甲硫氨酸Phe苯丙氨酸 Pro脯氨酸 Ser丝氨酸 Trp 色氨酸 Tyr络氨酸 Val 缬氨酸 二、名词解释电子传递链； 多种递电子体或递氢体按次序排列的连接情况。生物氧化过程中各物质氧化脱下的氢，大多由辅酶接受，这些还原性辅酶的氢在线粒体内膜上经一系列递电子体(或递氢体)形成的连锁链，逐步传送到氧分子而生成水。底物水平磷酸化； 物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能分子的方式称为底物水平磷酸化 酶的比活力； 酶的比活力代表酶的纯度，,即指:单位重量（mg）的蛋白质中所具有酶的活力单位数,一般用IU/mg蛋白质来表示.一 般来说,酶的比活力越高,酶越纯.。 复性； 变性DNA在适当条件下，又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程为复性单顺反子； 在多数真核生物中，编码蛋白质的基因的初级转录物，被加工成一种信使核糖核酸(mRNA)，一般翻译出一条多肽链。构型； 分子中由于各原子或基团间特有的固定的空间排列方式不同而使它呈现出不同的较定的立体结构 构象 ；由于分子中的某个原子(基团)绕C-C单键自由旋转而形成的不同的暂时性的易变的空间结构形式酶的比活力；酶的比活力代表酶的纯度，,即指:单位重量（mg）的蛋白质中所具有酶的活力单位数,一般用IU/mg蛋白质来表示氧化磷酸化；物质在体内氧化时释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP的偶联反应葡萄糖异生；是由非糖前体物质合成葡萄糖的过程柠檬酸循环 体内物质糖类、脂肪或氨基酸有氧氧化的主要过程。通过生成的乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合生成柠檬酸(三羧酸)开始，再通过一系列氧化步骤产生CO2、NADH及FADH2，最后仍生成草酰乙酸，进行再循环，从而为细胞提供了降解乙酰基而提供产生能量的基础。三、 填空题1糖类物质是指 _多羟基醛_或_多羟基酮_的化合物及其衍生物。 2. 麦芽糖由两个_葡萄糖_ 分子组成，它们之间通过 _-1,4-_糖苷键相连。3. 酶具有_易失活_ 、_很高的催化效率_ 、_高度专一性_ 和 _活性受到调节和控制_等特点。4影响酶促反应速度的因素有_底物浓度_ 、_抑制剂_ 、_酶浓度_、_温度_ 、_ pH_ 和_激活剂_。5生物膜是以 _ 蛋白质_ 、_脂质_ 、和_糖类_ 为主构成的双层脂膜。6. 在DNA分子中，一般来说G-C含量高时，比重_越大_ ，Tm（熔解温度）_ _越高_ ，分子比较稳定。7乳糖是由一分子_葡萄糖_和一分子_半乳糖_组成,它们之间通过-1，4-_糖苷键相连。8膜的独特功能由特定的膜蛋白执行,按照在膜上的定位,膜蛋白可分为 _膜周边蛋白质_和 _膜内在蛋白质_ 。9构成核酸的基本单位是_核苷酸_，由_五碳糖_、_碱基_和 _磷酸_3个部分组成。10与化学催化剂相比，酶具有_易失活_、_很高的催化效率_、_高度专一性_和_活性受到调节和控制_等催化特性。11. 碱性氨基酸有_赖氨酸_，精氨酸_，_组氨酸_；酸性氨基酸有_天冬氨酸_，_谷氨酸_。12. 核酸变性时，260nm紫外吸收显著升高，称为_增色效应_；变性的DNA复性时，紫外吸收回复到原来水平，称为_减色效应_。13. 纤维素是由_-D-_葡萄糖_组成,它们之间通过_-1，4-_糖苷键相连。 14. 蔗糖是由一分子_D-葡萄糖_和一分子D-果糖_组成,它们之间通过_-1，2-_糖苷键相连。15. 脂肪酸是在_脂肪酸合酶_ 的催化下合成的，其主要原料是_乙酰辅酶A_ 和_ NADPH_ ，它们分别来自_柠檬酸循环_ 和 _戊糖磷酸_途径。16. 按化学组成分类，脂质可分为_单纯脂质_、_复合脂质_和 _衍生脂质_ 。17. 破碎细胞的方法有_杆状玻璃匀浆器法_、_高速组织捣碎机法_、_ 反复冻融法_、_化学裂介法_等。18. 脂溶性维生素包括： _维生素A_、_维生素D_、_维生素E_、_维生素K_四类。四、单项选择题：1.（ D ）氨基酸不具有的化学反应是： A、肼反应 B、异硫氰酸苯酯反应 C、茚三酮反应 D、双缩脲反应2.（A ）蛋白质三维结构的构象特征主要取决于： A、氨基酸的组成、顺序和数目 B、氢键、盐键、范德华力和疏水力 C、温度、pH和离子强度等环境条件 D、肽链间或肽链内的二硫键3（ D ）双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致: A、AG B、CT C、AT D、GC E、AC4（ C ）下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基： A、FAD B、NADP+ C、辅酶Q D、辅酶A5（ D ）呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是： A、c1bcaa3O2 B、cc1baa3O2 C、c1cbaa3O2 D、bc1caa3O2 6（ A ）淀粉酶的特征是： A、耐70左右的高温 B、不耐70左右的高温 C、在pH7.0时失活 D、在pH3.3时活性高7（ B ）下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是： A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸 C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行 8.（ C ）脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是： A、三羧酸循环 B、乙醛酸循环 C、柠檬酸穿梭 D、磷酸甘油穿梭作用9.（ A）有关转录的错误叙述是： A、RNA链按35方向延伸 B、只有一条DNA链可作为模板C、以NTP为底物 10.（ D ）下面关于共价修饰调节酶的说法哪个是错误的？ A、共价修饰调节酶以活性和无活性两种形式存在 B、两种形式之间由酶催化共价修饰反应相互转化 C、经常受激素调节、伴有级联放大效应 D、是高等生物独有的调节形式（ C ）11维持蛋白质分子中-折叠的化学键是：A肽键 B疏水键 C.氢键 D二硫键 E离子键（A ）12有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的? (1).有-1,4糖苷键 (2).有-1,6糖苷键 (3).糖原由-D-葡萄糖组成 (4).糖原是没有分支的分子 A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4（ A ）13关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的？A在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零 B等电点时蛋白质变性沉淀 C不同蛋白质的等电点不同 D在等电点处，蛋白质的稳定性增加 E蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关（ D ）14下列哪种碱基几乎仅存在于RNA中？A腺嘌呤 B鸟嘌呤 C胞嘧啶 D尿嘧啶 E5-甲基尿嘧啶（ C ）15氨基酸和蛋白质的两性表现的结构原因是： A 既能与酸反应，也能与碱反应 B 能与两性化合物反应 C 分子同时含有碱性氨基和酸性羧基 D 分子中含有一个既能与酸反应、又能与碱反应的基团 （ A ）16某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中G的含量为： A 35% B 15% C 30% D 20%（ D ）17各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是: A Cb1C1aa3O2 B CC1b1aa3O2 C C1Cb1aa3O2 D bC1Caa3O2（ C ）18-氧化的酶促反应顺序为： A 脱氢、再脱氢、加水、硫解 B 硫解、脱氢、加水、再脱氢 C 脱氢、加水、再脱氢、硫解 C 脱氢、脱水、再脱氢、硫解（ C ）19酶的竞争性可逆抑制剂可以使： A.Vmax减小，Km减小 B.Vmax增加，Km增加 C.Vmax不变，Km增加 D.Vmax不变，Km减小 E.Vmax减小，Km增加（ B ）20下列途径中哪个主要发生在线粒体中？ A.糖酵解途径 B.三羧酸循环 C.戊糖磷酸途径 D.脂肪酸合成(从头合成)（C ）21含稀有碱基较多的核酸是： A、核DNA B、线粒体DNA C、tRNA D、mRNA E、rRNA（ D ）22双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致: A、AG B、CT C、AT D、GC E、AC（ C ）23-淀粉酶水解支链淀粉的结果是 (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使-1,6糖苷键水解 (4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖 A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4（ A ）24淀粉酶的特征是： A、耐70左右的高温 B、不耐70左右的高温 C、在pH7.0时失活 D、在pH3.3时活性高 （ D ）25.生成脱氧核苷酸时，核糖转变为脱氧核糖发生在： A、1焦磷酸5磷酸核糖水平 B、核苷水平 C、一磷酸核苷水平 D、二磷酸核苷水平 E、三磷酸核苷水平（ A ）26.有关转录的错误叙述是： A、RNA链按35方向延伸 B、只有一条DNA链可作为模板C、以NTP为底物 （C ）27下列有关密码子的叙述，错误的一项是： A、密码子阅读是有特定起始位点的 B、密码子阅读无间断性 C、密码子都具有简并性 D、密码子对生物界具有通用性（ E ）28下列含有两个羧基的氨基酸是：A精氨酸B赖氨酸C甘氨酸 D色氨酸 E谷氨酸（ D ）29维持蛋白质二级结构的主要化学键是：A盐键 B疏水键 C肽键D氢键 E二硫键（ A ）30关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：A天然蛋白质分子均有的这种结构B具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C三级结构的稳定性主要是次级键维系D亲水基团聚集在三级结构的表面 E决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基（ B ）31具有四级结构的蛋白质特征是：A分子中必定含有辅基B在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C每条多肽链都具有独立的生物学活性D依赖肽键维系四级结构的稳定性E由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成（E ）32决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：AXCCA3末端 BTC环 CDHU环 D额外环 E反密码子环（ E ）33构成多核苷酸链骨架的关键是：A23-磷酸二酯键 B 24-磷酸二酯键 C25-磷酸二酯键 D 34-磷酸二酯键 E35-磷酸二酯键（ E ）34生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为：A氧化脱氨基 B还原脱氨基 C直接脱氨基 D转氨基 E联合脱氨基（ B ）35转氨酶的辅酶组分含有：A泛酸 B吡哆醛（或吡哆胺） C尼克酸 D核黄素 E硫胺素（A ）36DNA复制时，模板序列5TAGA3，将合成下列哪种互补结构？A5TCTA3 B5ATCT3 C5UCUA3 D5GCGA3（ C ）37DNA复制时，子链的合成是：A一条链53，另一条链35 B两条链均为35C两条链均为53 D两条链均为连续合成 E两条链均为不连续合成五、判断对错：（ ）1. D型单糖一定有正（+）旋光性，L型一定有负（-）旋光性。 （ ）2脂肪酸的碳链愈长，脂肪酸的溶解度愈大。（愈小）（ ）3自然界中的单不饱和脂肪酸的双键的位置一般在第910碳原子之间。（ ）4三脂酰甘油分子中不饱和脂肪酸含量愈高，其熔点愈高。（ ）5真核生物mRNA的5端有一个多聚A的结构。（3端）（ ）6DNA的Tm值随（A+T）/（G+C）比值的增加而减少。（ ）7生物体内，天然存在的DNA分子多为负超螺旋。（ ）8在非竞争性抑制剂存在下，加入足量的底物，酶促的反应能够达到正常Vmax。 （加入非竞争性抑制剂，Km值不变，Vmax变小，加入竞争抑制剂时，Km增大，V vax不变）（ ）9诱导酶是指当细胞加入特定诱导物后诱导产生的酶，这种诱导物往往是该酶的产物。（ ）10酶可以促成化学反应向正反应方向转移。（ ）11对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。（ ）12酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。（ ）13. 逆转录过程中需要的酶是RNA指导的RNA聚合酶。（RNA指导的DNA聚合酶）（ ）14. 冈崎片段是指前导链上合成的DNA片段。（后导链合成的DNA链）（ ）15. 氨甲喋呤（MTX）干扰核苷酸合成是因为其结构与叶酸相似，并抑制二氢叶酸还原酶，进而影响一碳单位代谢。（ ）16利用蛋白质系数计算粗蛋白含量时对不同的生物样品都一样（即为6.25）。（ ）17BDNA代表细内DNA的基本构象，在某些情况下，还会呈现A型，Z型和三股螺旋的局部构象。（ ）18对于多酶体系，正调节物一般是别构酶 的底物，负调节物一般是别构酶的直接产物或代谢序列的最终产物。（ ）19解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。（抑制ATP的形成，不抑制电子的传递）（ ）20.不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与-氧化无关。（具有17个直链脂肪酸可经正常的氧化途径，产生7个乙酰-COA和一个丙酰-COA）（ ）21.L-谷氨酸脱氨酶不仅可使L-谷氨酸脱氨基，同时也是联合脱氨基作用不可缺少的酶。（ ）22已发现有些RNA前体分子有催化活性，可以准确的自我剪接，被称为核糖酶或核酶。（ ）23共价修饰调节酶被磷酸化后活性增大，去磷酸化后活性降低。 （ ）24三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。（氧化磷酸化）（ ）25如果有一个合适的酶存在，达到过渡态所需的活化能就减少。（ ）26. 构成天然蛋白质的氨基酸，其D构型和L型普遍存在。（ ）27. 真核生物mRNA的5端有一个多聚A的结构。（3端）（ ）28. 复性后DNA分子中的两条链并不一定是变性之前的两条互补链。（ ）29. 酶促反应的初速度与底物浓度无关。（ ）30. 磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。（）（ ）31. 解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。（抑制ATP的形成，不抑制电子的传递）（ ）32. 糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。（ ）33. 三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。（ ）34. 脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。（ ）35. 嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，然后再与PRPP反应生成核苷酸。（ ）36. 氨基酸的碳骨架可由糖分解代谢过程中的-酮酸或其它中间代谢物提供，反过来过剩的氨基酸分解代谢中碳骨架也可通过糖异生途径合成糖。（ ）37.许多氨基酸氧化酶广泛存在于植物界，因此大多数氨基酸可通过氧化脱氨基作用脱去氨基。(联合脱氨基作用)（ ）38. 柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。（ ）39. 脂肪酸的-氧化和-氧化都是从羧基端开始的。(-氧化的第一步是羟基化，羟基化的中间体进一步脱羧)（ ）40. 维生素E不容易被氧化，因此可做抗氧化剂。（维生素极易氧化，保护其他物质不被氧化，是有效的抗氧化剂） 六、推理与计算题1某肽链经分析得到如下资料，试分析该肽链的一级结构。所得资料： 氨基末端残基 H 羧基末端残基 S 第一套肽段 第二套肽段 OUS SEO PS WTOU EOVE VERL RLA APS HOWT HO根据分析：该肽链的一级结构是HOWTOUSEOVERLAPS2. 下面是某基因中的一个片段的()链：3ATTCGCAGGCT5。 A、写出该片段的完整DNA序列（双链） 该片段的完整DNA序列是ATTCGCAGGCT TAAGCGTCCGA B、指出哪条链是转录模板和转录的方向 该链是负链，根据分析转录的模板是ATTCGCAGGCT,转录的方向是3到5.C、写出转录产物序列 -AGCCUGCGAAU- 3由酶反应SP测得如下数据： S/mol*L-1 V/nmol*L-1*min-16.2510-6 15.07.5010-5 56.251.0010-4 60.01.0010-3 74.91.0010-2 75.0（1） 计算Km及Vmax。解：米氏方程知（2） 当S= 510-5 mol/L时，酶催化反应的速率是多少？（3） 若S= 510-5 mol/L时，酶的浓度增加一倍，此时V是多少？4将下列DNA分子加热变性，再在各自的最适温度下复性，哪种DNA复性形成原来结构的可能性更大？为什么？A、ATATATATAT B、TAGACGATGC TATATATATA ATCTGCTACGB形成原来的结构的可能性更大。因为A的 结构较简单，在复性形成原来的结构中会使结构有所改变，而B链中，G-C的值高，结构较为稳定。七、简答题：1. 电子传递链和氧化磷酸化之间有何关系？电子传递链的氧化磷酸是指电子从NADH或着FADH2经过电子传递链传递的分子氧时，将释放的能量转移给ADP，形成ATP的过程。概括