人体内能量的利用.ppt

肺的通气 呼吸运动 肺泡内的气体交换 扩散作用 气体在血液中的运输 组织处的气体交换 扩散作用 营养物质 人体内能量的利用 学习目标 1 举例说出几种常见食物的热价 2 探究不同食物的热价 3 解释人体内能量的释放过程 4 举例说明影响能量消耗的因素 学法导航 时间 3分钟内容 课本30 31页 能量的摄取 要求 快速阅读 并结合屏幕上的问题 划出重点 圈出关键词 并且快速记忆 1 人体所需的能量具体来自哪里 食物的六种营养成分中 蕴含能量的有哪些 2 不同食物中 所含能量不同 食物中所含能量的多少如何表示 什么是食物的热价 3 糖类 脂肪 蛋白质的热价分别是多少 4 表3 2 1中 常见的食物热价最高的是什么 最少的是什么 自学问题 跟踪练习 1 人呼吸最重要的意义 是为细胞生命活动提供 A 糖类B 能量C 二氧化碳D 葡萄糖2 食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是 A 水 脂肪 糖类B 糖类 脂肪 蛋白质C 水 无机盐 维生素D 糖类 脂肪 维生素3 人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于 A 脂肪B 糖类C 蛋白质D 维生素4 等量的食物中 下列哪种食物燃烧释放的能量最多 A 馒头B 面包C 花生D 玉米 B B B C 时间 3分钟内容 课本31页 探究不同食物的热价 实验要求 认真阅读教材P31 熟悉实验的材料用具 方法步骤以及实验结果的使用 探究不同食物的热价 1 食物在燃烧过程中放热 说明了什么 2 为减少实验中热量的散失 装置中是如何处理的 3 如何计算食物的热价 4 不同食物的热价为何有较大差异 5 所测热价为什么与实际热价不符 6 该实验要在一切条件都相同的情况下重复做3次 并取3次的平均值 为什么 食物中蕴含着能量 锡箔纸把加热与受热部分围起来 试管用橡皮塞堵住 热价 4 18 10 3 t2 t1 30 m 不同食物中 有机物的种类和含量 部分热量散失到环境中 部分热量加热了试管 食物没有完全燃烧 避免实验偶然性的发生 跟踪练习 导学训练P18例2 基础巩固第3题 能量的释放 时间 3分钟内容 课本32页 能量的释放 内容要求 快速阅读 并结合屏幕上的问题 划出重点 圈出关键词 并且快速记忆 能量的释放 1 储存在有机物中的能量是如何释放出来的 具体发生在细胞的什么部位 2 尝试用表达式表示 3 释放出的能量主要有哪些用途 能量 我们的身体是由上万亿个细胞构成的 每个细胞就像一个小小的工厂 利用将细胞内的氧化分解 同时释放能量 这一过程是在中完成的 氧气 有机物 线粒体 食物 消化系统 氧气 呼吸系统 细胞 循环系统 学习思维等生命活动 人体外在的生命活动 保持体温 细胞分裂等基本生命活动 能量 各项生命活动 正常体温 人体内有机物的氧化分解是一个消耗和产生的过程 所消耗的可以由系统不断地补充 所产生的也要经过排出体外 在有机物分解过程中 能量被释放出来 用于进行 和 氧气 二氧化碳 氧气 呼吸 二氧化碳 呼吸系统 各项生理活动 保持体温 1 剧烈运动时 人的呼吸加快加深 心跳加快加强 这些变化有什么意义 剧烈运动时 消耗的能量多 需要及时补充能量 所以分解的有机物增多 消耗的氧和产生的二氧化碳也增多 于是需要呼吸系统和循环系统提高输送氧和排出二氧化碳的速度 2 有机物在体内分解与在体外燃烧有哪些共同的地方 分解有机物 需要氧气 都放出二氧化碳 都释放能量 跟踪练习 导学训练P18基础巩固第1 2 6题 时间 3分钟内容 课本31 32页 影响能量消耗的因素 内容要求 快速阅读 并结合屏幕上的问题 划出重点 圈出关键词 并且快速记忆 影响能量消耗的因素 1 由图3 2 13 3 2 14 可以看出 影响人体能量消耗的因素有哪些 除此之外 你还知道哪些因素能影响到能量的消耗 2 我们每天摄取的食物越多越好吗 假如能量的消耗和摄取没有达到平衡 可能会出现什么后果 1 人在一天中所消耗的能量与那些因素有关系 2 我们每天摄取的食物越多越好吗 影响能量消耗的因素 1 因人的年龄 性别 体质而不同 2 因活动的强度不同而不同 年龄越大或越小 消耗的能量越少 男性消耗的能量多于女性消耗的能量 体质强健的人消耗的能量多于体质虚弱的人 活动越多越剧烈 消耗的能量越多 活动越少越轻微 消耗的能量越少 200 17 15 300 17 15 100 38 91 12466千焦 由于吸收的能量大于消耗的能量 所以剩余的能量将贮存在体内 导致体重增加 算一算 想一想 课本P34巩固提高第1题 人体怎样获得能量 能量的摄取 探究食物热价 三大营养物质的热价 能量的释放 释放 有机物 氧气 二氧化碳 水 能量 用途 生理活动 维持体温 影响能量消耗的因素 年龄 性别 体质 活动的强度 当堂达标答案 第一