人体的抗过敏器官

人体的抗过敏器官 胃肠道,淄博医保药品超市 刘文清,抗原物质,抗原物质包括食物抗原如鸡蛋、牛奶、花生、大豆、鱼虾、大米、面粉、各种零食、各种坚果、桃、山药、蘑菇等等，细菌、病毒、支原体、真菌、昆虫如蟑螂及其代谢废物如粪便，植物花粉、动物皮毛、螨虫，化学物品如卫生球、洗衣粉、洗发水、护发品、润肤液、各种眼膏等等，分为气传过敏原（如花粉、油漆、病毒、细菌、真菌），食入性过敏原、接触性过敏原。,气传过敏原,气传过敏原主要通过呼吸道传播，对气传过敏原过敏的人，接触过敏原后，首先出现鼻塞、打喷嚏、流涕等呼吸道症状，若过敏原持续、或反复存在，则可能导致气管炎、哮喘、过敏性肺炎等的发生，鼻腔作为人体的重要抗过敏器官，主要是通过鼻腔丰富的血液供应、淋巴回流及鼻腔分泌物对抗原物质加以清除。,吸入性过敏原主要有花粉、螨虫粪便、螨虫尸体、以空气为媒体的病毒、细菌等、以及动物皮毛、丝棉即废蚕丝、昆虫粪便等； 鼻腔是人体重要的抗过敏器官，但是，其清除抗原物质的能力非常有限，仅能通过打喷嚏、流涕等清除过敏原，而不能分解、消化、吞噬抗原物质，同样，气管、支气管也只能通过咳嗽清除抗原物质。,食入性过敏原,食入性过敏原则种类繁多，导致过敏的机会也最多，如各种食物蛋白如鸡蛋、牛奶、鱼、虾、坚果、花生、豆制品，甚至大米、馒头、玉米等，以食物、水、饮料、手等为媒体进入机体的病毒、细菌如肠道病毒、大肠杆菌、肠球菌、伤寒杆菌等。 食入性过敏原虽然种类繁多，但是只要仔细寻找，可以比较容易确定过敏原；气传过敏原种类少，但是难以确定具体过敏原。 那么，食入性过敏原是如何失去抗原性的？,1、加热。所有食物经加热煮熟后，其中的蛋白质发生变性，抗原性降低，但是，并不完全失去抗原性。加热后的蛋白质还是完整蛋白质，只是结构改变，抗原性降低，如鸡蛋中的卵白蛋白、牛奶中的乳球蛋白。经加热后食物中的病毒、细菌大部分被杀灭。 为什么我们接触山药会瘙痒，而吃不会有不适反应？,消化系统对食物的分解、消化,2、消化系统对食物的分解、消化。完整蛋白质变成小分子氨基酸、寡肽等，是使食入性抗原失去抗原性的主要措施。消化系统通过其复杂而完善的机械、化学，生物分解、消化，免疫吞噬等改变抗原物质结构，使抗原物质失去抗原性，从而达到口服耐受。已知消化系统每天分泌68升消化液，肠道聚集着1公斤细菌，及人体60%以上的免疫细胞，因此说胃肠是人体最重要的抗过敏器官。 但是，在胃肠功能低下，或过多食用异性蛋白食物时，蛋白质消化不完全，则会导致过敏或潜在过敏。 过敏性疾病是如何发生的？,口服耐受,3、口服耐受。抗原物质经不同的途径进入机体，其抗原表达不同。研究证明，皮内注射最容易产生免疫应答，皮下注射次之，腹腔注射和静脉注射效果差，而口服易诱导耐受。这就充分表明了抗原物质经不同的途径进入机体，其抗原性质发生了显著不同的变化，皮内注射，其抗原性几乎不发生改变，也就最容易产生免疫应答，而口服则容易失去抗原性，也就不容易产生免疫应答，其机制是非常显而易见的。,循环系统的抗过敏功能,4、循环系统具有一定的抗过敏功能，抗原物质进入循环系统后可以形成免疫复合物，使抗原物质失去抗原性，但是，不能分解、消化抗原物质，因此，容易导致反复过敏性疾病发生。 研究证明，完整蛋白质进入血液，没有任何营养价值，只能引起过敏反应、或潜在的过敏反应，某种抗原物质即使一次、二次进入血液循环不引起过敏反应（因为形成了免疫复合物），但是，若反复、或大量类似抗原物质进入血液循环，则会导致过敏性疾病的发生。 而病毒、细菌进入血液则导致病毒血症、菌血症、败血症等严重疾病。,在什么情况下抗原物质容易导致过敏、或潜在过敏？,只有在胃肠功能受到破坏，或过量摄入蛋白质，超过机体自身消化能力，并且肠通透性增加时，完整蛋白质被吸收入血，才会导致过敏反应。 1）消化系统发育不完善的新生儿、婴幼儿等，如新生儿及几个月大的小婴儿不能喂鸡蛋，婴幼儿不能喝纯牛奶、鱼、虾等高抗原性物质；,2）消化功能低下、或异常的人如处于急性应急状态的病人，包括感染如发热、腹泻、剧烈咳嗽、哮喘、呕吐、腹痛、创伤、烧伤、手术、产后、怀孕妇女，以及有慢性胃肠炎、溃疡、结肠炎等； 众多疑难杂症是如何发生的？,3）有长期导致胃肠功能低下的不良饮食习惯及不良生活方式： A长期、或反复过量食用、或饮用冰镇食物、饮料，长期过量食用凉性、或寒性食物、水果等； B长期过量食用酸性食物如各种动物性食品； C长期、或反复过量食用油腻食物； D长期过量食用油炸食物，损害胃肠粘膜损害； E长期空腹食用、或饮用高蛋白食物，导致胃酸、胃蛋白酶过度分泌、或持久分泌，引起胃肠粘膜损害。 F过量饮酒、过度吸烟、过度疲劳、过度熬夜、生活无规律等。,4、长期、或反复使用抗生素，导致肠粘膜萎缩，免疫细胞数量和活性降低，抗原物质无法吞噬、清除；详见抗生素的危害。5、长期、或反复使用激素，导致胃肠粘膜损害、甚至溃疡，免疫细胞分化、发育、成熟均受到抑制、甚至破坏，活性降低，机体屏障破坏，抗原物质侵入血液循环的机会显著增加，使过敏性疾病增加； 详见激素的危害。,6、抗过敏药的滥用。过敏反应是人体清除抗原物质，避免抗原物质对机体造成严重损害的自卫防御反应。滥用抗过敏药，抑制、或破坏机体自身清除抗原物质的能力，导致抗原物质无法完全清除，当机体再次接触类似抗原物质时，则容易出现严重过敏反应，众多严重过敏反应、严重哮喘，以及众多迁延不愈的过敏性疾病是药物滥用和错误的生活方式、尤其是错误饮食造成的。,过敏性疾病的防治原则,1、积极促进肠道毒素排泄，减少和避免肠道毒素对胃肠功能的抑制和破坏。2、科学食疗，迅速改善胃肠功能；3、合理饮食，避免胃肠功能在短期内二次和多次损害。4、逐渐添加高蛋白食物，并注意观察病情是否反复，若出现过敏反应，应注意详细回忆26小时内进食什么食物，接触什么东西。 外购熟食，由于含有各种添加剂，导致过敏的机会显著增加。,母乳致新生儿肺炎 腹胀 腹泻 便秘 呕吐原因与防治 为什么母乳会导致新生儿和婴儿呕吐、腹泻、腹胀、哭闹、睡眠不安、湿疹、肺炎、哮喘？是由于母亲错误的饮食如孕后期和产后过量食用生、冷、凉、冰镇、油腻、干硬、难消化食物、饮料、水果；不新鲜食物如剩菜、剩饭、剩粥、剩排骨汤（做一次吃好多次）、剩鸡汤、剩鱼汤、以及过量饮食（显著超过怀孕前饮食）如大量吃鸡蛋（超过3个就超量）等，导致自身消化不良，大量不消化食物在肠道滞留，发酵、腐败，产生大量毒素如氨气、硫化氢、酒精、沼气所致。,其次，部分不消化食物还会被吸收入血，并进入母乳中，导致宝宝吃奶后不消化。 临床发现：母亲大便中含有大量不消化食物，且因发酵、腐败，而导致大便呛鼻。 母乳性疾病治疗的重点是母亲，其次是宝宝，若母亲饮食不合理或便秘，得不到纠正，则导致宝宝病情迁延不愈，滥用抗生素和静脉输液则导致众多并发症或后遗症。,宝宝哭闹、烦躁的原因与防治 孩子哭闹、烦躁的主要原因是肚子不舒服。进食生、冷、凉、冰镇、油腻、干硬、难消化食物、饮料、水果，食用不新鲜食物，或暴饮暴食，导致胃肠功能异常或紊乱，肠内容物滞留，发酵、腐败，产生和释放大量毒素如氨气、硫化氢、沼气等，是使孩子出现腹痛、腹胀、厌食、拒食，烦躁、哭闹的主要原因。 常伴随口腔异味、舌苔厚、大便臭、腹胀拒按等。,治疗：积极促进肠道病毒、细菌、毒素、以及不消化食物排泄，可以迅速缓解孩子哭闹，并改善宝宝食欲。科学食疗可以迅速缓解宝宝症状。母乳喂养儿，母亲食用生、冷、凉、冰镇食物，饮料，水果等，宝宝吃奶后容易出现腹痛、腹胀，而出现哭闹，睡眠不安等。 发热、口腔溃疡、疱疹、肺炎、哮喘等不会导致孩子哭闹。只要大便通畅，病毒、毒素不继续刺激口腔，食欲就明显改善。,婴幼儿 、儿童为什么容易生病 1）、自身发育不完善。婴幼儿、儿童各系统、器官发育均不完善，尤其是胃肠粘膜、呼吸道粘膜非常稚嫩，容易受到各种物理、化学、生物因素侵害，导致疾病发生。物理因素主要是生、冷、凉、冰镇、干硬食物、水果、饮料，以及寒冷、空气干燥，而化学因素则主要是高蛋白、高脂肪、色素、农药、防腐剂及各种食物毒素。生物因素是指病毒、细菌、支原体等。,2）、护理不当，主要表现在食物添加不合理损害宝宝消化道粘膜。如过早、或过多添加干硬、难消化食物，过多食用生、冷、凉性水果、饮料、酸奶，过早添加高蛋白，高脂肪食物，过多食用零食，喂养过量，损害宝宝的胃肠粘膜，导致宝宝抵抗力降低，病毒、细菌等在宝宝肠道大量繁殖。此外，受凉、空气干燥等损害呼吸道后不注意科学饮食，呼吸道粘膜得不到及时修复。 3）、药物滥用，尤其是抗生素、激素滥用，导致孩子抵抗力降低，孩子感染微量病毒、细菌就生病。抗生素、激素滥用是导致孩子经常生病的主要原因。,宝宝为什么反复生病 1、饮食不当。经常给孩子过多食用生、冷、冰镇、油腻、干硬、难消化食物、饮料、水果、各种零食。不按时吃饭。是最常见、最重要因素。 上幼儿园的孩子为什么容易生病？ A相互感染；B零食；C过量饮食，众多家长，尤其是老人，总担心孩子在幼儿园吃不饱，给孩