化学人教版九年级上册化学变化与性质.ppt

课题1物质的变化和性质 汉代贾谊在 鹏鸟赋 中写道 万物变化兮 固无休息 梁启超说过 变着 天下之公理也 钢铁生锈 变化前观察反应物的颜色 状态 反应时 观察反应发生需要的条件 是否需要加热或其他附加条件 变化时发生的现象 有无沉淀 气体生成 是否有发光 发热或颜色变化等现象发生 变化后观察生成物的颜色 状态 你会观察实验吗 观察实验 演示实验1 水的沸腾2 胆矾的研碎3 胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应4 石灰石与盐酸溶液反应 有 二氧化碳气体等 石灰石表面有气泡产生且石灰石逐渐变小 澄清石灰水变浑浊 颗粒状石灰石 或大理石 1 4 有 蓝色的氢氧化铜沉淀 加入氢氧化钠后立即生成蓝色沉淀 蓝色硫酸铜溶液 1 3 无 蓝色粉末状胆矾 块状固体被粉碎为蓝色粉末 蓝色块状胆矾 1 2 无 液态的水 沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结为液体 液态的水 1 1 变化后有无新物质生成 变化后的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验序号 实验现象记录 化学变化 实质 原来的物质减少或消失 生成了新的物质 特征 1 颜色改变2 放出气体3 生成沉淀 4 能量变化 吸热 放热 发光 判断方法 确定有新物质生成 如 铁生锈 物理变化 特征 实质 物质没有改变 只是形状或状态 固 液 气 即一物三态 发生改变 粉碎 破裂 液化 汽化 凝固 熔化 升华 凝华等 判断方法 要确定没有新物质生成 如 用粉笔写字 只是形状改变 没新物质生成 两种变化的联系 化学变化与物理变化往往同时发生 在化学变化中 生成新物质的同时 物质的状态 形状 大小也改变 所以同时也发生了物理变化 但在物理变化中 一定不发生化学变化 物理变化和化学变化的比较 在化学变化过程中一定同时发生物理变化 在物理变化过程中一定不发生化学变化 联系 在变化中有无其他物质生成 判断方法 区别 铁生锈 木柴燃烧 瓷碗破碎 石蜡融化 实例 有其他物质生成 在变化过程中常伴随着发光 放热 变色 放出气体 产生沉淀等 没有生成其他物质 物体的形状 状态发生改变 特征 生成其他物质的变化 没有生成其他物质的变化 定义 化学变化 物理变化 考考你们 1 化学变化的特征是 A 有发光 发热现象B 物质的状态或颜色发生变化C 有气体放出或沉淀生成D 有其它物质生成 D 2 下列变化属于物理变化的是 A 火药爆炸B 煤的燃烧C 矿石粉碎D 钢铁生锈3 下列变化属于化学变化的是 A 冰融化成水B 钢铁生锈C 钢锭轧成钢条D 蜡烛熔化 C B 4 下列变化可能属于化学变化 也可能属于物理变化的是 A 燃烧B 爆炸C 熔化D 冷凝 B 二 化学性质和物理性质 1 化学性质 2 物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质做物理性质 如 颜色 状态 气味 硬度 密度 熔点 沸点 溶解性 挥发性 导热性 导电性 延展性 吸附性 磁性等 如物质的可燃性 稳定性 毒性 酸性 碱性等 3 性质和变化的区别 性质是物质本身具有的属性 与是否发生变化无关 性质决定变化 变化体现性质 叙述物质的性质往往用 能 难 易 会 可 具有什么性 等表示能力或属性的用语 叙述物质的变化往往用 已经 了 等过去或 在 等现在时等表示时态的用语 例 性质变化汽油可燃烧汽油在燃烧汽油易挥发汽油挥发了 化学性质和物理性质的比较 都是物质的属性 联系 是否通过化学变化表现出来 区别 判断依据 可燃性 助燃性 氧化性 还原性 腐蚀性 毒性 酸性 碱性 颜色 状态 气味 熔点 沸点 硬度 密度 溶解性 挥发性 导电性 导热性 性质内容 通过化学变化可知 由感觉器官直接感知或由仪器测定 性质确定 物质在化学变化中表现出来的性质 物质不需要通过化学变化就表现出来的性质 概念 化学性质 物理性质 实验1 2 练习 将A 物理变化B 物理性质C 化学性质D 化学变化填入下列空格内 硫是淡黄色固体 2 将少量硫粉放入燃烧匙中 将 的燃烧匙放在酒精灯火焰加热 硫粉熔化 继续加热 硫在空气中燃烧 硫能燃烧 B A D C 判断下列描述哪些是物理变化 哪些是化学变化 哪些是物理性质 哪些是化学性质 A