化学人教版九年级上册物质的变化.doc

第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化作者：陶伟峰（江西省鄱阳县田畈街碧山初中） 教学目标知识与技能：理解并掌握物理变化、化学变化的概念。方法与过程：培养学生观察实验的能力。情感态度与价值观：培养学生的自主探究精神，体验探究的乐趣。一、 教材分析本课题结合学生日常生活中的一些典型事例，并通过实验、观察、记录、分析等活动，帮助学生透过化学变化时发生的现象（颜色、状态、气味、发光、放热等），揭示和抓住化学变化的特征，从而初步理解化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。物理为化学的研究和发展提供了基础，也提供了必要的仪器、手段和方法。认识物质的组成、性质及其变化规律，控制化学反应发生的条件，等等。这些都要求学生具备一些物理学基础知识。因此在进入化学课程学习之初，有必要在物理和小学科学的基础上，结合学生的生活经验，介绍一些化学课中常用的物理学概念，主要包括熔点、沸点、压强、密度等。 学生在学习化学之前，已经了解到一些物质变化（化学变化和物理变化）的事例，只是他们对这些变化的区别和联系以及化学变化的本质特征没有深刻的认识。再加上物理教学内容的变化，此时学生对物质的三态有初步的了解，但还没有学习压强、密度等概念，因此，有关物质变化和性质的学习，学生会感到有一定的难度。例如，一些学生不易区分物质的变化和物质的性质，经常将两者混淆。二、 教学设计思路本节分两部分进行设计：第一部分为物质的变化化学变化和物理变化，第二部分为物质的性质化学性质和物理性质。本课题是第一部分化学变化和物理变化。教学过程设计为：课前准备：在学案中设计表格，便于实验过程中指导学生以小组单位讨论填写。部分实验材料由学生自备，让学生充分挖掘生活中的物质，使学生在轻松愉快的氛围中感知化学就在我们身边。课题引入：通过创设趣味性化学情景，激发学生的好奇心。同时充分利用多媒体技术，投影生活中的一些典型想象（如水的三态变化，煤、木材的燃烧，铁生锈）使学生在渴望得到解答时，教师可引进化学的概念，激发学生学习化学的欲望。概念的引入：从问题入手，演示纸张的撕碎和燃烧，由学生思考，这一组变化有何区别？从而激发他们的兴趣，再进一步讲解物理变化和化学变化的区别，然后演示多个实验，由学生讨论判断分属何种变化。教学过程中注意引导学生观察和比较物质在变化前、变化中和变化后所发生的现象，强调实事求是地记录实验现象。在教学过程中，要突破何谓其他物质？可侧重变化前后物质有几种和物质本身具有的一些性质和用途，如变化前后，物质种类、颜色、状态、气味、可燃性、能否吃用,用途发生变化，等等，这是区别和认识物质的一个重要方面。当然，当外界条件改变时，物质的一些物理性质也会发生变化。三、 教学设计、1. 导入：我们生活的世界是物质的，人们呼吸的空气、喝的水，厨房里的柴米油盐，盖房的木料、水泥、织布的棉花、制造汽车的钢铁、农田施用的化肥等都是物质。世界上千千万万种不同的物质，它们的颜色、状态、气味都一样吗？变化情况又是怎样的？有关物质的这些问题正是这节化学课要研究的。2. 板书： 一单元 走进化学世界课时1 物质的变化3. 观察与思考：水在一定条件下可以变成水蒸气或冰，钢铁制品在潮湿的 地方会生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光发热等等。从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？4. 讨论与小结:学生小组讨论，并举手总结。a水，水蒸气，冰 都是水 b铁，铁锈 不是一种物质c煤，木材，柴草 烧过后变成其他东西5. 引出概念：物理变化：没有生成其他物质的变化叫作物理变化。 化学变化: 生成其他物质的变化叫作化学变化。6. 实验与探究:播放幻灯片，水的三态变化，胆矾的研碎，石灰石与盐酸反应7. 实验结论： 实验序 号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1液态的水液态水沸腾时生成水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水液态的水 液态的水无2块状的胆矾蓝色块状固体被研碎成粉末粉末状的胆矾 粉末状的胆矾无3颗粒状石灰石等石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，烧杯中澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体等有4蓝色的硫酸铜溶液等立即生成蓝色沉淀，溶液颜色变浅，最后变为无色 蓝色的氢氧化铜沉淀等有8. 交流与讨论变化前观察变化时观察变化后观察有几种物质参加反应反应物的颜色、状态、气味等反应条件（如加热、点燃等）反应现象（发光、放热、变色、生成气体或沉淀等） 有几种物质生成生成物的颜色、状态、气味等9. 归纳与小结a 没有生成其他物质的变化叫作物理变化。 生成其他物质的变化叫作化学变化。b 物理变化和化学变化区别: 变化过程中是否有新物质生成联系: 在物质发生化学变化的过程中，同时发生物理变化；但在发生物理变化的过程中，不一定会同时发生化学变化。 10. 知识与拓展a 物理变化常见的三种形式：状态(固、液、气)的改变，形状的改变(矿石粉碎等)，某些能量形式的改变(白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能)。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化b 在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，况且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。11. 课堂小结a 物理变化：没有生成新物质的变化b 化学变化：有新物质生成的变化c 本质区别：是否有新的物质生成12. 随堂训练1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( )A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放