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文档简介

燃烧和灭火教学设计 南楼中学:刘丽敏教学目标知识与技能: 使学生能够认识燃烧的条件、灭火的原理和方法,会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题。过程与方法: 通过活动与探究,学习对于通过实验得出事实进行分析而得出结论的科学方法,培养学生的观察、比较、归纳等综合能力。情感态度与价值观: 激发学生探究化学的兴趣,培养学生敢于探索,勇于创新和爱国意识,科学的认识灭火对人类社会发展的作用。学情分析学生对生活中燃烧的现象都较熟悉,对着火点,可燃物的概念较模糊,知道灭火的方法,但对灭火原理要理解.重点难点1.教学重点:燃烧的条件和灭火的原理2.教学难点:对着火点的理解,由燃烧的条件推理得出灭火的原理和方法以及实际应用。教学过程活动1【教师活动】引入新课观看图片,引出燃烧的现象燃烧是人类最早利用的化学反应之一,人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜,那么什么是燃烧呢?学生回答:燃烧的定义。板书:一、燃烧1、燃烧的定义:燃烧时一种发光发热的剧烈的氧化反应(1)发光、放热的都是燃烧吗(2)铁生锈需要氧气,是吗活动22、燃烧的条件1、教师演示实验 (1)用镊子分别夹取一蘸水的棉花球和一蘸酒精的棉花球,在酒精灯上点燃,观察实验现象。说明1、有可燃物学生回答:生活中什么是可燃物,什么是不可燃物?活动32、教师播放演示实验: (1)在烧杯中注入热水,并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去 表面上水的白磷,观察现象。 (2)、用装有氧气的试管对准上述烧杯中的白磷,观察现象。 讨论与交流下列问题: (1) 上述实验中,为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧? (2) 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧? (3) 本来在热水中不燃烧的白磷,为什么在与氧气接触后却燃烧了?再次说明 (4) 综上所述,燃烧需要什么条件?活动4交流与讨论 通过上述实验,你能得出物质燃烧与哪些因素有关?板书:2、燃烧需要的三个条件燃烧需要三个条件:可燃物、氧气(或空气)、达到燃烧时所需要的最 低温度(也叫着火点)二灭火的原理燃烧给我们带来了很多好处,可是善用为福,不善用为祸,为了更好的控制燃烧,为人类造福,我们除了了解燃烧的条件外,还应该知道一些灭火常识。二、灭火的原理活动51、教师展示火灾的图片,引导学生思考,一旦遇到火灾,我们如何来灭火呢?2、同学们开动脑筋,用尽可能多的方法将点燃的蜡烛熄灭,并说说灭火原理。分别用三种不同方法来灭火,并且思考,是破坏了燃烧的哪个条件?第一次蜡烛上扣一只烧杯,观察蜡烛燃烧情况第二次燃的蜡烛用嘴吹灭。观察现象并分析原因。嘴吹粥第三次点燃的蜡烛截去蜡心,观察现象并分析原因。通过小组实验,让学生总结灭火的原理及方法。板书,灭火的原理,破坏燃烧的条件板书,灭火的方法1、清除或隔离可燃物2、隔绝氧气3、降低温度到着火点以下易错:着火点,物质的属性,降低或升高着火点,错误 水降低了物质的着火点【练习】书上129页,讨论(1)炒菜时油锅中的油不慎着火,如何处理?为什么?(2)堆放杂物的纸箱着火了,如何处理?为什么?(3)扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,

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