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文档简介

课题2 化学是一门一实验为基础的科学第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究教材分析: 本课题是九年级化学上册起始部分的内容,是学生接触到的第一个较为完整的化学活动与探究实验,因此,本课是化学实验的基础,对全部初中化学乃至今后的化学学习起到至关重要的作用。教学三维目标:1. 认识石蜡的性质,初步学会对蜡烛燃烧实验现象进行观察和准确描述; 2. 能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出石蜡性质及变化的有关结论。 3. 初步培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力、表述能力。4. 培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和团队合作精神;5. 初步树立透过现象认识事物本质的辨证唯物主义观点。教学重点难点:1. 通过对蜡烛燃烧实验的探究,以及对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,使学生掌握化学探究的一般方法。 2. 培养学生透过现象看本质的推理能力。教学方法及学法指导:采用主动探究、合作学习、讨论交流的方式展开,开放式教学,培养学生的学习习惯和学习方法。充分尊重学生的主体地位,积极发挥教师的主导作用。教学准备: 蜡烛 木条 试管 烧杯 水 教学过程:引课:同学们,开始上课,先来回顾上节课学习的物质的性质和变化,提问:什么是物质的物理性质?什么是物质的化学性质?物质物理性质的举例,化学性质的举例。生:物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。物理性质包括:颜色,状态,气味,硬度,挥发性,导电性。化学性质举例:可燃性,助燃性,氧化性,还原性,酸性,碱性,稳定性,腐蚀性,毒性。师:这节课我们开始讲新课,化学是一门以实验为基础的科学,大家都听过两句诗:春蝉到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干,讲的与化学相关的蜡烛燃烧,今天我们就学习对蜡烛及其燃烧的探究。师:在点燃前,大家观察一下自己手里的蜡烛,得出蜡烛有哪些物理性质?生:白色,固体,圆柱状,硬度小,密度比水小,不溶于水。师:你是怎么知道蜡烛的硬度小?生:可以用小刀切下一小块。师:大家用小刀切一下,注意安全。师:切的过程很容易,说明蜡烛的硬度小,那它的密度呢?生:密度比水小。师:怎么知道密度比水小?生:把切下的蜡烛放到水中,观察是否漂浮在水面上。师:接下来大家做一下,注意观察什么现象?生:蜡烛浮在水面上。师:我请一个同学总结一下蜡烛的物理性质。生:白色,固体,圆柱状,硬度小,密度比水小,不溶于水。师:接下来,我们将蜡烛点燃,大家观察有什么现象?大家也点燃自己手中的蜡烛,观察。生:发光,放热。师:什么颜色的光?生:黄色的。师:注意,我们描述现象要仔细,继续观察,咋火焰与石蜡接触的凹槽里,有什么现象?生:石蜡熔化成为蜡油。师:而且蜡油不断增多,从侧面留下来又凝固。这里石蜡发生了什么变化?生:石蜡熔化又凝固。师:大家思考,如果把蜡烛固定在桌子上,怎么操作?生:先滴蜡油,再固定在桌子上。师:大家自己操作一下。师:这个过程也是石蜡熔化又凝固。师:接下来,如果将这根燃着的蜡烛靠近白墙,大家思考,有什么现象?猜想一下。生:白墙变黑。师:为了环保,我们不这样做了,用一个玻璃片放在火焰上方,大家观察一下什么现象?生:变黑。生:变黑师因为蜡烛燃烧冒黑烟,黑烟师石蜡不充分燃烧产生的炭黑固体小颗粒。师:大家仔细观察火焰,有什么特征?明暗程度一样吗?生:不一样,外层最亮。师:这里将蜡烛的火焰分为三层,最外层是外焰,中间是内焰,最里层是焰心。师:三层火焰温度一样吗?生:不一样。生:外焰温度最高,焰心温度最低。师:你怎么知道?生:用一根木条通过三层火焰。师:将木条平放到火焰里,使木条通过三层火焰。注意停留1到2秒,观察木条的变黑程度。大家按照步骤在做一下。生:两端变黑,中间变化不明显师:两端是与外焰接触的,由此说明:火焰外焰温度最高,焰心温度最低。大家把三层火焰画在笔记本上。师:下面大家想一下,蜡烛燃烧是什么变化?生:化学变化。师:是化学变化就有新物质生成,大家猜想一下生成的新物质师什么?生:水,二氧化碳。师:那么我们怎么设计实验方案来证明生成的新物质是水喝二氧化碳?小组讨论一下。师:先请同学来回答,说一下你验证水生成的设计方案。生::在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯。师:现象呢?生:烧杯内壁有水雾。师:这是对水的验证。大家按照步骤,用自己的烧杯做一下。师:观察到什么现象?生:烧杯内壁出现水雾。师:这是对水的验证,大家的思路很好,那么对二氧化碳应该怎么验证?生:在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,如果看到烧杯内澄清石灰水变浑浊,说明有二氧化碳生成。师:大家可以按照以上步骤试一下,观察现象。注意:怎么准备一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯?生:给烧杯倒入澄清石灰水,然后再倒出来。师:这样烧杯只有底部蘸有澄清石灰水,所以我们在烧杯内倒入澄清石灰水,将烧杯倾斜,转动,使烧杯内壁尽可能多的蘸有澄清石灰水。大家操作一下。师:观察到什么现象?生:烧杯内壁澄清石灰水变浑浊。师:这样,我们就设计了实验方案分别验证了产物水和二氧化碳。师:下面,我们熄灭蜡烛,大家注意观察有什么现象?生:冒白烟师:这里给大家解释一下,白烟是可以燃烧的,是石蜡蒸气遇冷产生的固体小颗粒。石蜡燃烧实际是石蜡液化,进一步汽化,成为成为石蜡蒸气,是石蜡蒸气在燃烧,吹灭蜡烛后,石蜡蒸气遇冷就会冷凝成为固体小颗粒。师:大家轻轻吹灭蜡烛,准备一个燃着的火柴,点燃白烟,有什么现象?生:蜡烛重新点燃,说明白烟是可燃的。师:总结课堂,蜡烛燃烧前,物理性质:蜡烛是白色,固体,圆柱状,硬度小,密度比水小,不溶于水。燃着时:现象:发黄光,放热,冒黑烟,石蜡熔化又凝固。熄灭后:冒白烟。板书:课题二 化学是一门以实验为基础的科学一. 对蜡烛及其燃烧的探究1. 点燃前:蜡烛是白色,固体,圆柱状,硬度小,密度比水小,不溶于水。2. 燃着时:现象:发黄光,放热,冒黑烟(石蜡不充分燃烧产生的固体小颗粒),石蜡熔化又凝固。蜡烛三层火焰3. 熄灭后:冒白烟(石蜡蒸气遇冷产生的固体小颗粒)。验证产物方法现象水在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯。烧杯内壁有水雾二氧化碳在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯。烧杯内澄清石灰水变浑浊。教学反思:通过对

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