健美操 第五章 健美操营养、卫生与安全_第1页
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第五章 健美操营养、卫生与安全 教学目的与要求 要求学生掌握人体必需的营养素及健美操的营养补充；了解健美操运动中的环境卫生、生理卫生以及仪表卫生；熟悉健美操运动中的常见运动损伤，明确损伤产生的原因，并掌握其预防与治疗措施 教学重点 健美操运动中的营养补充、健美操对各方面卫生的要求、健美操运动损伤的预防与处理 教学难点 健美操运动损伤的预防与处理 第一节 健美操与营养 一、人体能量消耗的基本理论 二、人体必需的营养素及消耗情况 人体摄取并利用食物的过程就是营养。 糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、水等营养素 （生理功能、来源及消耗情况） 三、健美操的营养补充 全面性、互补性、阶段性与特殊性、合理性原则 ） 第二节 健美操与卫生 一、健美操与 环境 卫生 二、健美操与 生理 卫生 动前补水、运动中补水、运动后补水） 三、健美操与 仪表 卫生 第三节 健美操与损伤 一、运动损伤发生的原因 运动损伤： 运动过程中受机械性和物理性方面因素所造成的伤害。 （ 1）科学训练水平低 （ 2）慢性劳损 （ 3）场地、器材条件不合格 （ 4）运动量安排不合理 （ 1）缺乏运动损伤知识 （ 2）准备与整理活动不充分 （ 3）人体解剖学结构不完善 （ 4）肌肉收缩力下降 （ 5）动作不规范 二、运动损伤的预防 8个预防措施，同时也是健美操运动中的注意事项。 三、健美操运动常见运动损伤的处理 （ 1）概念： 肌体表面与粗糙的物体相互摩擦而引起的皮肤表层的损害。 （ 2）症状、处理措施 （ 1）概念： 肌体某部受钝性外力作用，导致该处及其深部组织的闭合性损伤。 （ 2） 症状、 处理措施 （ 1）概念： 受 物体打击而引起的皮肤和皮上组织均出现规则或不规则的裂口。 （ 2）症状、处理措施 （ 1）概念： 肌肉受到强烈牵拉所引起的肌肉微细损伤、部分撕裂或完全断裂。 （ 2）症状、处理措施 （ 1） 产生原因 、症状 （ 2）处理措施 （ 1）概念： 关节发生异常扭转，引起关节囊、关节周围韧带和关节附近的其他组织结构损伤。 （ 2） 症状、 处理措施 1）产生原因、症状 （ 2）处理措施 1）产生原因 （ 2）处理措施 1）概念： 关节面失去正常的联系，叫作关节
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