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文档简介

分子和原子教学目标1.知识与技能(1)认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。(2)了解分子是保持物质化学性质的最小粒子;原子是化学变化中的最小粒子。(2) 能利用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。2.过程与方法(1)通过实验和模拟微观粒子运动,培养学生的观察能力、抽象思维和逻辑思维。(2)通过观察身边物质、图片、视频和实验现象获取信息,从而运用想象类比、分析归纳等方法处理信息。3.情感态度与价值观(1)通过实验和模拟微观粒子运动激发学生的学生兴趣,培养实事求是的科学态度。(2)通过物质的可分性,进而认识分子和原子可分与不可分,建立“世界是物质的,物质是可分的”辩证唯物主义认识观。教学重点1.认识分子、原子是客观存在的,而物质是由分子、原子等微小粒子构成的。2.微粒的特点。3.从宏观现象、认识微观粒子的运动,形成分子和原子的概念。教学难点从微观的角度认识物质的变化。教学方法问题导思、实验探究、动画揭示微观的直观教学相结合教学手段多媒体、品红溶液、水、烧杯、试管、酚酞试液、浓氨水、沙子、水、胶头滴管。教学时数2课时第1课时教学要点认识分子原子是客观存在的,物质是由分子、原子等微小粒子构成的,了解分子的特点,并能从微观的角度解释一些简单的生活和实验现象。教学过程和内容创设问题情境请学生根据日常生活经验思考下列问题:1盛放在敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如果受热会减少得更快,这是为什么?2当你漫步在花园里,能闻到在沁人肺腑的花香,为什么呢??(引导学生能感受得到香味但看不见香味)3湿衣服为什么经太阳晒会变干?学生思考、讨论讲解其实,这些问题在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣,他们经过反复的实验和探究,提出了物质都是由看不见的微小粒子构成的设想。并用这一没想来解释上述问题。那么,事实是不是如此呢? 科学技术的进步早巳证明,物质确实是由微观粒子构成的,而这些微观粒子就是我们本课题将要学习的分子和原子。板书课题1分子和原子投影 展示图片:大量氢气分子组成了氢气这种物质,大量水分子组成水这种物质,大量二氧化碳分子,组成了二氧化碳气体,大量的铜原子,组成了金属铜,大量的铁原子组成了金属铁,大量碳原子组成了金刚石。(让学生体会物质是由微观粒子构成) 板书一、物质由微观粒子构成过渡请大家仔细观察以下实验演示向盛有水的小烧杯小加入少量品红,静置,观察发生的现象。注意品红的量一定要少。品红的扩散现象极易观察,但从放入水中到扩散均匀需时间较长。可以留一两份让学生在课外继续观察。用温水做这个实验,时间可缩短。可观察到的现象品红在水中迅速扩散,但较长时间后才扩散均匀。投影多媒体播放品红分子在水中扩散的微观过程。提问为什么品红能在水中扩散呢?(提示学生用科学家提出的设想解释)回答如果物质都是由不连续的粒子组成的,那么品红也不例外,组成品红的微小粒子向水小运动,就出现了品红向水中扩散的现象。讲解现在我们通过先进的科学仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子,还能移走原子。投影展示图3-2 用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像,图3-3 通过移走硅原子构成的文字讲解图3-2是用扫描隧道显微镜放大500万倍获得的苯分子的图像,图像鲜明地显示了苯分子的六元环结构。图3-3是中国科学院北京真空物理实验室的研究人员,在常温下以超真空扫描隧道显微镜的手段,通过用探针拔出硅晶体表面的硅原子的方法,在硅晶体表面形成的图形。提问这两幅图说明了什么?讲解这两幅图说明了分子和原子的真实存在,从而也证实了科学家的设想。板书1分子是真实存在的过渡现在我们已经知道了分子是真实存在的,那么它有哪些特点呢?板书2分子的特点提问我们用肉眼可以看见分子吗?回答不可以。提问用普通的显微镜能观察到分子吗?回答也不可以。提问那怎么样才能看见分子呢?回答必须用非常先进的科学仪器。如刚才照片中提到的扫描隧道显微镜。讲解用肉眼和普通的显微镜都不能观察到分子,必须用比较先进的电子显微镜才能观察到,可见分子是一种非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比,就好像拿乒乓球跟地球相比一样。提问分子这么小,有没有一定的质量和体积呢?(引导学生阅读课本)讲解分子尽管很小,也有一定的质量和体积。例如:1个水分子的质量约为310-26kg,一滴水中大约有1671021个水分子(以20滴水为1 mL计算)。这个数字有多大呢?如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要数3万多年才能数完。可见分子的一个显著特点是:质量很小,体积很小。板书(1) 分子的质量和体积都很小。过渡从走过花园我们会闻到沁人的香味到品红在水中扩散以及动画我们猜想分子是运动的,但这并不能使我们信服,下面我们用实验来探究一下分子的运动现象。讲解我们主要用到的仪器有:烧杯、试管、胶头滴管、玻璃棒;试剂有:酚酞溶液、浓氨水、蒸馏水。注意的是浓氨水易挥发出具有刺激性气味的氨气,而氨气极易溶于水。演示(引导学生思考现象,分析原因,得出结论)1.向盛有约40mL蒸馏水的烧杯A中加入5-6滴酚酞溶液,搅拌均匀, 观察溶液颜色变化。现象溶液为无色结论酚酞遇空气和水不变色2取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴入浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。现象溶液为红色结论氨水能使酚酞变红3.将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个小烧杯C,加入约5 mL浓氨水,用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧杯B置于大烧杯外,观察有什么现象发生?这一现象说明了什么?烧杯A烧杯B现象溶液逐渐变红溶液不变色解释氨分子运动,进入 A 烧杯中,使酚酞溶液变红提问为什么将烧杯B置于大烧杯外呢?有什么作用?回答对比投影多媒体播放氨分子运动动画过渡从这个实验中我们可以知道分子是不断运动的,但若改变温度对分子的运动有什么影响吗?可以列举生活的事例。(引导学生思考课堂开始时的问题)讲解盛放在敞口容器中的水,在常温下会逐渐减少,是由于水分子运动到了空气中,受热减少得更快,说明温度越高,分子运动越快。同样的道理,在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下容易晾干。板书(2)分子是不断运动的,温度升高,分子运动加快过渡分子除了这两个特点还有其他特点吗?我们都知道在数学上1+1=2,那么什么情况下1+1不等于2?演示往两个烧杯中分别加入20mL沙子和水,将水倒入沙子中,观察现象提问最后沙水混合物少于40mL,为什么呢?回答沙子间有间隔提问 把100 mL水和100 mL酒精混合后,总体积是不是也少于200mL呢?请大家观看视频投影多媒体播放视频“100 mL水和100 mL酒精混合”讲解 把100 mL水和100 mL酒精混合后,总体积少于200mL。出现这一现象的原因是分子之间有间隔。当把100 mL水和100 mL酒精混合后,一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔,所以所得溶液的总体积会小于200 mL。板书(3)分子之间有间隔过渡 生活中,我们发现相同质量的同一种物质在固态、液态和气态时所占体积不同,就是因为它们分子问的间隔不同的缘故。投影 多媒体播放“物质三种状态的分子间隔模拟动画”讲解 气态间隔最大,固态间隔最小,液态时居中。板书 一般来说,气体间隔液体间隔固体间隔提问新建马路时,为什么要分成许多块?块与块之间的间隔冬天和夏天为什么不一样宽呢?讲解那是因为分子间的间隔与温度有关,受热时间隔胀大。遇冷时间隔缩小,这就是物质都有热胀冷缩现象。补充夏天自行车的气不应打得太足,铁路上的铁轨之间应稍留些空隙都是这个原因。 小结通过本节课我们知道,物质都是由微观粒子分子、原子等构成的。这些粒子我们用肉眼看不见,必须借助于先进的科学仪器扫描隧道显微镜才能观察到。分子具有三个特点:分子的质量和体积都很小;分子在不断地运动的,温度升高,分子运动加快;分子间有间隔,一般

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