铁皮石斛适宜人群研究与功效最大化分析.doc

铁皮石斛功效研究以及适宜人群的分析铁皮石斛气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种。铁皮石斛为石斛之极品，就像金属类中的“黄金”，人参中的“野山参”。铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的神农百草经记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳赢瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典道藏将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在本草纲目中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。铁皮石斛十大功效具有滋养阴津，护肝利胆，补益脾胃，强筋壮骨，滋养肌肤，明亮眼睛，延年益寿，提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，降低血压，改善糖尿病症状，抗缺氧，对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。1、 滋养阴津 中国药学大辞典称铁皮石斛“专滋肺之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。2、 增强体质，滋阴养血 清代药效论说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力，具有增强免疫功能的作用。3、 补益脾胃 铁皮石斛是益胃生津药。神农百草经本草再新中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。4、 护肝利胆 历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药。5、 强筋壮骨 铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。6、 降低血糖 铁皮石斛能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。能显著降低低血糖水平，使血糖恢复正常。7、 抑制肿瘤 铁皮石斛对恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，延长生存时间。8、 明亮眼睛 具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。9、 滋养肌肤 铁皮石斛对人体皮肤有滋润营养作用，延缓皮肤老化。10、 延年益寿神农百草经将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密贴关系。铁皮石斛适宜人群1、日常滋阴保健、轻身延年人群2、女性美容、滋养皮肤人群3、中医诊断为阴虚体弱者人群4、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康人群5、长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损人群6、生活不规律导致的胃肠羸弱人群7、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症人群8、上火引起的咽喉疼痛人群9、体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥人群10、糖尿病人群11、高血压高血脂高血糖的三高人群文献记载本草纲目：除痹下气，补五脏虚劳羸弱，强阴益精。久服，益肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中生冷，补肾益力。治发热自汗，痈疽排脓内塞。神农百草经：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸弱、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。历史典故武则天的养颜秘方据典籍记载：武则天服用以铁皮石斛、藏红花、灵芝为主的养颜秘方达50年之久，在此方的滋润下，她每天都容光焕发、神采奕奕，即使到了晚年也依旧美丽，故专家称此方为古代养颜第一方。乾隆皇帝的长寿秘方乾隆帝是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。他独爱用铁皮石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶、大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。食用方法鲜吃洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服。榨汁取铁皮石斛10克，用冷水浸泡洗净，去衣，切成5厘米左右短条，加0.25升水，榨汁30秒后加入1升左右的水，继续榨汁1分钟，过滤，即可饮用。粉、茶、花泡茶铁皮石斛细粉、干花或者切片，每天取3-5克，沸水冲饮，持续喝30天，也可以和西洋参粉混合起来冲泡。煎汤取铁皮石斛粉10克或者碎鲜条20克，加清水若干，煮沸再文火2小时以上，连渣食用。可反复煎煮3次以上。入膳整颗或切碎和鸡鸭一起炖煮。泡酒整颗或切碎，单味或和其他物料一起浸入40以上的酒中，3个月以后，即可食用。推荐食谱铁皮石斛洋参鸡汤原料：铁皮石斛5克，西洋参5克，本鸡1只。制法：将铁皮石斛、西洋参和本鸡放在一起文火炖90分钟左右，调味即成。功效：养阴生津、清热之效。白芍铁皮石斛瘦肉汤原料：猪瘦肉250克，白芍12克，铁皮石斛5克，红枣4枚。制法：瘦猪肉切块，白芍、铁皮石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅中，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1-2小时，调味即