化学人教版九年级上册燃烧与灭火的教学设计.docx

第七单元燃烧及其利用 课题1燃烧和灭火教学设计 万宁市第二中学 纪小媛一、教材分析： 人教版九年级化学上册第七单元课题1燃烧和灭火。本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。燃烧和灭火是在学生学习了木炭、硫、红磷、铁丝等物质在氧气中燃烧的基础上进一步学习的，这为学生学习本节内容做了知识上的积累。本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。同时，通过学习，使学生再次体会化学研究就是我们身边的物质。近几年来，由于人们不正当用火，缺乏安全用火与灭火常识，引发了大大小小的案件，直接导致巨大的人民财产安全，今天的课程对学生也是一堂很好的德育课。因此，在对本节教学资源的选取上，注重源于生活，这样，教师在此基础上的情景创设，易于激发学生学习的积极性，同时便于指导学生提炼出本节的教学目标。2、 教学目标 1、知识与技能 、认识燃烧的条件和灭火的原理。 、知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。 、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。 2、过程与方法 、通过实验、探究燃烧的条件。 、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。 3、情感态度与价值观 、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 、培养学生收集和处理信息的能力。 、树立安全意识和社会责任感。 重点难点重点：燃烧条件和灭火的原理 难点：燃烧条件的实验探究 三、教学方法及教学思路 本节课讲解燃烧的条件及灭火的原理，考虑到学生对本节内容的熟悉、感知程度，考虑到初中学生好奇、好动、好强的心理特点，学生有一定的探索、研究问题的能力。因此，在解决本节课燃烧的条件和灭火原理这两个重点问题上，我主要采用启发、实验探究的教学策略。通过设置问题任务，创设情景，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给每位学生提供广阔的学习展示空间，力求让学生在和谐、愉快的氛围中进行研究学习，体验到学科学的乐趣。同时，在教师的引导启发下充分发挥学生的自主性，使学生在实验中发展学习的兴趣，体现科学探究的过程。教学过程（一）创设情境，提出问题【引入】利用火灾图片及燃烧给我光明和温暖，加工食物.体现出：火既是人类的朋友，也是人类的敌人，为了更好地了解和使用火，今天我们一起学习燃烧和灭火。引入新课：燃烧需要哪些条件？你的依据是什么？ 【老师】表演“烧不坏的手帕” 【学生】观察魔术 【老师】在熊熊火焰中手帕为什么没有被烧坏呢？这其中蕴含着一定的化学 原理，你想为这一魔术解密吗？本节课我们就来探究：课题1燃烧和灭火 【老师】请大家回忆一下，你见过哪些燃烧现象？ 【学生】回忆学过的物质与氧气反应的现象：如木炭，硫，铁丝等在氧气中燃烧。 【老师】引导学生根据物质燃烧时的共同现象总结出燃烧的定义。 【老师】你们知道为什么会发生燃烧吗？能猜一猜燃烧需要什么条件吗？ （二）自主探索，解决问题 【学生】分组做实验探究燃烧的条件。实验1.水与酒精的燃烧对比实验。实验2，纸和木炭燃烧的对比实验。实验3.分别点燃两支蜡烛，将其中一支蜡烛用烧杯罩住的燃烧对比实验。 【教师】在讨论试验2时穿插着火点的概念。 【学生】通过讨论归纳燃烧的条件。 【老师】板书：燃烧的条件 【老师】燃烧是不是必须要同时具备三个条件呢？带着这个问题我们一起观看视频。（视频中红磷、白磷的燃烧实验） 【老师】从刚才的实验中我们看到燃烧的三个条件缺一不可，在数学中三角形是最稳定的图形，现在我们也构建一个三角形，缺少任何一条边也不能形成“火”，我们称之为“火三角”。 【老师】火能造福人类，也能给人类带来灾难，现在我们能让燃烧发生，能不能根据燃烧的条件让燃烧停止呢？结合你的生活经验，小组合作讨论交流。 【学生】各小组讨论交流生活中燃烧的现象和灭火的方法。 【老师】多媒体展示搜集的图片：燃烧的煤气、蜡烛、燃气灶、森林着火，楼房着火，我们是如何熄灭这些火焰的？ 【学生】各小组讨论交流灭火的方法。 【老师】以上是生活中灭火的例子。现在老师给你们一些燃烧的蜡烛，你们会运用不同方法熄灭吗？老师为大家准备了烧杯、石棉网、剪刀和水，根据老师提供的实验用品，小组讨论灭火方案，完成实验，并思考这些方法为什么能够灭火。 【老师】请大家思考上述不同的方法中蕴含着怎样的化学原理？它们为何能让火焰熄灭呢？ 【学生】学生思考方法中存在的共性，总结出灭火的原理。 【老师】板书：灭火的原理 【老师】下面的方法运用了哪些灭火原理？多媒体展示：炒菜时油锅着火、高压水枪灭火、燃气炉着火三幅画面。 【老师】同学们，你是否发现燃烧与灭火的原理之间有什么关系？不论采用什么样的方法灭火，其原理都是阻止燃烧反应的发生，破坏燃烧所需要的条件，灭火时只需阻止一个条件即可。同时，我们在实际灭火过程中，我们要具体情况具体对待。 【老师】同学们知道了灭火的方法和原理，还有专门的灭火器具呢，我们学校就有，对于灭火器你们一定很陌生，接下来我们观看一段视频学习一下灭火器的使用方法和适用范围。（三）深化练习1、下列灭火方法不恰当的是()A.不慎打翻酒精灯起火，立即用湿抹布扑灭B.图书档案起火，用二氧化碳灭火器扑灭C.炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭D.石油油井着火，用大量水浇灭2、下列关于燃烧的叙述正确的是（）A有放热、发光现象的变化一定是燃烧B在氧气中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧C可燃物燃烧时一定有发光放热现象D可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象3、夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急措施是（）A向室内喷水，溶解液化石油气，防止其燃烧B开灯，仔细检查泄露源C打开所有门窗通风，关闭气源阀门D打电话报警，并请维修人员前来维修4、某商学院女生宿舍发生火灾，四名女生从六楼跳下当场身亡，为此，专家呼吁，每个人都应懂得防火知识，学会如何逃生，当高层楼房下层起火，火势凶猛无法扑灭时，下列逃生措施不正确的是（）A、沿楼梯迅速下楼B、用湿毛巾堵住口鼻C、匍匐前进，寻找安全出口D、封闭房门，沿绳索下坠5、三国演义中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三条件回答：（1）周瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原因是_。（2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是_。（3）孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了_，使火烧得更旺。6、请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语：釜底抽薪、杯水车薪、钻木取火。（四）小结 学习了以上知识，你能对老师做