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文档简介
教学设计第五单元 化学方程式课题1 质量守恒定律(第一课时)阜阳市第十九中学 张永芝课例分析 在前四单元的学习中,学生已经知道了物质经过化学反应可以生成新的物质,但还仅限于定性的研究化学反应,并没有涉及反应物和生成物之间的质量关系问题。本课题主要通过实验来探讨化学反应过程中反应物与生产物总质量之间的关系,从定性研究向定量研究过渡。学生在实验探究的基础上归纳出质量守恒定律,这是本节课的重点。运用化学反应实质分析和解释质量守恒定律,从微观角度认识在一切化学反应中,反应前后原子的种类和原子的数目没有改变,从而实现本课题难点的突破。本课题对初中化学乃至高中化学的学习都起到至关重要的作用,也为后面化学方程式的书写和计算的教学构建了理论的铺垫。所以本课题的内容不仅是本单元的一个重点,也是整个中学化学的教学重点之一。教学目标1知识与技能(1)通过实验探究理解质量守恒定律,学会运用质量守恒定律解释一些化学现象和问题。(2)从微观角度认识在一切化学反应中,反应前后原子的种类、原子的数目、原子的质量不变。2过程与方法 (1)通过学生猜想,动手实验,培养学生应用实验方法研究化学问题、分析化学问题、解决化学问题的能力;(2)通过对质量守恒原因及化学反应实质的分析,培养学生的逻辑推理能力。3情感态度与价值观(1) 通过探究学习,培养学生善于合作、勇于探索、严谨求实的科学态度;(2)培养学生定量研究和分析推理的能力及解决问题的能力;(3)对学生进行透过现象认识事物本质的辩证唯物主义教育。教学重点质量守恒定律的含义及应用。教学难点1对质量守恒定律含义的理解。2从微观角度认识在一切化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,原子的数目没有增减,原子的质量没有变化。教学方法提出问题进行假设实验探究得出结论解释应用加深理解。教具准备1教师用具:多媒体课件。2学生用具:托盘天平(带砝码)、烧杯、锥形瓶(塞子)、玻璃片、石棉网、坩埚钳、火柴、小试管、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、铁钉、蜡烛、砂纸、稀盐酸、碳酸钠粉末。教学过程创设问题情境一天,福尔摩斯和华生在书房里研究一桩血案。福尔摩斯往大烟斗里装入烟丝,并将烟斗送入嘴里,点燃烟丝后大口大口地吸烟,烟斗上冒出屡屡青烟。华生问:“聪明的福尔摩斯先生,你知道青烟的质量是多少吗?”聪明的福尔摩斯不假思索地回答:“这很容易,青烟的质量当然等于点燃烟丝前烟斗与烟丝的总质量减去烟丝烧完后留在烟斗中灰烬和烟斗的总质量。”亲爱的同学们,你是否同意福尔摩斯的说法?为什么?学完本课题后你将找到正确答案!学生猜想、讨论回答教师从前面的学习中我们知道,在一定的条件下,反应物之间发生化学反应可以生成新物质。如红磷燃烧生成五氧化二磷,表示为:PO2P2O5;那么,大家猜想一下,在这个反应前后各物质的质量总和有什么变化呢?学生甲:生成物的质量总和会大于反应物的质量总和。学生乙:生成物的质量总和会小于反应物的质量总和。学生丙:生成物的质量总和会等于反应物的质量总和。教师同学们提出了三种猜想,这很好,在这个反应中,反应物的质量总和与生成物的质量总和到底是一种什么关系呢?大于、小于、还是等于?接下来我们来进行焦点访谈用事实说话。通过活动与探究,用实验去验证一下反应物的质量和生成物的质量的关系。观看PPT红磷燃烧前后的质量测定(超链接)思考为什么天平仍然平衡?是巧合,还是必然? 活动探究一(参考学案)1.铁与硫酸铜溶液反应,生成物的质量总和与反应物的质量总和之间的关系。2.氢氧化钠与硫酸铜溶液反应,生成物的质量总和与反应物的质量总和之间的关系。说明实验分两大组进行,一大组进行实验一,一大组进行实验二。各组应选出组长和发言人。(通过实验现象,感受化学的美)注意事项1称量前天平应注意调平;2左物右码,添加砝码先大后小; 3在铁与硫酸铜反应这个实验中,铁钉在称量之前,要用砂纸打磨干净。4.整个实验过程要注意规范操作,注意安全。学生实验,教师巡视,及时发现学生操作中的一些错误并进行纠正由各小组派代表陈述实验结果,不同意见进行补充教师总结通过这几个实验我们看到,发生化学反应时系统质量总和存在相等的关系。 板书第五单元 化学方程式课题1 质量守恒定律设问有了前面的实验作基础,我们该如何去描述质量守恒定律呢?板书一、质量守恒定律学生回答(结合PPT,分别请多个学生进行陈述)参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。总结并板书1内容:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和,这个规律就叫做质量守恒定律。思考如何理解质量守恒定律?你认为定律有哪些关键词?学生思考并讨论强调 小试身手已知3克碳恰好能与8克氧气完全反应生成11克二氧化碳。如果将3克碳放在8吨氧气中点燃,理论上产生氧气的质量是多少?教师 哪怕我们做了一万次实验天平都是平衡的,但第一万零一次呢?我们要是能从理论上加以解释,就更客观了。课件演示:水在通电条件下生成氢气和氧气的微观过程。 (演示过程中按两次暂停,让学生观察分子破裂成单个的原子,原子再重新结合成新的分子的微观过程)思考从分子和原子的角度思考为什么化学反应都遵守质量守恒定律?学生思考、讨论回答在化学反应前后原子的种类没有变化,原子的数目没有增减,原子的质量也没有变化,所以说所有的化学反应都遵守质量守恒定律。 教师总结大家回答得很好。从微观过程以及前面所学的分子、原子知识可知,化学反应的过程,事实上是反应物的分子破裂成原子,原子又重新组合成新分子的过程。在这个过程中,原子的种类没有变化,原子的数目没有增减,原子的质量也没有变化(作为原子的总称元素的种类当然也不变),所以反应物的质量总和必然等于生成物的质量总和。板书2解释:在化学反应中,反应前后元素种类不变,原子的种类没有改变,原子的数目没有增减,原子的质量没有改变。教师到底是不是所有的化学反应都遵守质量守恒定律呢?我们再来进行下面的活动与探究,验证一下质量守恒定律是否正确。活动与探究二(仍分两大组进行实验)1蜡烛燃烧前后是否遵守质量守恒定律?2稀盐酸与碳酸钠的反应,其反应物的质量之和与生成物的质量之和是否相等?学生实验陈述实验结果 教师讨论一下这是为什么呢?为什么会出现天平不平衡的情况? 学生讨论回答 追问这两个反应到底遵守不遵守质量守恒定律呢?回答遵守。天平不平衡恰恰是质量守恒定律的反映。如果还平衡,那才怪了呢!简介质量守恒定律的发现(超链接)质量守恒定律是十八世纪的重要发现之一,它把对化学的学习由生成何种物质(即质的研究)引向生成多少物质(即量的研究),具有非常重要的意义。那么质量守恒定律是谁发现的,又是如何发现的呢?请阅读课本P95资料。学生阅读补充介绍 讨论 波义耳与质量守恒定律失之交臂,你能分析其中的原因吗?这对我们自己设计实验探究质量守恒定律有什么帮助?学生小结尽量设计成密闭容器,尽量选择既没有气体参加,又没有气体生成的实验。 小结本节课我们学习了质量守恒定律,知道了在一切化学反应中,参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和;而且从微观角度理解了为什么所有的化学反应都遵守质量守恒定律,从而把我们对化学的学习从质的研究引向量的研究。学习体会通过本节课的学习,你有什么体会呢?请你谈谈。回答 总结大家谈了各自不同方面不同程度的体会,这很好。大家这种强烈的求知欲令我非常佩服,希望大家继续发扬这种风格,在化学的海洋中徜徉。练习 1、在密闭的容器中加热蔗糖生成炭黑和水,这一事实说明 ( )A.蔗糖是由炭黑和水组成的纯净物B.蔗糖是由炭黑和水组成的混合物C.蔗糖分子是由碳元素和水分子构成的D.蔗糖是由碳元素、氢元素和氧元素组成的2、回应福尔摩斯的回答,分析、解决问题。布置作业1、 思考题:铁钉生锈这个反应是否遵守质量守恒定律,大家亲自实验进行验证,两周后将结果告诉我。2、 有人说他发现了一种催化剂,能
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