化学人教版九年级上册物质的变化和性质教学设计.docx

物质的变化和性质教案一、教学目标知识与技能：（1）了解物理变化和化学变化的概念，知道两者的区别和联系，并能判断日常生活中一些物质的变化。（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。过程与方法 ：（1）通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。（2） 用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。情感态度与价值观 ：（1） 通过观察和实验等活动，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生的学习化学的兴趣。（2）增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。（3） 体验观察和思考是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风。 二、教学重难点教学重点（1）理解物理变化和化学变化的概念，化学变化的特征及两种变化的判断。（2）能正确描述观察到的实验现象。教学难点能正确区别物质的变化。 三、教学工具：多媒体、板书四、 教学过程 引入新课上课前呢，老师先给大家变个魔术，下面请两位同学郭帆和吴嘉隆上来帮老师完成这个魔术；大家看这张长方形纸片，上面什么都没有吧，老师用这瓶神奇的水给它补补水，看补了水的纸片发生了什么变化呢？学生：有红色的字出现问：出现的是什么字呢，大家齐声读出来？学生回：物质的变化和性质这就是我们这节课要学习的内容: 物质的变化和性质板书：物质的变化和性质课题1、 物质的变化和性质师：千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断发生着变化 ，大家能举出日常生活中一些物质的变化吗？学生：雪融化了、木头制成桌子、铁生锈.师：下面我们来看几幅图片：节日焰火、物质燃烧、牛奶变质等图片，这些都是我们日常生活常见的变化，相信大家通过预习和观看图片，对物质的变化有了自己的认识，下面我们通过四个小实验更深入的学习一下物质的变化吧！板书：物质的变化课本P6 实验11水的沸腾实验下面我们观看这个实验的视频，大家在观看的过程中记录实验现象？ 实验12胆矾的研磨观看视频，记录实验现象1变化前胆矾的颜色、状态 是什么样的？2粉碎后的胆矾颜色、状态 又是什么样的？3变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？师：大家以小组为单位讨论上面的三个问题，并总结这两个实验的实验现象，并填写导学案；然后以小组为单位进行总结汇报。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1） 液态的水试管中的水沸腾,玻璃片上出现小水珠液态的水无（2） 块状的胆矾蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末粉末状的胆矾无师:实验（1）和实验（2）有什么共同特征？学生:都没有性物质生成师:回答得非常对,我们把像这种没有新物质(或其他物质)生成的变化叫叫物理变化（一）物理变化1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气体、液体、固体）的变化。板书:物理变化:没有新物质生成的变化讨论交流 列举生活中常见的物理变化的例子。学生：瓷碗破碎，潮湿的衣服经太阳晒后变干了，夏天从冰箱里取出的瓶子外壁迅速附着一层水雾等。演示实验课本P6 实验13 硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应下面大家四人一小组为单位做这个实验：师：在这个实验的过程中你观察到了什么现象？生;有蓝色固体物质生成师：在化学中把生成固体物质叫沉淀，也就是说生成了蓝色沉淀，其实这种蓝色沉淀是我们以后要学的氢氧化铜。实验14 在空气中点燃镁条这个试验比较危险，老师给大家演示：师：下面以小组为单位总结一下实验三和实验四的实验现象并填入导学案中，并讨论实验三和实验四有什么共同特征？实验现象实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（3） 蓝色的硫酸铜溶液溶液中有蓝色沉淀出现蓝色沉淀有（4） 镁条剧烈燃烧，发出耀眼白光，生产白色固体白色固体物质有师：其中镁条燃烧的过程有一个现象是生成白色固体，这个白色固体就是我们以后要学的氧化镁，从表中可以看出，这两个实验的共同特点是？学生：都有新物质生成归纳有其它物质生成的变化，这种变化叫做化学变化。板书：有新物质（或其他物质）生成的变化叫做化学变化（又叫化学反应）讨论交流 列举生活中常见的化学变化的例子。生：洗净的铁锅出现锈斑，食物腐败，人和动物的呼吸，植物的光合作用等知识迁移 观察是学习化学的重要环节。要了解物质发生的变化，必须从观察入手，在观察中思考，对观察到的变化条件、现象和结果进行科学地分析和归纳，我们就可以得出结论。（二）、化学变化1、概念：有其他物质生成的变化叫做化学变化（又叫化学反应）2、特征：有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。常伴随能量变化，常变现为吸热、放热、发光等讨论：1、判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？ 化学变化的依据是有新物质生成归纳 化学反应中伴随的现象有：发光、发热、变色、产生气体、沉淀，这些现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。但有这些现象发生不一定是化学变化。讨论：我们能否根据化学变化中伴随的现象来判断一个变化是否为化学变化呢？归纳 现象只是判断的依据，不是根本，有发光、发热、生成气体现象的并非一定是化学变化。练习：1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧 2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热 C.生成白色固体 D.镁带消失师：物质为什么会发生变化呢？就像人为什么爱学习，为什么喜欢帮助别人呢？是因为这个人品质好，所以物质的变化应该有一定的性质，展位质的性质有哪些呢？ 板书：二、物质的性质比如：老师用的粉笔有蓝色，红色，黄色，水为无色液体等，物质的这些性质不需要发生变化就能表现出来；而粉笔能不能燃烧，需要放在火上点燃，才能知道，镁条和硫酸铜溶液能不能反应，要在装有镁条的试管中加入硫酸铜溶液才知道，物质的这些性质都需要发生化学变化才能表现出来。师：粉笔能不能燃烧，需要放在火上点燃，才能知道，镁条和硫酸铜溶液能不能反应，要在装有镁条的试管中加入硫酸铜溶液才知道，物质的这些性质都需要发生化学变化才能表现出来。这些在化学变化中表现出来的性质都是化学性质。二、物质的性质（一）化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。板书:化学性质: 物质在化学变化中表现出来的性质师：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质，化学性质有可燃性、毒性、酸碱性、氧化性、还原性、酸碱性等。师：物质不需要化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。（二）物理性质物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质注：这里不需要化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；二是在物理变化中表现出来的性质，例如：物质的颜色、状态、气味、味道、硬度、熔点、沸点、密度等，这些性质是可以被感知和测量。下面我们重点介绍几个重要的物理性质。五、课堂练习：1. 铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。呈紫红色光泽；熔点为1 083.4 ；沸点为2 567 ；密度8.9 g/cm3；具有很好的延展性；导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；在干燥的空气里很稳定；在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；高温时可被氧化，生成一层黑色氧化铜阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有： 铜的化学性质有： 练习：1化学变化的主要特征是（）A有颜色变化 B生成其它物质 C有发光发热现象 D有气、液、固三态变化2下列变化中属于物理变化的是（）A汽油易燃烧 B钢铁生锈C木材燃烧D水结成冰3成语被誉为中华民族语言的瑰宝。下列成语中，其本意主要为化学变化的是（ ） A磨杵成针 B死灰复燃 C木已成舟 D积土成山4古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是（ ）A野火烧不尽，春风吹又生 B春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C只要功夫深，铁杵磨成针 D爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏5化学变化的本质特征是 。化学反应往往伴随着能量的变化，如木柴燃烧取暖。6蜡烛燃烧之所以是化学变化，是由于蜡烛在燃烧时（ ）A先熔化 B再发出黄光 C放出大量的热 D生成了水和二氧化碳7下列物质的性质属于物理性质的是（ ）A镁带能在氧气中燃烧，也能在空气中燃烧B加热碱式碳酸铜生成氧化铜，水和二氧化碳C氧气在通常状况下是无色无味的气体，它不易溶于水D面粉在燃烧匙中点燃时也会燃烧8有关物质性质的下列叙述中，属于化学性质的是（ ）A. 标准状况下氧气的密度是1.429gL-1 B二氧化硫是无色有刺激性气味的气体C碱式碳酸铜受热后，绿色粉末会变成黑色D液氧降温加压能变成淡蓝色雪花状的固态氧六、板书一、物质的变化（一）物理变化1.概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化（二）化学变化1.概念：有其他物质生成的变化叫做化学变化（又叫化学反应）二、物质的性质（一）化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。（二）物理性质 物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质课后