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文档简介
第三单元 物质构成的奥秘课题3 元素一、教学目标(1)知识与技能1认识到物质由元素组成,元素存在于物质中。2知道元素种类在化学反应中不变。(2)过程与方法通过分析地壳中元素的含量分布图,体会归纳的方法。(3)情感态度与价值观1发展勤于思考、严谨求实的科学精神。2感受化学的学科魅力,对生活生产的指导意义。二、教学重点和难点教学重点元素在化学变化中不变。 教学难点元素在化学变化中不变。三、教学过程时间分配30教师活动学生活动设计意图【导入】通过刚才的学习我们知道有限的元素形成了这么丰富多彩的物质世界,那在我们生存环境离不开的地壳中,元素又是如何分布的呢?我们又如何对它们进行合理的开发和利用?【倾听,思考】激发学生学习的兴趣,明确课题。【指导学生活动】请同学们打开课本60页找到 “地壳中的元素含量”的分布图,大家仔细观察这个饼状图,你能看出哪些信息? 【讲述】同学们说的很详细也很全面,从图上我们看出地壳给我们提供了丰富的元素资源,并且各元素含量差异很大,排在前四位的分别是氧、硅、铝、铁,其中含量最多的非金属元素是氧,几乎占了50%,最多的金属元素是铝。除了要知道这些元素的名称,还需要我们会写他们的元素符号。【提问】那如果我们想利用这些资源,能直接将这些地壳中的元素拿出来用吗? 【追问】有的同学说不能,以铁元素为例,我们的日常生产和生活根本离不开含铁的物质,例如金属铁,补铁剂,铁红等等,那我们如何将地壳中的铁元素转化出来呢?【讲述】同学们说的非常好,首先我们要找到地壳中含铁的物质,然后通过物质的转化变成我们需要的含铁的物质。【讲述】其实地壳是给我们提供了丰富的物质资源,元素必须存在于物质中,不能脱离物质而存在。地壳中含铁的物质通常是以矿石的形式存在(铁矿石的图片),例如赤铁矿,菱铁矿,磁铁矿等等,这是我们所需要的部分含铁的物质,例如金属铁,高铁酸钾、补铁剂等,那我们来分析下这个过程的原理是什么?【讲述】在这个转化过程中实际上是发生了化学变化。【追问】那我们再来分析下,在这些化学变化中,从宏观物质和元素的角度来分析,什么变了?什么没有变呢?【小结】从这两组图片中可以直观的看出,铁元素从地壳中的这些物质中通过化学变化转移到我们需要的含铁的物质中,这个过程实质是化学变化,那我们由此可以小结出一个观点,请同学们来表述一下这个观点。【讲述】非常好,在化学变化过程中,物质变了,但元素种类不变,只是存在于新的物质中。这又是大家的一个收获。【讲述】通过刚才我们的分析可以了解到地壳乃至整个地球赐予了我们丰富的物质资源,我们能够通过利用化学的知识和方法去合理的开发和利用这些资源,能满足我们的物质需求,同时我们也充分的感受到了化学学科的魅力所在。【讲述】对于物质,我们已经学会从宏观的元素组成和微观的粒子构成的角度来认识,那么化学反应是不是也可以从这两个角度去认识呢?【提问】下面就以我们熟悉的用过氧化氢制取氧气的化学反应为例来分析。请同学们思考:在这个反应中宏观上从物质和元素的角度来看什么变了?什么没变?微观粒子的角度什么变了?什么没变?【讲述】通过分析,我们知道,在这个反应中,宏观上,过氧化氢变成了水和氧气,但是氢元素和氧元素没有变,微观上,过氧化氢分子变成了氢分子和氧分子,但是氢原子和氧原子没有变。【提问】接下来我们也从这两个角度来分析反应氢气和氯气生成氯化氢。【讲述】同学们说的很准确,在这个反应中,宏观上,氢气和氯气反应变成了氯化氢,但是氢元素和氯元素没有变,微观上,氢分子和氯分子变成了氯化氢分子,但是氢原子和氯原子没有变。【追问】那么推广到所有的化学反应,我们又可以总结出一个观点,请同学们来表述一下这个观点。【讲述】从宏观上反应前后物质种类改变,但元素的种类不变,这是我们化学中非常重要的守恒思想,微观上分子种类改变,但原子种类不变。【讲述】到这我们对物质和反应都有了比较全面的认识,不仅能从微观粒子的角度去认识,同时也能从宏观的角度来认识。【讲述】接下来我们就用今天收获的知识和方法来解决具体的问题。我们都知道我们每天都离不开食盐,而我们食用的都是加碘的食盐,加碘对人体的健康有益,人体缺碘会造成甲状腺肿大(即大脖子病) 。【提问】那么加碘盐加的是什么呢?碘元素?【讲述】对,应该加含碘的物质。【提问】那我们如何来选择含碘的物质呢?【资料】老师这里有三种含碘的物质,资料中介绍了相关的性质,请同学们分析,我们应该选择哪种物质呢?【讲述】通过分析我们知道应该加入碘酸钾。【小结】由此我们可以看出,元素在不同物质中的存在形式不同,物质的性质也不同,我们根据自己的需要去选择。【观察,回答】【记录】【思考、回答】不能【思考、回答】我们要找到地壳中含铁的物质,通过物质转化变成我们需要的含铁的物质【思考、回答】化学变化【思考、回答】含铁的物质变了,但是铁元素没变【思考、回答】在化学变化过程中,物质变了,但元素种类不变,只是存在于新的物质中。【倾听】【思考、汇报】【倾听,理解】【思考、汇报】反应前后物质种类和分子种类改变,原子和元素的种类没变【思考、回答】含碘的物质【倾听、理解】体会如何从图表中获取信息。 前期强化元素存在于物质中。引导学生认识到在化学反应前后元素种类不变,这是元素观的一个体现。引导学生如何从物质和元素的角度看资源,从而更好的进行资源利用。引导学生感受化学的学科魅力,对生活生产的指导意义。结合具体化学反应的分析,引导学生从宏观和微观去认识化学反应,为以后质量守恒定律的学习打下良好的基础。通过两个反应的分析,引导学生学会归纳总结的方法。用所学的知识来解决生活中的问题,对今天所学知识进行应用与评价,同时让学生知道化学就在身边,体会学习化学的重要性。【师生总结提升】通过今天的学习相信大家有了新的收获,下面请同学们从知识、方法和认识的角度来谈谈你的收获。这节课我们从知识上我们了解了
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