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文档简介
酸碱指示剂教学设计【教学目标】1、知识目标:知道什么是酸碱指示剂,指示剂的变色规律。2、能力目标:会用指示剂鉴别酸碱性溶液。3、科学品质目标:进一步认识与体验科学发现与探究的过程,学会自制指示剂。【重点和难点】了解常见酸碱指示剂及其变色情况;运用酸碱指示剂检验酸性溶液和碱性溶液。【教学准备】教师:稀盐酸、稀硫酸、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、酚酞试液、酒精、滴管、植物花瓣、研钵。学生:每小组准备一些花。【教学过程】环节一:酸碱指示剂的发现提问紫色的石蕊试液中通入CO2气体,有什么现象?学生回答追问为什么会变红?紫色石蕊在这里起了什么作用呢?学生猜想引导我们这节课探究的主题就是酸碱指示剂。板书酸碱指示剂提问最早的酸碱指示剂是如何发现的呢?它是通过什么方式来指示溶液的酸碱性呢?介绍有一位很有名的化学家,名叫波义耳,在一次很偶然的机会里,发现了酸碱指示剂。板书一、酸碱指示剂的发现放影紫罗兰花遇酸变红(玻义耳的发现)酸碱指示剂是由英国著名化学家、近代化学的奠基人罗伯特波义耳(Robert Boyle,16271691)发现的。他在一次实验中,不小心将盐酸溅到一束紫罗兰花瓣上,过了一会儿,他惊奇地发现紫罗兰花瓣变成了红色。科学家们往往具有敏锐的观察能力,看到这一现象,玻义耳陷入了沉思环节二:探究酸碱指示剂的变色规律提问1、除碳酸外,我们还知道哪些酸? 2、这些酸滴加到紫色石蕊试液中,会出现同样的现象吗?自主探究石蕊遇到酸、碱溶液会有什么颜色变化呢?指导取23滴紫色的石蕊试液分别滴加到右边的两只试管中。投影友情提示:请注意滴管的正确使用方法。学生实验自主探究,动手实验,观察现象,得出结论。食醋石灰水稀盐酸氢氧化钠溶液紫色石蕊溶液 分组汇报出示学生自己的实验结果,不同的小组对照结果是否相同。小结板书 二、酸碱指示剂的显色规律:1.石蕊遇酸变红,遇碱变蓝激发兴趣小魔术:白纸变红字,“奇妙化学,源于生活,用于生活”,同学们谁能揭开魔术的秘密?学生猜想演示实验向小烧杯的氢氧化钠溶液中滴加23滴酸酞试液,观察变色情况。问猜想一下,酚酞遇到别的碱性溶液会有什么变化?遇到酸性溶液又会怎样呢?请你大胆猜测并验证学生活动自主探究,动手实验,观察现象,得出结论。食醋石灰水稀盐酸氢氧化钠溶液无色酚酞溶液分组汇报 每组选出代表汇报实验结果学生板书2.酚酞遇碱变红色,遇酸不变色环节三:自制酸碱指示剂过渡酸碱指示剂最初来源于植物花瓣,除了这两种指示剂,同学们能不能自己制作指示剂呢?板书三、自制酸碱指示剂介绍课桌上摆放的仪器、药品,明确操作内容。学生活动下面请每组选一名同学具体操作,其它同学协助,自选一种花或叶制作酸碱指示剂。教师强调 1、操作要规范,植物的花或叶捣几下后,倒入酒精研磨。 2、过滤时纱布要打开,铺在烧杯口上。 3、自制的指示剂只滴在试管架左边的三只试管中。 4、振荡时要注意安全。植物种类酒精溶液中酸性溶液中碱性溶液中牵牛花瓣紫萝卜皮月季花瓣紫色卷心菜投影思考与讨论:你们组选择的花或叶能作为酸碱指示剂吗?为什么?引导从变色情况、颜色的区分度、试剂的稳定性等方面分析;组织讨论每组自已均等选一名代表作发言准备。表达与交流安排一组效果好的、一组效果不理想的,一组与别的组选择同一种花的。评价同学们都做得很好!问从实验现象分析是指示剂改变了颜色?还是溶液中的酸、碱改变了颜色?学生讨论回答分析讨论结合前面所学的知识,很多植物的花叶都可以作酸碱指示剂,科学家们为什么只选择了石蕊和酚酞少数的几种作为酸碱指示剂呢?组织讨论表达与交流拓展延伸家庭里通常有两种洗洁精:厨房洗洁精、厕所洗洁精,一种呈酸性,另一种呈碱性。现有两瓶这两种洗洁精的溶液,请你通过实验鉴别它们。学生回答不同方法的操作、现
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