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松花粉,11/27/2017,目录,11/27/2017,11/27/2017,松花粉简介,松花粉为松科植物马尾松、油松或其同属植物的花粉。干燥松花粉为淡黄色的细粉末,用放大镜观察,呈均匀的小圆粒。体质轻飘,易飞扬,手捻有润滑感,不沉于水。气微香,微有油腻感。以黄色、细腻、无杂质、流动性较强者为佳。,11/27/2017,松花粉的营养价值:,松花粉含有多种营养物质,包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、脂肪酸、黄酮类化合物及其它活性物质。松花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在,含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍;维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,被称为天然维生素之王。,11/27/2017,松花粉的药用价值,祛风益气,收湿,止血。治头旋眩晕,中虚胃疼,久痢,诸疮湿烂,创伤出血 。延缓衰老:松花粉中含有大量抗氧化成份,如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等,它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度,从而具有延缓衰老的作用。美容:松花粉不但具有独特的调节生理功能,而且还有促进皮肤细胞新陈代谢,延缓皮肤细胞衰老,增加皮肤弹性,使皮肤洁白红润健美的特殊效果 。,11/27/2017,有利于治疗胃肠功能紊乱症:松花粉含有近百种酶类,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化,对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。护肝:松花粉能促进肝细胞活性,使胆汁分泌正常,防止肝病的发生,并能促进肝脏解毒功能。可防治酒精性肝病。 调节免疫提高记忆力,11/27/2017,心血管养护:松花粉以其纯天然的营养库,强化了新陈代谢,调节了内分泌腺,动员了替代性排泄,也改善了心脏、血液、血管的状况,对心血管起到了保健作用。如松花粉中的镁既可激活酶系统,又可作为各种营养物质的运载体;黄酮类物质可明显降低血脂和胆固醇;各种维生素可增加血管壁弹性,改善心脏和大脑的微循环。其他疾病,如感冒、前列腺疾患、贫血、糖尿病、高血压、哮喘、鼻炎等有辅助作用。外用未经破壁处理的松花粉可燥湿收敛止血,对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。,11/27/2017,松树的种植,松树的苗木繁育主要采用种子育苗或者用枝条进行扦插,一般,松树对生存环境要求较低。能忍耐贫瘠土壤,但以种在疏松肥沃土壤上的生产力高。能忍耐缺水而不受伤害。在不同气候区分布的各种松树多半都能生长在多石的、土层浅薄的干旱环境。,11/27/2017,松树种植的步骤,育苗地选择 整地作床种子的处理播种苗期管理移栽,11/27/2017,松花粉的采集,45月开花时,将雄球花摘下,晒干,搓下花粉,除去杂质,11/27/2017,松花粉制品,破壁松花粉使用的低温高速气流干法粉碎技术,使松花粉外壁破裂,11/27/2017,松花粉为什么要破壁?,松花粉被包含在坚实的壳壁内,像一层“盔甲”保护着花粉颗粒内的营养成分和遗传物质。人类和单胃动物的消化液无法破坏花粉壁,要吸收花粉的所有营养成分,必须将其外壁破坏,这种理论源自日本。,11/27/2017,松花粉破壁前后营养成分分析,粗蛋白含量从12.7%增为13.1%;淀粉和总脂含量则分别提高了约30%淀粉从5.4%增至7.0%;总脂从7.3%增加到10.0%;总能量增加约5%;可溶性糖从14.8%提高到30.2%,较破壁前增加一倍;乙醚提取脂的量也从破壁前1.5%急剧跃升为10.5%,为原来的7倍;可溶出的锌含量也大幅度上升,从破壁前的0.16Lg/g提高到0.26Lg/g总氨基酸含量除胱氨酸、精氨酸和甲硫氨酸外均高于天然松花粉游离氨基酸除胱氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸外也都高于天然松花粉,11/27/2017,松花粉片、胶囊,11/27/2017,袋装松花粉(冲剂),11/27/2017,松花钙奶粉,11/27/2017,松花酒,11/27/2017,含有松花粉的化妆品,11/27/2017,含有松花粉的食物松花饼干、松花糕、糖、松花粉饮料、固体饮料等,11/27/2017,总结,我国松科植物面积占了国土绿化面积的60%。松花粉产业化,可以带动偏远地区经济发展;松花粉产业促进了松林成材、再生,松树种植面积扩大,改善人类居住环境。蜂源花粉受到环境植被的影响,纯度低、成分不稳定,易受农药及蜜蜂机体残留物污染;存在难以解决的机体对某些杂花粉所含毒蛋白的过敏反应等问题。与蜂源花粉相比,松花粉因系人工采集,故具有花源单一、品质纯净、成分稳定,无农药残留物,不含动物激素等特点。,11/27/2017,我国南方有3亿亩马尾松林,一到3月份松花粉随风飘散,难以大量采集,采集期只有2至3天,而这个

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