化学人教版九年级下册溶液的形成.docx

第九单元 课题一 溶液的形成【教学目标】： 知识与技能 1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 2、知道一些常见的乳化现象。 3、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 4、了解溶液在生产和生活中的重要作用。 过程与方法 1、学习科学研究和科学实验方法。观察、记录，分析实验现象。 2、学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 情感态度与价值观 1、增强学习化学的兴趣。 2、树立发展勇于创新的精神。 重点难点 重点：建立溶液的概念，认识溶质、溶剂、溶液三者的关系 难点：从微观的角度认识溶液形成【学生分析】 溶液与日常生活联系密切，本节课可充分利用生活中有关溶液的知识，激发学生的兴趣，对学生今后的学习起着至关重要的作用，从而体现新课改的精神。【教材分析】 本节课的主题是建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。对以后溶液的溶质的质量分数的计算，以及酸碱盐的学习起到了 承上启下的作用。【教学策略分析】 从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的化学药品中认识一些溶液的实例。一方面通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析，理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。学生通过水和油的小实验，了解化学与日常生活的密切关系。培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的动手能力及综合素质。另一方面让学生通过平板电脑与老师的多媒体结合展示学生的实验成果，分享探究实验的乐趣，使我们的教学起到事半功倍的效果。【教学用品】 氯化钠、硫酸铜、蔗糖、面粉、植物油。【教学过程】 情境创设:向学生展示两盆绿萝：一盆种在土壤里，一盆种在“水”里。并设疑：种在土壤中的绿萝长得非常茁壮，种在“水”里的绿萝也长势喜人。那么第二盆的绿萝中的液体真的仅仅只有水吗？ 学生回答：水中有植物所需的营养物质。 设计意图：生活中学生都知道植物生长需要营养物质。通过两盆绿萝让学生了解水中可以溶解其他的物质形成混合物。使学生初步感知溶液的形成，提高学生的学习兴趣和探究欲。 过渡：实验探究一:什么是溶液？ 1.分组合作完成,将氯化钠、硫酸铜、蔗糖、面粉、植物油分别与水混合，观察实验现象,交流讨论下列问题。并用平板电脑将你们的实验现象拍摄 出来。 (1)这些物质与水混合形成的物质属于什么类别？(2)如果外界条件不变,各部分是否均一？(3)外界条件不变，他们与水是否稳定？是否分层？提问：向氯化钠溶液中继续加入蔗糖，振荡观察现象。此试验又说明了什么？总结：水可以同时溶解一种或多种物质板书：1、溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一稳定的混合物。 2、溶液的特征：均一性、稳定性 3、溶液的组成：A 被溶解的物质：溶质 B 能溶解其他物质的物质：溶剂设计意图：培养学生分析、观察和归纳总结能力设问：小组讨论，判断下列说法是否正确： （1）均一稳定的液体一定是溶液 （2）溶液一定是无色的。设计意图：提高学生对定义的理解能力，学会用辩证的方法看待问题。设问：氯化钠、硫酸铜、蔗糖这三种物质是以什么样的形式分散到水中的？多媒体演示：氯化钠、蔗糖分别以离子、分子的形式扩散到水中。设计意图：以微观的形式向学生展示溶解的过程。让学生从宏观到微观的角度认识化学 设问：溶液中的溶质、溶剂如何判断？练习：1、说出氯化钠、硫酸铜、蔗糖溶于水形成的溶液的溶质、溶剂。 2、碘酒、澄清石灰水、盐酸、90毫升的酒精和10毫升水的混合物小结：（1）溶质可以是固态，液态、气态 （2）有水的水就是溶剂。无水的量多的是溶剂。设计意图：培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。探究活动二：当溶质溶解到溶剂中会不会伴随一些能量的变化呢？学生分组讨论课本P29“探究”,设计实验方案,各小组根据自己的方案进行实验。 .实验方案:在装有等量水的烧杯中分别加入等量的固体NaCl、NH4NO3、NaOH。 用手触摸烧杯外壁;在加入NH4NO3固体的烧杯底下放一小块滴有几滴水的木块,观察溶解过程吸收的热量能否引起结冰;在加入NaOH固体的烧杯底用熔化的蜡烛粘有一小木块,观察溶解过程中蜡烛能否熔化、小木块是否掉下来;用温度计量出三个烧杯中溶解前后温度。 .各小组进行实验,并用平板电脑设计表格展示成果。设计意图：通过实验探究培养学生处理数据能力，体会交流的学习方法。探究活动三：乳浊液和悬浊液设问：用多媒体逐一显示下列问题： （1）面粉、植物油分别与水混合后形成的混合物是否属于溶液？ （2）乳浊液中加入洗涤剂后振荡，植物油溶解了吗？ (3) 圆珠笔芯划在衣服上怎么清洗？原理是什么？设计意图：通过小组活动培养学生合作意识及推理能力。结合溶液的定义认识乳浊液和悬浊液，认识了乳化现象。课堂小结：通过本节课的学习，你掌握了哪些知识？你能说说日常生活中的溶液以及溶液在实际生活、生产中的应用。【课后巩固】1、在生产、生活中，下列物质里属于溶液的是 （ ）A、牛奶 B、生理盐水 C、钡餐 D、大米粥2、下列关于溶液的说法：溶质只能是固体；溶剂一定是水；一种溶液只含一种溶质；溶液是无色的纯净物。其中错误的是（ ）A、 B、 C、 D、 3、mg食盐和ng水混合振荡，形成的溶液质量_ (m+n)g(选填、)，原因是_；v1mL的酒精完全溶于v2mL的水中，所得溶液的体积_ (v1+v2)mL(选填、)，原因是_。 4、为测定大理石含碳酸钙的质量分数，取大理石12.5g加入盛有100g稀盐酸的烧杯中，两者恰好完全反应（杂质不反应也不溶解），烧杯内物质的质量变为108.1g。 该反应的化学方程式是_； 生成二氧化碳气体_g