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文档简介
课题1 , 生活中常见的盐教学设计(第一课时)教学目标: 1、知识与技能: 了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。 掌握碳酸根离子的检验方法。2、过程与方法:学会观察实验现象,并能分析整理实验现象。3、情感态度与价值观:认识到化学与生产、生活有密切的联系;了解前人的实际,增强学生学习化学的信心。教学重点: 了解碳酸盐的性质。 碳酸根离子的检验方法。教学难点: 碳酸盐的化学性质。教学方法:联系实际对比区分归纳总结实验探究。教学过程:复习巩固: 提问:什么是盐?盐一定是指食盐吗? 回答:在水溶液里能离解出金属离子和酸根离子的化合物叫盐。 创设情境引入新课:与我们生活中说的盐是一回事吗?说出我们接触到的生活中常见的盐。 学生自学合作交流:读课本内容72页内容填一填:1,氯化钠化学式: 2,氯化钠俗称: 3、氯化钠的用途:(1)、生活中用于 。(2)、医疗上用氯化钠配制 。(2)、农业上用氯化钠溶液来 。(3)、工业用氯化钠为原料制取 (5)、交通上可用于 。 教师讲解提高升华: 板书:一、氯化钠 提问:如何书写氯化钠的化学式?学生回答NaCl 、俗名:食盐。 板书:1、化学式:NaCl ,俗名:食盐。 设问:氯化钠是我们熟悉的一种物质,它在生活中有那些用途呢? 板书:2、氯化钠的用途: 引导学生阅读课文P72页的有关内容。 小结:生活中作调味品、腌渍食物;医疗上配制生理盐水;农业上选种;交通上用于清除公路上的积雪等。 板书:3、氯化钠在自然界的分布:学生回答 过渡:氯化钠在自然界的分布很广,我们生活中的食盐就是通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水将其水份蒸发得到含杂质的氯化钠粗盐。板书:二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙引言:刚才我们了解了氯化钠的重要用途,那这三种盐又会有什么性质和用途呢?介绍:多媒体内容-学生回答(表格)1. 碳酸钠在工业上的用途,碳酸钙在建筑业上的用途,碳酸氢钠焙制糕点、治疗胃酸等。提问:你能写出这三种物质的化学式,说出它的俗名吗?回答:碳酸钠:Na2CO3,俗称纯碱、苏打;碳酸氢钠:NaHCO3 ,俗称小苏打;碳酸钙:CaCO3 大理石、石灰石等的主要成分。实验:验证Na2CO3显碱性。同理推出NaHCO3显碱性(实验略)回顾提问:写出实验室制备CO2的化学方程式。回答:CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3 CO2+H2O思考:碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠在化学式的组成上有无共同点?回答:含碳酸根离子或碳酸氢根离子。设问:碳酸钙能与盐酸反应产生CO2气体,碳酸钠和碳酸氢钠是否也能生类似的反应?(上册讨论实验室制取二氧化碳最适合的药品我们讨论过,记得吗?)学生发言:能或不能接下来来学习盐的化学性质。2,化学性质:引导:通过下面的活动与探究你就会明白上述问题。(略)活动与探究:向盛有0.5 g碳酸钠的试管里加入2 m L盐酸,迅速用带导管的塞子塞紧管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验,并分析。碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析交流:现象:两次实验试管内都出现大量气泡,澄清石灰水均变浑浊。分析:两组物质反应都产生CO2气体。(1)与酸反应讲解:上述反应可用化学方程式表示如下:Na2CO3+2HCl2NaCl+H2CO3 NaHCO3+HClNaCl+H2CO3 CO2+H2O CO2+H2O提问:通过上述三个反应的学习,你能作何归纳?小结:1、含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应,生产CO2气体 2、CO32-或HCO3-的检验方法:取少量未知物,加入少量稀盐酸,看能否生产使澄清石灰水变浑浊的气体。过渡:我们再探究一个实验,看有何特殊现象。活动探究:向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水,观察现象。现象分析学生交流:现象:试管里出现白色沉淀。 分析:碳酸钠与氢氧化钙反应,生产一种难溶物(沉淀)。(2)与碱反应讲解:上述反应的化学方程式表示如下: Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH思考:上述四个反应,从单质、化合物的角度及反应物和生产物的结构关系讨论各反应的共同点。有什么共同特点?(下节课再来学习)当堂练习:1下列物质俗名与化学式不相符的是 ( )A纯碱NaOH B小苏打NaHCO3 C大理石CaCO3 D食盐NaCl 、下列关于物质用途的说法中,错误的是() 碳酸钙用作补钙剂 碳酸氢钠用于焙制糕点 纯碱溶液用于除水垢 .食盐用作调味品 3、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的( )。 A、氯离子 B、硫酸根离子 C、碳酸根离子 D、氢氧根离子 教学小结:.作业:(下次一起布置)教后反思:.附板书设计:课题 1 生活中常见的盐 一、氯化钠 1、化学式:NaCl、俗名:食盐。 2、食盐的用途: 调味品、腌渍食物。,配制生理盐水、,选种、,工业原料 ,除雪剂。 3、存在:海水、盐湖、盐井、盐矿等。4,制取:晒盐或煮盐二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1,碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙各自的俗称(碳酸钙无俗称),物理性质和用途 2、化学性
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