化学人教版九年级下册化学肥料教学设计.docx

化学肥料教学设计（第1课时）一、教学目标（一）知识与技能1了解化学元素对植物生长的重要性；2了解常见化肥的种类和作用；3了解化肥、农药对环境的影响。（二）过程与方法通过课前搜集资料、课堂展示，使学生学会运用实地考察的方法获取信息，运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工，提高运用所学知识和技能解决实际问题的能力（三）情感态度与价值观通过实地考察，搜集资料，培养学生善于合作、勤于思考的科学精神，逐步树立认识来源于实践的观点，体验化学的价值。二、教学重点常见化学肥料的种类三、教学难点1常见化学肥料化学式的书写；2各种化学肥料的使用方法。四、教学准备教学设备（投影仪，计算机）、实物：缺氮肥的包心菜叶片（实物）、缺磷的小麦植株（高、矮各式各1株）、缺钾的大豆叶片（实物）、常见化肥样品；学生准备：通过走访、调查或上网查阅化肥的发展趋势和使用得利与弊。五、教学过程环节教师活动学生活动设计意图新课引入2分钟展示：学生搜集的各种植物图片提问：植物的生长需要哪些营养元素呢？追问：这些植物怎么了？这些就是我们这节课要了解的肥料及其种类。学生兴趣高涨，积极回答阳光、水分、温度、养分各小组跃跃欲试，想用自己了解到的知识解释这些植物到底怎么了。由学生的生活经验引入，激发学生学习新知识的热情新课讲授26分钟提问：农民经常使用的化肥有哪些？氮肥组：展示：常见氮肥的图片和实物提问：通过观察样品，你有什么发现？通过比较化学式，你又有什么发现？展示：自己查找资料了解到的氮肥的作用。提问：这些植物到底怎么了？其他组学生观察后归纳性质，试着书写其化学式，并比较化学式。小结：多呈白色固体，但也有液体，并有一定的气味，都含有氮元素。找出缺氮植物的图片。通过小组展示，激发学生掌握知识并积极解决问题得意识及能力。其他小组及时纠错，加深印象。展示的过程培养学生收集信息，并学会运用归纳、概括等方法获取信息进行加工的能力。通过搜集资料的过程学生认识到“科技兴农”，让化肥更有效地为人类造福的重要性磷肥组：展示：常见磷肥的图片和实物，介绍各种磷肥的主要成分和作用。提问：这些植物到底怎么了？其他小组学生观察其形态，比较不同之处，分别写出化学式。认真倾听，明确磷肥的作用以及施用方法。找出缺磷植物的图片。钾肥组：展示：常见钾肥的图片和实物，图文介绍常用的钾肥的作用和种类。提问：目前农村常用的钾肥是什么？展示：实物草木灰，讲解草木灰中的钾肥主要成分是K2CO3，它的水溶液呈碱性。提问：这些植物到底怎么了？其他小组学生认识到钾肥多是白色固体，并含有钾元素，化学式为K2SO4，KCl等。其他小组同学可能会提到草木灰。找出缺钾植物的图片。复合肥组：展示：常见复合肥料的图片和实物，介绍常用复合肥料的作用和种类。点拨：营养元素是指N、P、K三种元素。认真倾听汇报小组的讲解，结合阅读课本80页有关复合肥料的段落，了解复合肥料的特征及优点。过渡：除了化学肥料之外，化学农药对农业的高产丰收也具有重要作用。辩论：农药化肥的功与过根据搜集到的资料，全班同学自觉分成正方和反方两大组，各派3名代表。以“使用化肥、农药的利与弊”为题进行辩论。通过辩论，学生初步形成主动参与社会决策的意识。反思与小结假如你是一位农民，你知道怎样科学合理地给农作物施肥吗？学生根据自己这节课的学习进行反思，概括所得，提出方案。形成课后评价与反思课堂小结2分钟农药的作用教学素材人类赖以生存的食物，尤其是粮食作物，需要不断地提高产量以满足人口膨胀的需要。为了保证这一需求，人类不得不与害虫、病原体和杂草作斗争。病虫害是严重危害农作物的自然灾害之一，据估计，世界上每年因病害、虫害和草害所造成的粮食损失约占总产量的30%40%。农作物病害流行成灾，不仅造成农作物的减产，严重时还会给人类带来重大灾难。如1845年开始，爱尔兰当地主要粮食作物马铃薯晚疫病严重流行，造成了历史上著名的“爱尔兰大饥荒”，有75万人饿死，有几十万人被迫逃荒；1843年孟加拉国水稻胡麻斑病大流行，引起“孟加拉大饥荒”，饿死200万人以上；1970年美国杂交玉米因小斑病流行，损失10亿美元以上；1950年我国小麦条锈病大流行，损失小麦6000万吨。因此，植物保护是人类永恒的主题。使用农药的化学防治是有害生物综合治理中的重要组成部分。农药可挽回15%30%农作物产量损失，每投资1元农药可得到数元到数十元的经济效益，对一些病害而言，化学防治是最有效和不可替代的方法，因此，在可持续植物保护中，化学防治仍然是不可缺少的重要措施。与其他防治措施相比，化学防治方法具有如下优点：（1）防治范围广，可以做到多病兼治；（2）见效快，特别适合于抢救式的速效防治；（3）成本低，使用方便。不可否认，化学防治也有易造成环境污染、人畜中毒和病原物产生抗药性等缺点。化学农药除了有效控制农作物的病、虫、草害之外，20多种由昆虫、蜱螨引起的严重威胁人类健康的疾病也得到了有效地控制。例如，据世界卫生组织报道，采用农药滴滴涕（DDT）防治疟蚊，1948年至1970年，使5000万人免于死亡。日本化学防治发展较快，单位面积用药量居世界首位，比我国约高6倍，而日本农产品却有80%农药残留水平低于允许检出界限，另有18%19%的农产品农药残留水平符合法定允许量，此外农药中毒事故很少，近年来则已基本消除。英国、美国、法国等用药量较多的国家情况也如此。不难看出，我国化学防治中的根本问题是使用技术问题。我国是一个拥有13亿人口的发展中国家，现有耕地面积0.95亿公顷，人均占有耕地仅0.073公顷，远低于世界平均水平，要以占世界7%的耕地，养活占世界20%以上的人口，农业生产的压力之大是不言而喻的。为了满足人们对粮食、棉花、油料等农产品的需求，必须持续发展农业生产，化学农药是有效的植物保护手段。建国以来，我国的化学防治在控制农作物病害方面成绩卓著，许多历史上的毁灭性病害都得到了有效控制。但由于我国农药的使用技术比较落后，不仅浪费了资金，而且造成了许多不良后果。随着化学工业的发展和科学技术的进步，农药的开发和利用有下列特点：高效低剂量，活性成分更加高效，可减少农药的用量，从而减少其对人畜的危害和对环境的污染；环境相容良好，农药对非靶标生物毒性低、影响小，在环境中易分解、无残留；安全性高，对人、畜毒性低，对环境污染低。不合理施用化肥和农药带来的问题教学素材人民教育出版社（1）对农产品本身质量的影响不合理施用化肥和农药将导致农产品质量下降，甚至造成污染，危害人类的食物安全和健康。不合理施用化肥，对农产品质量的影响中最为突出的是硝酸盐含量超标。硝酸盐还原后形成亚硝酸盐，亚硝酸盐可与人体内血红蛋白结合成高铁血红蛋白，导致患者出现紫绀等缺氧症状，严重时可使人窒息死亡。同时，硝酸盐和亚硝酸盐还具有致癌作用。过量施用氮肥也将导致某些作物籽粒的蛋白质中氨基酸比例发生变化，营养品质下降；过量施用磷肥将对蔬菜、水果中的有机酸、维生素C等的含量以及果实的大小、着色、形状、香味等带来一系列影响。不合理施用农药对农产品的影响主要是残留农药的危害。在20世纪80年代前，由于我国主要使用有机氯农药，它们在土壤、植物乃至整个农业生态系统中的残留会持续很长时间，虽然1983年后已禁止使用，但至今仍可从部分地区作物收获物中分析出残留的有机氯农药或其衍生物。目前使用的有机磷农药，虽然较易降解，但因其毒性强，加之部分地区施用量过大或施用方法不当，也会对农业生态环境产生较大污染。（2）对土壤质量的影响土壤质量退化是当前影响人类生存的十大环境问题之一。化肥、农药等对土壤的污染，被认为是造成农田土壤退化的重要原因。化肥的影响是多方面的。单独施用化肥会导致土壤结构变差、容重增加、孔隙度减少；施用化肥可能使土壤有机质上升速度减缓甚至下降，部分养分含量相对较低或养分间不平衡，不利于土壤肥力的发展；单独施用化肥将导致土壤中有益微生物数量甚至微生物总量减少；过量施用化肥，其中的一些成分会对土壤产生相应的污染。目前，我国大部分耕地质量退化，对化肥的依赖性愈来愈强。农药的影响主要是污染土壤，使土壤中农药及其衍生物残留量增加。如我国20世纪70年代大量使用的有机氯农药，目前还可从土壤中检测到DDT、六六六等的残留物或衍生物。（3）对水体环境的影响化肥对水体的污染造成我国江河湖泊的富营养化十分严重，水体中氮、磷的含量超过规定标准几倍甚至更多，大