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汽化和液化 下面的问题你都知道吗 1 如图所示 温度计的示数为 2 物态变化属于熔化的是 凝固的是 a 夏天吃冰棒解热b 冰箱中取出的冰块化成水c 冬天河面上结了一层冰d 钢水浇铸成火车轮 实验1 在气球或塑料袋中滴入酒精 挤出空气后扎紧口 放入热水中 请观察现象 固态液态气态 液态和气态之间能否进行相互转化呢 物质从气态回到液态的过程叫液化 需要放热 物质从液态变成气态的过程叫汽化 需要吸热 气球膨胀 气球收缩 一 汽化和液化 通过生活中的一些现象 分析蒸发的特点 1 液体在任何温度下都能发生 并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象 现象1 湿衣服在太阳下晾晒会变干 在阴凉处也会变干了 为什么呢 现象2 湿衣服弄成一团 衣服的外边干了 但是里边还没干 为什么呢 现象3 现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干 为什么呢 二 蒸发 2 影响蒸发快慢的因素 液体温度 液体表面积 空气流动速度 种类 现象1 湿衣服在太阳下晾晒很快干了 在阴凉出阴凉处干的慢 现象2 衣服打开晾晒干的快 弄成一团就干的很慢 现象3 秋天有风的天气里衣服干的快 没有风的时候干的慢 分析以下现象 思考哪些因素影响蒸发的快慢 3 液体蒸发需要吸热 会导致所依附的物体温度降低 有致冷作用 实验2 1 温度计置于空气中 读数是 2 在温度计的液泡上沾上适量酒精 把温度计取出来在空气中读数 温度计的示数有怎样的变化 蒸发的特点 1 是平静的汽化现象 2 发生在液体表面 3 在任何温度下都能发生 4 蒸发过程要从周围物体吸热 使周围的物体温度降低 三 探究水的沸腾 1 实验目的 观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律 2 实验器材 铁架台 酒精灯 石棉网 温度计 装有适量水的烧杯和杯盖等 3 观察现象并记录在表格中注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化 观察水温度的变化 并做好记录 从85 开始计时 沸腾前 沸腾时 沸腾前 观察现象 水沸腾前和沸腾时的气泡有何不同 你会区分吗 沸腾时 4 分析数据和图像得出探究结论 沸腾前 水吸热温度升高 沸腾过程中 水吸热温度保持不变 2 液体沸腾的条件 达到一定的温度 吸热 1 温度变化规律 5 沸点 液体沸腾时的温度 从沸点表查出1标准大气压下下列物质的沸点水银 酒精 液态氮 液态铁 2750 357 78 196 沸点 液体沸腾时的温度沸点与液面气压的关系 液面气压越大 液体的沸点越高 沸腾的现象 1 是剧烈的汽化现象 2 在液体的内部和表面同时发生 3 沸腾过程要吸热 温度保持不变 4 通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件 5 你还能总结出液体沸腾有那些特点 温度达到沸点 不断吸热 沸腾前后的响度不同 沸腾前后气泡的大小变化不同 沸腾过程中温度保持不变 沸点随液面气压的改变而改变 比较蒸发和沸腾 都是汽化现象 都吸热 表面和内部同时进行 剧烈 达到一定温度时才能发生 只在液体表面进行 缓慢 平和 在任何温度下均可发生 今天用的温度计是酒精温度计还是煤油温度计 因为在标准大气压下 酒精的沸点是78 而水银的沸点是357 所以应该用水银温度计测量水的温度 思考 为什么 做个有趣的实验 用纸锅烧水 纸锅为什么没被火烧着 它们是怎么来的 河面上的白雾 叶子上的露珠 四 液化 实验 水蒸气在玻璃上液化成小水滴 仔细观察 你会发现烧水时 在最靠近壶嘴的地方反而不出现 白气 为什么 阅读教材61页第3和第4自然段 写出液化的两种方法是 降低温度 压缩体积 小结 1 汽化是液态变为气态的过程 汽化吸热 2 液化是气态变为液态的过程 液化放热 3 影响蒸发快慢的因素 蒸发有致冷作用 4 液体沸腾时吸热温度保持不变 沸点 5 液化有两种方法 降温和压缩体积 4 压缩体积 气体液化 2 优点 节省空间 便于运输 5 液化放热 100 水蒸气烫伤更严重 制冷原理 电冰箱内部温度低 在低温处汽化吸热 外部冷凝器温度高 在高温处液化放热 电动压缩机 提高液体温度 加快液体表面空气流速 干手器用什么方法加快蒸发的 3 从 火洲 坎儿井的结构你能得出影响液体蒸发快慢的因素吗 1 2 3 液体温度的高低 液体表面积的大小 液面空气流动的快慢 生活中的应用 同样气温 为什么一个人觉得热 一个人觉得冷 天热时 狗靠伸长舌头散热 医生常将中暑患者 扶到通风的地方 并在病人身上檫酒精 这样能使病人的体温很快下降 这一过程包含的物理原理是 1 通风处能加快酒精的蒸发 2 酒精蒸发时吸热使病人的体温降低 生活中的应用 林则徐设宴请传教士 席上自然少不了云南名食 过桥米线 这过桥米线是将蔬菜 米和肉片和入鸡汤 用砂锅煮熟的 林府家人揭开砂锅锅盖 只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油 却不冒一丝热气 这传教士见此汤颜色诱人 香气扑鼻又当是一道凉汤 迫不及待地舀来一勺 倒入口中 只烫得嘴不能合 十分难堪 林则徐连忙招呼 我尚未来得及向阁下介绍此汤 实在失礼 大有得罪 那传教士烫得嘴不能合的原因是什么 厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热 6 自制简易 冰箱 你能说出其中的道理吗 利用蒸发吸热 二 选择 水壶中的水沸腾后仍给它继续加热 水壶中水的温度将 继续升高 保持不变 缓慢降低 忽高忽低 夏天在教室里洒些凉水 会感到凉爽些 主要原因是 凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热 使空气温度降低 空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用 B B 下一页 农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒 这是为什么呢 你知道吗 答 这样做可以提高粮食水分的温度 加快表面空气流动速度 增大了表面积 从而加快了粮食中的水分蒸发 使粮食干得更快 返回首页 1 请判断下列图像属于水的沸腾图像的是 应用创新题目 6 夏天使用电扇 使人感觉凉爽 这是因为 A 电风扇吹得是凉风B 电风扇吹风使空气温度降低C 身上汗水蒸发加快 蒸发时吸热D 人体温度传给周围空气 C 8 浮着一层油的菜汤不易变冷 这是因为 A 油比水散热慢B 菜汤原来温度高C 水分蒸发会吸收大量的热D 浮油阻碍了水分的蒸发 D 12 刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太

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