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物质溶解的量 科粤版九年级下 复习回顾 判断正误 1 在一定温度下 一定量的溶剂里 不能再溶解某溶质的溶液 叫做这种溶质的饱和溶液 2 饱和溶液可以通过减少溶剂 变成不饱和溶液 3 饱和溶液一定是浓溶液 不饱和溶液一定是稀溶液 新知讲解 在一定温度下 蔗糖在100g水里的溶解量是有限度的 科学上是如何量度这种溶解限度的呢 小组讨论 导入新知 1 学习固体物质的溶解度2 学习气体物质的溶解度 学习任务 新知讲解 在一定温度下 某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量 叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度 固体物质的溶解度 四要素 一定温度 100g 饱和状态 克 g 新知讲解 23 8g就是氯化钾于20 时 在水中的溶解度 实验证明 在20 时 100g水溶解23 8g氯化钾 就达到饱和状态 新知讲解 根据上述说法 计算一下氯化钾饱和溶液的质量是多少 其中溶剂的质量是多少 溶质的质量是多少 小思考 此时 氯化钾饱和溶液的质量是 100g 水质量 23 8g 氯化钾质量 123 8g溶剂 100g溶质23 8g 新知讲解 常见几种物质溶解能力的比较 溶解能力 可以看出 不同物质在同一溶剂 水 中的溶解能力各不相同 一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性 新知讲解 根据物质在20 时的溶解度大小 人们把物质在水中的溶解能力 又称为溶解性 分为以下等级 难溶物质习惯上叫做 不溶 物质 新知讲解 溶解性的大小和溶质 溶剂的性质 结构有关 同一种物质在不同溶剂里溶解性不同 小知识 如 食盐易溶于水 却很难溶解在汽油中 油脂容易溶解在汽油中 却很难溶解在水中 碘容易溶解在酒精中 却很难溶解在水中 新知讲解 不同物质在同一溶剂里 溶解性不同 小知识 如 同一温度下 等量的水中 蔗糖比食盐溶解的量多 新知讲解 1 20 时 CaCO3的溶解度是0 013 对这句话的正确理解是 学以致用 A 此时溶剂的质量为100gB 此时100g溶液里 CaCO3的质量为0 013gC 在任何温度下 CaCO3的溶解度是0 013 B 新知讲解 20 时 A物质的溶解度为15g 1gB物质溶解在10g水里成为饱和溶液 50gC物质的饱和溶液中含10gC 则20 时 A B C三种物质的溶解度大小顺序是 A A B CB C A BC C B AD B A C 学以致用 B 新知讲解 下表是硝酸钾在不同温度时的溶解度数据 新知讲解 0102030405060708090100 240 220 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 260 请你用纵坐标表示溶解度 横坐标表示温度 根据以上数据 在坐标纸上绘制溶解度随温度变化的曲线 溶解度曲线 新知讲解 1 根据以上曲线 你得出的结论是什么 伴随温度升高 硝酸钾的溶解度越来越高 小思考 新知讲解 2 55 时硝酸钾的溶解度是多少 其含义是什么 根据图象 55 时 硝酸钾的溶解度大概是95代表在55 时 100g水中可以溶解95g的硝酸钾 小思考 新知讲解 3 下图是氢氧化钙的溶解度曲线 根据曲线你得出的结论是什么 伴随温度升高 氢氧化钙的溶解度越来越低 小思考 溶解度 温度 新知讲解 右图是几种固体物质的溶解度曲线 根据曲线 你应当知道 多数固体物质的溶解度随温度升高而 如 列出三种物质名称 有少数固体物质的溶解度受温度的影响 如氯化钠 升高 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 不大 新知讲解 此外 有极少数固体物质的溶解度随温度升高而 如氢氧化钙 硫酸锂 由此看来 不同溶质的溶解度曲线并不相同 降低 新知讲解 1 曲线上每个点表示某温度下某溶质的溶解度 换句话说 溶解度曲线上的每个点都是该溶质在该温度下的一种饱和溶液 2 两条曲线的交点表示在该温度下两种物质的溶解度相等 溶解度曲线图中各个点的意义 小补充 新知讲解 3 曲线下方的点表示对应温度下该溶质的不饱和溶液 4 曲线上方的点表示以该数据配置的溶液在该温度下为饱和溶液 且有未溶解完的溶质 或溶液处于 过饱和 状态 溶解度曲线图中各个点的意义 小补充 新知讲解 甲 乙两种物质的溶解度曲线如下图所示 下列说法正确的是 A 30 时 50g水可以溶解25g甲物质B 升温能使甲物质的不饱和溶液变为饱和溶液C 20 时 甲 乙两种物质的溶解度相同D 30 时 乙物质的溶解度比甲物质的溶解度大 学以致用 C 新知讲解 小组讨论 气体物质的溶解度 观察一瓶汽水 未见气泡 打开汽水瓶盖 会冒出大量气泡 为什么 工业上制汽水时 利用增大压强的方法使大量二氧化碳气体溶解在水里 打开汽水瓶盖 压强变小 二氧化碳的溶解度减小 故有大量气泡从瓶口逸出 新知讲解 小组讨论 气体物质的溶解度 要使汽水冒出更多的气泡 除可采用振荡或搅拌的方法外 还有其他方法吗 提示 增加溶解度 加热 升温 新知讲解 上面提到了溶解度的问题 回顾一下溶解度的概念 在一定温度下 某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量 叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度 当溶质是气体的时候 怎么测量它的质量呢 小思考 新知讲解 小思考 气体的溶解度通常用体积来表示 气体的溶解度是指某气体在压强为101 3kPa和一定温度时溶解在 体积的溶剂中达到饱和状态时的体积 新知讲解 小思考 在20 时 氮气在水中的溶解度为0 015 是什么含义呢 指氮气在压强为101 3kPa和温度为20 时 体积的水中溶解0 015体积的氮气便达到饱和状态 新知讲解 气体的溶解度大小除了跟气体本身性质和溶剂种类有关外 还跟 等有关 小补充 温度 压强 新知讲解 在日常生活中 为什么给冷水加热 在水还没有沸腾之前 就可以看到有气泡从水中逸出 小组讨论 因为加热使水的温度升高 原来溶解在水中的空气的溶解度减小 因而逸出气泡 巩固提升 1 下列关于溶液的说法 不正确的是 冷却或加入硝酸钾固体都能使接近饱和的硝酸钾溶液达到饱和 汗水浸湿的衣服晾干后出现白色斑迹 是因为水分蒸发后盐分析出 氨水是氨气的水溶液 根据气体溶解度变化规律 贮存时要阴凉密封 氯化钠在20 时溶解度是36 则100g的氯化钠溶液中含有氯化钠36g 答案 D 巩固提升 气体在水中的溶解度与压强和温度有关 下列关于气体溶解度的说法正确的是 压强增大 气体溶解度减小 压强减小 气体溶解度减小 温度升高 气体溶解度增大 温度降低 气体溶解度减小 答案 B 巩固提升 3 根据下图信息判断 下列叙述不正确的是 硝酸钾的溶解度随温度升高而增大 t1 时 氯化钠和硝酸钾的溶解度相同 将t2 时的硝酸钾饱和溶液降温到t1 有晶体析出 t2 时 80g硝酸钾溶于100g水中可制得饱和溶液 答案 C 课堂小结 总结 1 固体物质的溶解度是指一定温度下 该物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的量 多数固体的溶解度随温度升高而增大 可以根据物质在不同温度的溶解度绘出溶解

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