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文档简介

课题1 生活中常见的盐 第一课时教学目标：1、知识与技能：认识一些常见的盐，理解盐的定义。了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质及其在生活中的主要用途。 掌握碳酸根离子的检验方法。2、过程与方法：通过看书阅读培养学生的自学能力，通过交流培养学生的思维能力，让学生做实验培养学生的动手能力，观察能力和分析能力。使学生初步掌握实验探索法和知识整理归纳法。3、情感态度与价值观：认识到化学与生产、生活有密切的联系，引导学生热爱科学和尊重科学、依靠科学的思想。培养学生严谨求实的科学态度和创新合作精神，树立社会主义核心价值观。教学重点 盐的构成 常见盐的用途 碳酸根离子的检验方法。教学难点 盐的定义 碳酸根离子的检验方法教学方法：联系实际对比区分归纳总结实验探究。教学用具： 试管、带导管的塞子 、 碳酸钠、碳酸氢钠、盐酸、澄清的石灰水。教学过程：导入新课：从有关盐的视频引入。提出问题；生活中的盐和化学中的盐是一回事吗？学生讨论回答。 复习巩固：复习学生之前接触的一些盐，分析其构成的特点，从而得出盐的定义。 总结：由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物叫盐。 介绍：化学中的盐，除了食盐外还有好多种，如：硫酸铜、硝酸钾、亚硝酸钠等，我国曾发生过多次将工业用盐误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。（视频） 过渡：生活中最重要、最常见的盐就是氯化钠了，现在我们就共同来学习一下关氯化钠的知识。 板书：一、氯化钠 提问：如何书写氯化钠的化学式？学生书写：NaCl 设问：氯化钠是我们熟悉的一种物质，它在生活中有那些用途呢？ 板书：2、氯化钠的用途： 引导学生阅读课文P72页的有关内容。 小结：生活中作调味品、腌渍食物；医疗上配制生理盐水；农业上选种；交通上用于清除公路上的积雪等。（视频资料） 板书：3、氯化钠在自然界的分布：学生回答 讲述：氯化钠在自然界的分布很广，我们生活中的食盐就是通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水将其水份蒸发得到含杂质的氯化钠粗盐，再将粗盐提纯得到精盐。如何将粗盐提纯呢？这一内容我们留在下节课讲。 过渡：盐这一大家族除了老大氯化钠，另外还有三兄弟，不可小视，他们在我们生活中用途广泛。他们就是碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙。 板书：二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙学生看书回答：三种盐各自的俗名及用途教师进行适当的补充和归纳。复习：1、碳酸钙与盐酸的反应（实验室制取二氧化碳）2、碳酸钠与盐酸的反应（泡沫灭火器）实验：3、碳酸氢钠与盐酸反应（医疗上治疗胃酸过多）启发学生思考：根据碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的构成特点及与酸反应的生成物特点，你能告诉大家如何检验碳酸根离子吗？总结：碳酸根离子的检验方法。板书设计：课题 1
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