物理人教版八年级上册汽化和液化.doc

汽化和液化白堽乡第二初级中学 周静初中物理教学目标：一、知识与技能：1、知道什么是汽化，它包括沸腾和蒸发。2、了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。3、知道蒸发可以致冷。二、过程与方法：1观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。三、情感态度与价值观：通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理,进一步体会物理知识的实际价值。教学重点：通过探究活动了解液体沸腾时的特征。教学难点：观察现象、数据的收集与分析，比较蒸发与沸腾的异同点。教具：电教器材：计算机、实物投影仪、教学课件学生每组器材：烧杯、水、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、中心有孔的纸盖、火柴：教学流程：创设情境 点燃激情 演示：我用棉纱蘸些酒精在黑板上写了两个字“鸡蛋”，不一会儿，咦！我的“鸡蛋”不见了。提问：我的 “鸡蛋” 到底跑哪儿去呢？回顾：物质三种状态是什么？类比联想 形成概念 1、回顾上节课内容，观察下列现象，你想到什么？熔化（吸热）冰融化成水，铁块变成铁水，固态 液态凝固（放热）水结冰，铁水定型成铁块， 液态 固态2、黑板上的“鸡蛋”跑哪里去了？与同伴交流你的想法，由学生小组归纳概括出汽化的概念：汽化（ ）（ ）态 （ ）态多元互动 合作探究 （一）探究水的沸腾 1、提出问题：你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？2、进行猜想：（学生大胆进行猜想）3、实验仪器：（一个学生说）4、观察实验：（8人为一个小组做实验，组长从水瓶中分热水） （1）沸腾时，气泡大小的变化？ （2）沸腾前、后，温度计读数的变化情况？ （3）沸腾时，移去酒精灯，水还能继续沸腾吗？5、数据记录并绘图：描出水沸腾时,温度和时间关系的曲线图时间/min01234567温度/6、归纳总结：（由学生小组讨论并归纳总结出沸腾时的特点）（1） 沸腾概念：在 温度下，在液体 同时发生的剧烈的 现象。（2） 沸点：液体 时的温度。（3） 液体沸腾时要 热，但温度 。（二）蒸发 学生分小组做2个简单实验：1、把酒精涂在手背上，有什么感觉？2、把酒精涂在温度计上，观察有什么现象？做完实验：（1）蒸发的概念：液体在 温度下都能发生的，并且只在 发生的 汽化现象。（2）蒸发要 热，有 作用。动脑筋思考：如果明天要开运动会了，但是要穿的衣服还没有干，怎样才能让它最快干？（老师拿起一件湿衣服）学生大胆发表见解：把衣服放在太阳底下晒干，把衣服晾开，把衣服放在大风的地方.师生小结：加快蒸发的方法：提高液体表面的温度。增大液体的表面积。加快液体表面的空气流动。三比较蒸发与沸腾的异同点：你能比较蒸发与沸腾的异同点吗？ 蒸发沸腾区别部位条件程度温度共同点训练检测 目标探究一、填空：.物质从（）态变成( )态的现象叫汽化;从( )态变成()态的现象叫液化.蒸发和( )是汽化的两种方式.液体沸腾的条件为: （ ）和（ ）.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（ ）在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（ ），从人体（ ），所以病人的体温降低二、选择：水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些凉水，会感到凉爽些，主要原因是（）凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的水蒸气减少了是人的心理作用课堂小结：1、汽化的定义2、汽化的两种方式3、沸腾的的条件、特征4、影响蒸发的因素有哪些？5、沸腾与蒸发的异同点板书设计：1