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文档简介

酸、碱性溶液与指示剂的作用【学习目标】（1）会使用酸碱指示剂判断溶液呈酸性还是碱性。（2）明确酸碱指示剂（石蕊、酚酞）遇到酸性或者碱性溶液的具体变色情况。（3）明白变色的是指示剂而不是酸性或者碱性溶液。（4）知道指示剂变色属于化学变化。（5）能利用植物花瓣等自制酸碱指示剂，并根据变色情况判断能否作为酸碱指示剂使用。【学习过程】【学生活动1】酸碱指示剂石蕊或酚酞与酸碱性溶液作用（4分钟）操作1：取5支试管，分别向其中加入约3ml以下液体，然后向其中加入几滴紫色的石蕊试液，观察现象并作好记录。操作2：取5支试管，分别向其中加入约3ml以下液体，然后向其中加入几滴无色的酚酞溶液，观察现象并作好记录。酸性中性碱性稀盐酸稀硫酸水氢氧化钠（NaOH）溶液石灰水（Ca(OH)2溶液）1、加紫色石蕊试液现象2、加无色酚酞溶液现象结论：1、紫色石蕊试液： 2、无色酚酞试剂： 3、其他： 【学生活动2】自制酸碱指示剂（6分钟）操作：（1）利用桌面上的花瓣或果实（分开实验），先用剪刀剪碎，然后在研钵中捣烂，加入约10ml酒精溶液（1：1）浸泡半分钟；（2）用纱布将浸泡出的汁液挤到小烧杯中，得到指示剂备用；（3）准备2支试管，分别加入3ml稀盐酸和3ml氢氧化钠溶液，然后分别向其中加入几滴刚刚自制的指示剂，观察并做好记录。(各小组自制2-3种指示剂)红玫瑰紫甘蓝/红苋菜绿萝（选做）1、 加入稀盐酸中（现象）2、 加入氢氧化钠溶液中（现象）讨论：通过实验，你觉得你所自制的植物汁液可以充当酸碱指示剂吗？ 【我会运用】1、小明在学习酸碱指示剂与酸碱性溶液作用时，归纳呈如右图所示的关系。图中A、B、C、D分别表示指示剂与酸性、碱性溶液作用时所显现出来的颜色，其中表示不正确的是（ ） A、紫色 B、蓝色 C、红色 D、无色 2、用酒精溶液浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液，该溶液遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变黄。下列说法不正确的是（ ） A、蝴蝶兰花溶液与酸性溶液作用显红色是物理变化。 B、蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂。 C、是指示剂蝴蝶兰花溶液发生的颜色改变。 D、将中性的氯化钠溶液加入蝴蝶兰花溶液中，溶液仍为紫色3、小红通过查阅资料得知红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素，花青素遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝。于是她做了如下实验：把一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就变成了蓝色，她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色，请你根据以上实验现象回答： （1）肥皂水显 性。 （2）小红
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