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文档简介
熔化和凝固 雪山 江水 一 熔化与凝固 物质从固态变成液态的过程 物质从液态变成固态的过程 1 熔化 2 凝固 酒精灯 三脚架 石棉网 烧杯 试管 温度计 搅拌器 火柴 实验探究 实验器材 实验装置图 实验药品 硫代硫酸钠 松香 注意 酒精灯使用 认真记录 熔化过程记录表 熔化图像 晶体熔化和凝固过程 非晶体熔化和凝固过程 硫代硫酸钠熔化过程记录表 怎样作图 1 描点 2 用光滑线连接各点 松香熔化过程记录表 想一想 根据实验中的数据描绘图像如下 A B B A C C D D 固体分类 固体 晶体 非晶体 海波 冰 石英 水晶 食盐 萘 明矾 各种金属 松香 玻璃 蜂蜡 沥青 橡胶 有一定的熔化温度 叫熔点 没有一定的熔化温度 返回 1 晶体在凝固过程中温度不变 这个温度叫做凝固点 2 凝固过程中处于固液共存状态 3 晶体只有达到一定温度时才开始凝固 4 凝固过程放热 A B C D 晶体凝固规律 A B C D A B C D 比较两幅图像 你们能发现些什么 比一比 硫代硫酸钠熔化与凝固图象 小结 2 晶体与非晶体的比较 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 熔化时固液共存 熔化时先软后稀 凝固时固液共存 凝固时无固液共存态 吸收热量 放出热量 熔化 凝固 3 上科学复习课时 老师写下了一副对联 上联是 杯中冰水 水结冰冰温未降 下联是 盘内水冰 冰化水水温不升 对联包含的物质变化是 反映一个共性是 温度不变 随堂练习 熔化与凝固 4 给冰水混合物加热 则 1 固体分为晶体与非晶体的依据是 有无熔点 2 判断 各种固体都有一定的熔点 D 5 如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线 请根据图象回答下列问题 2 温度升高的是段 温度不变的是段 AB段处于状态 BC段处于状态 CD段处于状态 吸热的是段 1 由图判断出图线是晶体 该晶体的熔点是 熔化时间是分钟 另一图线的物质可能是 乙 210 非晶体 AB CD BC 固体 固液共存 液体 3 AB BC CD 走向生活走向社会 请大家说说熔化 凝固在生产 生活中的应用 冷冻食品保鲜 利用冰袋为高烧病人降温 将熔融状态的玻璃制成玻璃板等 为何可以利用冰袋为高烧病人降温 因为固体熔化时会吸热熔化 凝固会对我们产生不利的影响吗 冬天时 自来水管会因为结冰而冻裂 夏天冰冻的食物放在室温下会很快熔化而变质 同学们知道如何避免产生这些不利的影响吗 可以在自来水管上包上布以防结冰 可以把食物放在冰箱里 板书设计 熔化和凝固一 熔化和凝固的概念 1 熔化 物质由固态变成液态的过程 2 凝固 物质由液态变成固态的过程 二 探究固体熔化时温度的变化规律 1 海波在熔化的过程中继续吸收热量 温度保持不变 2 松香在熔化过程中继续吸收热量 温度逐渐上升 3 认识固体熔化曲线 三 熔点和凝固点 1 晶体 有一定熔化温度的固体 2 熔点 晶体熔化时的温度 3 非晶体 没有一定熔化温度的固体 4 凝固点 晶体凝固时的温度 5 同种物质的熔点和凝固点相同 不同物质的熔点不同 四 熔化吸热 凝固放热 任何物质熔化都要吸收热量 凝固都要放出热量 小结 本结知识结构图 熔化与凝固 熔化 凝固 从固态到液态转化 实验探究 图象 吸热现象 晶体有熔点 非晶体无熔点 从液态到固态转化 放热现象 同一晶体的凝固点与熔点相同 非晶体没有凝固点 图象 逆过程 选做题1 利用等质量的0 的冰冷却食品通常比0 的水效果好 其原因是 2 雪天路面上有厚厚的积雪 为了使积雪很快融化 常在路面上喷洒盐水 这是因为 A 盐水使冰的熔点降低B 盐水使冰的熔点升高C 洒上盐水后 可使冰雪的温度升高到0 而熔化D 洒上盐水后 可使冰变成冰水混合物 温度为0 3
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