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酸和碱的中和反应(第一课时)教学设计教学目标:1、认识酸和碱之间能发生中和反应,生成盐和水。 2. 了解中和反应在生活和生产中的实际应用,能解释并处理一些现象。3. 通过实验探究培养学生分析问题的能力。教学重点: 酸碱之间的中和反应及其应用教学难点: 酸碱之间能发生中和反应的得出过程教学过程:一、提出问题,导入新课.(创设情景导入新课)生活中同学们都吃过皮蛋吧!在吃皮蛋的时候,我们一般都要蘸些食醋,这样使皮蛋吃起来美味可口,而没有了涩味,同学们知道这是什么原因吗?要想正确解答这个问题,我们就要来学习课题2酸和碱的中和反应。(板书课题):酸和碱的中和反应(教师设问):我们前面已经学习过酸有一些相似的化学性质,而碱也有自己一些相似的化学性质,它们分别可以和一些物质发生反应,那么酸和碱之间能否发生反应呢?(学生猜测)1、能;2、不能(教师):那么我们怎样证明酸和碱之间能否反应呢?有些同学说了,要看酸碱之间能否反应那还不简单吗?我们把一种酸和一种碱混合在一起,做实验探究一下不就知道了吗?好,我们现在就按这位同学的设计来做一个实验,请同学认真观察实验现象。二、实验探究,分析推理(演示实验)把适量的稀盐酸滴加到盛有适量的氢氧化钠溶液的试管中,观察现象。(提问)同学们观察到了什么现象?稀盐酸和氢氧化钠溶液反应了吗?(学生)观察到没有什么明显的现象,有的说发生了反应,有的说没有反应,有的说不知道。(教师)同学们为什么会得出不同的结论呢?该实验中稀盐酸和氢氧化钠溶液究竟发生了反应没有?(学生)该实验我们看不到它们是否发生了反应,因为它们反应没有明显的实验现象。(教师)我们之所以不能通过该实验得出稀盐酸和氢氧化钠溶液是否发生了反应,确实是因为该实验没有明显的实验现象,它不能给我们提供它们是否反应了的证据。那么同学们能否对此实验加以改进,使现象明显,使我们能方便得出结论?同学们看书讨论一下。(学生)看书后讨论。(教师)在学生讨论后找学生回答实验改进方案,然后给学生们演示教材实验10-8。如下图所示:(学生)观察实验现象。(教师)实验完成之后,提问学生观察到了什么现象?该实验能否说明稀盐酸和氢氧化钠溶液发生了反应,为什么?你能否给同学们说出你的理由?(学生)学生发言。(教师)学生发言后,教师做出分析小结。三、分析小结,得出结论(教师)溶液中红色逐渐变浅以至恰好完全消失,说明稀盐酸滴加到一定程度后,溶液不再显碱性了,氢氧化钠这种物质没有了,那氢氧化钠这种物质为什么会消失没有了呢?那肯定与滴加进来的稀盐酸有关,肯定是与稀盐酸反应把氢氧化钠消耗了,从而证明稀盐酸和氢氧化钠溶液发生了反应。(提问)同学们进一步的思考一下,我们这个实验为什么能得出正确的结论来?酚酞这种物质在这个实验中起到了什么作用?(学生)回答问题。四、归纳总结,微观解释。(教师)通过刚才的实验探究,我们派了酚酞这一“间谍”进到溶液中,通过打暗号(就是通过改变颜色)让我们观察到了稀盐酸和氢氧化钠反应的明显现象,从而证明稀盐酸和氢氧化钠确实发生了反应,而且这类反应是我们化学王国中一类非常重要的反应,叫中和反应。1、 中和反应的概念。2、 中和反应的微观解释(见教材图10-14) 3、 中和反应的方程式举例:NaOH+HCl=NaCl+H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O4、 盐的概念及其组成特点。(教师设问)中和反应是化学中一类非常重要的反应,有着广泛的实际应用,下面同学们自学一下中和反应在实际中的应用,归纳一下中和反应在实际中有哪些重要的应用。五、自学归纳,理解应用。1、改良土壤酸碱性2、处理工厂的废水3、用于医疗保健。六、课堂小结,练习应用。(见本课时练习题)1、在A+B盐+水的反应中,A、B分别是( )A、硫酸和熟石灰 B、纯碱和熟石灰 C、小苏打和硫酸 D、烧碱和硫酸铜2、下列反应需要借助指示剂才能观察到明显现象的是( ) A、氢氧化铜和盐酸 B、锌粒和稀硫酸 C、稀硝酸和氢氧化钠 D、氧化铜和稀硫酸3、下列哪些应用不是利用中和反应的原理( )A、生活中吃皮蛋前沾点醋 B、利用稀盐酸洗净试管内壁附着的碳酸钙C、被蜜蜂叮咬后在伤处涂些牙膏 D、用硫酸处理碱性污水4、下列反应中的中和反应是(

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