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文档简介
11.1生活中常见的盐 教案葫芦岛市实验中学 刘志佳教学过程创设情境引出内容【实物展示】钙片、香甜泡打粉、食用纯碱【提出问题】这三种物质从物质分类上属于哪一类?观看图片思考讨论得出结论让学生回顾学过的知识【过度】这节课我们就来共同学习生活中常见的盐回忆知识【提出问题】1. 对于这三种碳酸盐你有哪些了解呢?2. 我们已经学过二氧化碳的实验室制法,请同学们想一想制取二氧化碳的原料是什么?反应的原理是什么?3. 碳酸钠、碳酸氢钠能否也发生类似的反应呢?学生回忆总结回忆二氧化碳的制法,写出化学方程式通过日常生活经验及学习的积累,使学生温顾而知新,让学生印象深刻。对比实验 两位同学上讲台演示:按照实验11-1的实验要求,装置按图11-4。两位同学同时演示。仔细观看实验现象,写出方程式。培养观察能力和分析推断能力,训练有关方程式的书写。教学流程教师活动学生活动设计意图提出问题【提出问题】碳酸钠、碳酸氢钠与稀硫酸是否反应呢? 讨论交流发挥想象力设计实验两位同学上讲台演示:按照实验11-1的实验要求,装置按图11-4。两位同学同时演示。仔细观看实验现象,写出方程式。培养观察能力和分析推断能力,训练有关方程式的书写。总结碳酸盐与酸反应都会产生能使澄清石灰水变浑浊的气体二氧化碳。引出内容【实物展示】馒头膨松多孔【提出问题】1. 你知道这些小孔是怎么产生的吗?2. 如果要你选择这两种发酵粉来制作发面馒头,你会选择哪一种?学生思考培养善于思考,积累生活经验的能力教学流程教师活动学生活动设计意图设计实验【仪器药品】试管、气球、碳酸钠粉末、碳酸氢钠粉末、稀盐酸学生思考实验设计方案培养思考动脑能力实验两位同学上讲台演示仔细观看实验现象。培养观察能力引出内容【实物展示】密封包装蛋糕有小孔成分中含有碳酸氢钠【提出问题】在焙制蛋糕过程中面中没有酸,二氧化碳是怎么产生的?学生思考总结碳酸氢钠在受热过程中分解产生二氧化碳、水和碳酸钠回忆知识【提出问题】之前的学习中还接触过哪些与碳酸盐有关的反应?思考交流实验设计按照实验11-2要求,学生演示实验仔细观看实验现象,写出方程式。培养观察能力和分析推断能力,训练有关方程式的书写。总结复分解反应板书设计11.1生活中常见的盐一、碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙物理性质 俗称
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