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第九单元溶液 课题1溶液的形成 1 认识溶解现象 知道溶液 溶剂 溶质等概念 2 能说出一些日常生活中常见的乳化现象 3 了解溶液在生产 生活中的重要应用价值 4 学习科学探究和科学实验的方法 练习观察 记录 分析实验现象 在20mL水中加入一匙蔗糖 用玻璃棒搅拌 还能看到蔗糖吗 一 溶液 新知导学 若换成食盐 会观察到什么现象呢 观看 氯化钠溶解在水中 的微观动画展示 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 蔗糖溶解与氯化钠溶解的比较 蔗糖溶液 蔗糖分子扩散到水分子间 蔗糖分子 水分子 氯离子和钠离子分散在水分子间 氯化钠溶液 氯离子 钠离子 水分子 结论 食盐溶于水后 形成了自由移动的离子 因此可以导电 蔗糖溶于水后仍然以分子形式存在 因此不能导电 溶液 溶剂 溶质 一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一的 稳定的混合物 叫做溶液 能溶解其它物质的物质 被溶解的物质 医用酒精 硝酸钾溶液 硫酸铜溶液 汽水 稀硫酸 碘酒 石灰水 氢氧化钙Ca OH 2 H2O 硫酸铜CuSO4 硝酸钾KNO3 酒精C2H5OH CO2等 碘I2 硫酸H2SO4 酒精C2H5OH H2O H2O H2O H2O H2O 指出下列常见溶液中的溶质和溶剂 结论 1 水是一种最常见的溶剂 汽油等也是常用的溶剂 3 不同溶质在同种溶剂中 溶解能力也不同 2 同种溶质在不同溶剂中 溶解能力不同 水和乙醇能够互溶 猜猜看 生活中衣物上的油污是如何除去的呢 乳浊液 乳化现象 滴加乳化剂 振荡 静置 液体分层 振荡 静置 植物油有没有溶解在水中 两种互不相溶的液体 其中一种以极小的液滴均匀分散到另一种液体里的作用叫做乳化作用 这种小液滴分散到水里形成的混合物是乳浊液 洗洁精等常见乳化剂 应用 洗衣服 洗衣粉 肥皂 洗头发 洗发露 洗澡 沐浴露 洗餐具 洗洁精 制农药 活动与探究 二 溶解时吸热 放热现象 仪器 烧杯 玻璃棒 温度计 药品 固态NaCl NH4NO3 NaOH 探究内容 设计实验方案 研究溶液温度的改变 探究各固体溶解时是放出热量还是吸收热量 实验方案 画出所设计的实验简图 活动与探究 二 溶解时吸热 放热现象 在溶解过程中发生了两种变化 一种是溶质的分子 或离子 向水中扩散 这一过程吸收热量 另一种是溶质的分子 或离子 和水分子作用 生成水合分子 或水合离子 这一过程放出热量 溶质不同 这两种过程吸收或放出热量不同 从而使溶液的温度发生不同的变化 一种或几种物质 另一种物质 分散到 均一稳定的混合物 形成 溶液 溶剂 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 溶质 固体液体气体 水是最常用的溶剂 一 溶解的过程 二 溶解时的吸热或放热现象溶质在溶解的过程中 有的放出热量 有的吸收热量 扩散过程吸热 水合过程放热 1 判断正误 1 溶液都是无色的 提示 溶液不一定是无色的 如硫酸铜溶液是蓝色的 2 溶液组成中一定含有水 提示 溶剂可以是水 也可以是酒精 汽油等其他物质 所以溶液组成中不一定含有水 3 外界条件不变时 溶液长时间放置不会分层 提示 溶液具有稳定性 长时间放置不会分层 4 植物油与水混合得到的混合物属于溶液 提示 植物油不溶于水 与水混合后得到的混合物 属于乳浊液 不属于溶液 2 下列物质放入水中 能形成溶液的是 A 面粉B 牛奶C 白糖D 植物油 解析 选C 溶液是均一的 稳定的混合物 白糖能溶于水形成溶液 面粉 牛奶与植物油都不溶于水 不能形成溶液 3 下列物质加入一定量的水中 能使液体温度明显降低的是 A 硝酸铵B 氢氧化钠C 生石灰D 氯化钠 解析 选A 本题考查物质溶于水时的放热与吸热现象 硝酸铵溶于水时吸收热量 使液体的温度明显降低 4 下列实验现象或结论的描述中错误的是 A 碘易溶于水B 高锰酸钾几乎不溶于汽油C 水和植物油混合后用力振荡可形成乳浊液D 乙醇能与水互溶 解析 选A 物质的溶解性与溶质和溶剂的性质有关 单质碘难溶于水 溶于酒精和汽油 所以选项A的说法不正确 其他各项的说法都是正确的 5 写出下列溶液中的溶质和溶剂 填化学式 1 镁与适量稀盐酸恰好完全反应后的溶液中溶质是 溶剂是 2 鱼类能在水中生存说明 中溶解了 其中溶质是 溶剂是 解析 镁与稀盐酸反应生成氯化镁与氢气 所以恰好完全反应后的溶液中溶质是氯化镁 溶剂是水 鱼类能在水中生存是因为水中溶解了氧气 其中水是溶剂 氧气是溶质 答案 1 MgCl2H2O 2 H2OO2O2H2O 典例1 下列生活中的常见物质不属于溶液的是 A 生理盐水B 雪碧 汽水C 碘酒D 冰 水混合物 D 知识点一 溶液 经典例题 知识点二 溶解时的吸热放热现象 B 典例2 小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质 搅拌后 发现塑料片的水结了冰 她加入的物质是 A 食盐B 硝酸铵C 蔗糖D 氢氧化钠固体 1 判断下列叙述是否正确 1 溶液都是无色透明的混合物 2 溶质可以是固体 液体或气体 3 蔗糖溶于水时 形成了透明的蔗糖溶液 所以它属于纯净物 而不属于混合物 4 澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时 所得液体是溶液 5 具有均一 稳定 透明性质的液体一定是溶液 2 在家中 小明取少量的下列物质分别放入水中 充分搅拌 其中能形成溶液的是 A 面粉B 蔗糖C 芝麻糊D 植物油3 下列各组物质混合形成的溶液中 前者是溶剂 后者是溶质的一组是 A 糖 水B 硫酸铜 水C 酒精 碘D 氢氧化钠 水 B C 4 下列有关溶液的说法中正确的是 A 洗洁精清洗油污后得到的液体属于溶液B 无色澄清液体一定是溶液C 只有固体溶于水才能形成溶液D 溶液的各部分性质均相同 D 5 如右图所示 向小试管中分别加入下列一定量的物质

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