化学人教版九年级下册课题1 生活中常见的盐.docx

课题1 生活中常见的盐（第一课时）教学设计【教学目标】1. 知识与技能（1）了解盐的组成；（2）认识生活中常见的盐氯化钠的主要用途；（3）知道粗盐提纯的步骤及注意事项，学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物2. 过程与方法（1）让学生通过阅读教材相关部分内容，培养学生归纳整理知识的能力。（2）通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。3情感态度与价值观(1)通过粗盐提纯实验的基本操作培养了学生的动手能力，意识到化学与生产、生活的关系。(2)进一步增强学生学习化学的兴趣。【教学重点】粗盐提纯的步骤。【教学难点】粗盐提纯的步骤及注意事项。【教学方法】实验探究，讨论分析【教学器材】实验仪器：酒精灯、烧杯、玻璃棒、漏斗、量筒、药匙、蒸发皿、铁架台、滤纸、水、粗盐。其 它：多媒体设备【教学过程】教学内容教学环节教学活动学生活动设计意图盐的定义及特征引入新课【提出问题】 同学们在家有没有做过饭炒过菜？炒菜过程中应加哪些调味品？最主要的是加一些盐，厨房中的盐通常指食盐，主要成分是NaCl，那么什么是盐？盐就是食盐吗？盐的组成中一定有什么元素？【讨论分析】由食盐引出盐的定义，了解盐的组成。强化训练【课堂练习】现有N、O、H、Ca四种元素，分别写出满足以下要求的化学式各一个。氧化物 ；酸 ；碱 ； 盐 。【练习讨论】巩固盐的组成生活中常见的盐过渡到新课【预习提问】说出日常生活中有哪些常见的盐？【归纳】常见的盐有NaCl、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3、NH4NO3、CuSO4。【提问】生活中最常见的盐是NaCl，它除了能作调味品，还有什么用途？【归纳】看图归纳NaCl的用途【交流汇报】【归纳总结】了解生活中一些常见的盐，联系实际说明食盐在生活中的重要作用。粗盐的提纯引入粗盐【提问1】氯化钠在自然界中是怎样分布的？【提问2】如何从海水中提取盐？是利用什么原理？【看图片】学生归纳总结【学生讨论】【交流汇报】【思考回答】了解通过海水晒盐可以得到粗盐，为粗盐提纯做铺垫。演示探究粗盐的提纯【讨论】如何将粗盐提纯呢？如何除去粗盐中的不溶性杂质？【学生回答】可通过溶解、过滤除去不溶性杂质，然后通过蒸发获得氯化钠固体。【演示探究】粗盐提纯【讲解】老师边演示边讲解粗盐提纯的步骤：溶解、过滤、蒸发、转移固体。【细心观察】【分析讨论】【思考回答】培养学生观察能力，为培养学生的实验操作动手能力和操作技能做准备分组讨论【分析讨论】1、溶解和过滤时需要用到什么玻璃仪器？2、过滤时要注意什么？3、蒸发操作时玻璃棒的作用？4、蒸发到什么时候停止加热？【归纳】老师归纳小结【思考回答】【填写学案】创设问题情景，培养学生分析问题能力和解决问题的能力。分析产率【讲解】如何计算粗盐提纯产率【分组讨论】1、如果产率偏高，则可能的原因有什么？2、如果产率偏低，则可能的原因有什么？【归纳】老师归纳小结【思考回答】【填写学案】巩固与提高布置作业【本课小结】这节课你学到了什么？【强化训练】请同学们