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文档简介

,素菜中的珍品：食用菌,黄金物业职工餐厅：邓连杰,目 录,香 菇-山珍之王,营养分析,1.高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,2. 提高机体免疫功能,3 .防癌抗癌,4.降血压、降血脂、降胆固醇,5.预防动脉硬化、硬化等疾病,6 .香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用， 又用于消化不良、便秘等。,温馨提示： 痛风病人少吃,香菇美食,香菇美食,香菇美食,金针菇增智菇,种类：浓色 淡色,营养功效,提高智力，改善记忆；防癌抗癌,金针菇美食,金针菇美食,草 菇,麻姑、华南菇营养价值：蛋白质高 含特殊物质，异体蛋白， 抑制癌细胞生长,草菇美食,草 菇 美 食,平 菇,又名：侧耳、耳菇、蚝菌.,营养价值:营养丰富，含多糖，提高免疫， 抑制肿瘤、抑制病毒合成和繁殖。,平菇美食,猴 头 菇,营养功效：含人体所需8种必需氨基酸，富含多糖、多肽等。特殊价值:对消化道癌症有抑制和抗癌作用； 对胃和十二指肠、慢性胃炎等有治疗作用。,猴 头 菇 美 食,猴菇素什锦,猴 头 菇 美 食,鲍汁蒜香猴菇,猴 头 菇 美 食,鸡汁猴菇汤,玩概念呢!,
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