化学人教版九年级下册9.1溶液的形成.ppt

课题1溶液的形成 学习目标 1 了解溶液 溶质和溶剂概念 2 能根据溶液的基本特征正确区分溶液和乳浊液 3 常识性了解溶液在工农业生产科学实验及日常生活中的应用 4 了解溶解时的吸热和放热现象 实验指导 一 1 在20mL水中加入一匙蔗糖 用玻璃棒搅拌 2 在20mL水中加入一匙食盐 用玻璃棒搅拌 现象 形成什么 蔗糖 食盐很快消失 稳定的混合物 搅拌后的溶液中看不到蔗糖 液体无味 糖水 液体有甜味 溶解前 溶解中 溶解后 现象解释 溶剂 溶质 溶液 蔗糖的溶解过程 蔗糖与氯化钠两种物质溶解后有什么区别与联系 区别 蔗糖在水中是以分子形式存在 而氯化钠则是以离子形式存在 联系 蔗糖和氯化钠溶解后 只要水分不被蒸发 温度不发生变化 蔗糖或氯化钠与水不会分离 取出其中任意一部分进行比较 它们的组成完全相同 思考 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 自学指导 一 结合实验现象和思考题 认真默看书本P26 27的内容 回答下列思考题 1 什么叫溶液 溶质和溶剂 2 哪一种物质是最常用的溶剂 3 书本P 27讨论题 溶质 被溶解的物质 溶剂 能溶解其他物质的物质 溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 一 溶液 溶液的特征 1 均一性 2 稳定性 3 是混合物 2 组成 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 1 定义 各组成部分性质相同 外界条件不变 组成不会改变 密度 浓度 性质等 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 V溶液 V溶质 V溶剂 溶质可以为 固体 液体 气体 说一说 关于溶液的认识 1 溶液一定是无色透明的吗 2 均一 稳定的液体一定是溶液吗 3 将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗 4 溶液里的溶质只能是一种物质吗 清澈透明 但不一定是无色 溶液中的溶质 可以是一种或几种 可以是分子扩散 也可是离子 固体溶于液体的部分为溶质 为溶解的固体则不属于溶质 均一 稳定的液体不一定是溶液 水是常见的溶剂 汽油 酒精等也可做溶剂 1 明确 想一想 1 一瓶长期存放的茅台酒 若倒出第一杯酒其酒精度为54度 那么倒出第二杯酒的酒精度为 A大于54度B小于54度C等于54度D无法判断2 当水分不蒸发 温度不改变时 KNO3溶液放置一年时间后 KNO3将 A会沉降下来B不会分离出来C会浮上水面D不能确定 3 水是溶液吗 溶液一定是无色的吗 返回 水是最常用的溶剂 那么只能水做溶剂吗 开动脑筋噢 实验指导 二 1 在两支试管中各加入2mL 3mL水 分别加入1 2小粒碘和高锰酸钾 另取两支试管中各加入2mL 3mL汽油 再分别加入1 2小粒碘和高锰酸钾 2 在两支试管中分别加入2mL 3mL水和几滴植物油 向一支试管中滴入几滴洗涤剂振荡后静置 2分钟后倒掉并用水冲洗 3 在实验 1 盛有高锰酸钾溶液的试管中 用滴管缓慢加入约2mL酒精 先不要振荡 然后振荡 碘几乎不溶于水 高锰酸钾溶于水中 碘溶解在汽油中 高锰酸钾几乎不溶于汽油 水是最常用的溶剂 那么只能水做溶剂吗 开动脑筋噢 同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的 不同的物质在同一溶剂中溶解性也是不同的 总结 水和乙醇能够互溶 分层 均一 均一 5 溶质和溶剂的确定 E 若有溶液参加的化学反应 反应后的生成物为溶质 水做为溶剂 B 溶质可以是固体 液体和气体 一般固体或气体溶解于液体中 液体为溶剂 A 根据名称 溶质在前 溶剂在后 C 当溶液中有水存在时 不论水量的多少 水都是溶剂 D 两种液体互溶 溶液中无水存在时 量多的一种叫溶剂 量少的叫溶质 F 不指明溶剂的溶液 一般指的水溶液 气体 固体 量少 非水物 液体 液体 量多 水 溶液中溶质和溶剂的确定 判断下列溶液中溶质和溶剂分别是什么 练习 氯化钠 水 碘 酒精 氯化氢 水 酒精 水 硫酸铜 水 2 下列关于溶液的叙述正确的是 A 溶液都是混合物B 均一 稳定的液体都是溶液C 溶液都是无色的D 溶液中的溶剂一定是水 A 1 下列各组内物质混合后 能形成溶液的是 A 植物油与水B 煤油与水C 碳酸钙与水D 碘晶体与酒精 D D A A 许多反应在溶液中进行 可以加快反应的速率 6 溶液的用途 B 溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义 动植物摄取食物里的养料必须经过消化 变成溶液后才能吸收 植物从土壤里获得各种养料 也要变成溶液 才能由根部吸收 生长在营养液中的无土栽培的植物 粉末状的药品注射到人体需溶解到溶剂中 化学需要的溶液 试物管质内 讨论题 1 溶液中溶质和溶剂是如何确定的 2 什么是乳浊液 乳浊液和溶液的区别是什么 2 溶液中溶质和溶剂的确定 气体和液体 固体和液体形成的溶液 气体 固体是溶质 液体和液体形成的溶液 量多的是溶剂 量少的溶质 若溶液中有水 则水是溶剂 3 溶液的名称 1 全称 溶质 的 溶剂 溶液 如 氯化钠的水溶液 碘的汽油溶液 2 简称 若溶剂为水 可直接读 溶质 溶液 如 氯化钠溶液 硫酸铜溶液 3 俗称 如 糖水 碘酒 石灰水 盐酸 二 浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 3 特征 三 洗涤剂的乳化功能 不均一 不稳定 洗涤剂去污原理 洗涤剂具有乳化功能 能将油滴分散成无数细小的液滴 随水流走 区别 汽油 或酒精 去污原理 汽油 或酒精 能溶解油污 1 乳浊液 2 悬浊液 固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 4 用途 医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液 粉刷墙的涂料也是悬浊液 农业上 把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药 提高药效 如 波尔多药是悬浊液 1 下列液体属于溶液的是 A牛奶B泥浆水C冰水混合物D澄清石灰水2 在实验室中 请设计一实验证明一瓶无色液体是食盐水而不是水 检测题 为什么化学反应常常在溶液中进行 返回 蔗糖溶液中的分子运动 返回 食盐溶液中的离子运动 返回 五 溶解时的吸热或放热现象 1 溶解过程的两种变化 吸收热量 放出热量 2 几种表现 1 扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量 表现为放热 温度升高 2 扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量 表现为吸热 温度降低 小结 1 浓硫酸 NaOH固体等溶于水温度升高 2 NaCl等溶于水温度不变 3 NH4NO3等溶于水温度降低 3 扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量 表现为温度不变 1 在蔗糖溶液中 溶质是 溶剂是 在蔗糖溶液中 蔗糖是以 形式分散在水分子间隔里的 在氯化钠溶液中 溶质是 溶剂是 在氯化钠溶液中 氯化钠以 形式存在 2 溶质的原状态可以是 或 也可以是 如果二种液体互相溶解时 一般把量 的一种叫溶剂 量少的的一种叫 如果其中有一种是水 一般把水叫做 通常不指明溶剂的溶液 其溶剂一般是指 知识回顾 3 判断下列说法是否正确 并说明判断理由 1 凡是均一 稳定的液体就是溶液 2 盐水是溶液 糖水是溶液 混合在一起 既有糖又有盐则不是溶液了 3 溶液中只含有溶质分子 溶剂分子 蔗糖 水 分子 氯化钠 水 离子 固体 液体 气体 量多 溶质 溶剂 错 错 错 水 4 下列液体中属于溶液的是 A 白醋B 蒸馏水C 牛奶D 通入适量二氧化碳后的澄清石灰水5 下列液体不属于溶液的是 A 纯净水B 矿泉水C 冰水混合物D 汽水 6 下列物质放在一起 可以得到溶液的是 A 高锰酸钾放在汽油中B 碘放在酒精中C 泥土放在水中D 牛奶放在水中 7 溶液的基本特征是 A 含有溶质和溶剂B 其组成中一定含有水C 具有无色及透明性D 具有均一性和稳定性8 下列说法正确的是 A 100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液B 100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液C 100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液D 100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 A C B D B 1 一瓶蔗糖水 若倒出第一杯其甜度和倒出的第二杯甜度相比 A 变大B 变小C 不变D 无法判断 精挑细选 C 2 溶液中的溶质可以是 A 固体B 液体C 气体D 三者都可以 D 3 下列叙述正确的是 A 任何均一 稳定的液体都是溶液B 泥水中泥是溶质 水是溶剂C 溶液中只能含一种溶质D 如果温度不变 溶剂不蒸发 溶质也不会从溶液中分离出来 D 4 把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的溶液中溶质是 A 硫酸B 硫酸锌C 锌D水 B 5 下列物质不属于溶液的是 A 汽水B 食盐水C 蒸馏水D 糖水6 下列状态的物质相互接触 反应速度最快的是 A 固体与固体B 固体与液体C 液体与液体D 气体与固体 C C 7 下列说法中错误的是 A 铜与硝酸银溶液恰好反应后得到的溶液是硝酸铜溶液B 二氧化碳通入足量石灰水后得到的混合物不是溶液C 溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量D 溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积 D 糖水 食盐水 碘酒是我们常接触的三种物质 它们的共同点 1 都是混合物 2 都是均一 稳定的溶液 3 答出一点即可 画龙点睛 实验9 3 水和乙醇能够互溶吗 分层 混合均匀 不分层 乙醇