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文档简介
课题1 生活中常见的盐 (第二课时)教学目标: 1、知识与技能: 了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和在生活中的主要用途。掌握碳酸根离子的检验方法,掌握盐的部分化学性质理解复分解反应的概念和发生条件,能根据复分解反应发生的条件判断 酸、碱、盐之间能否发生反应。2、过程与方法: 让学生通过阅读资料内容,培养学生归纳整理知识的能力。通过实验,提高学生观察现象,分析整理实验现象,总结归纳的能力。通过比较相关化学方程式,能简单的归纳出相同点,为复分解反应概念 的引出作好铺垫。3、情感态度与价值观:认识到化学与生产、生活有密切的联系;了解前人的实际,增强学生学习化学的信心。教学重点: 1、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和在生活中的主要用途。2、掌握碳酸根离子的检验方法,掌握盐的部分化学性质3、理解复分解反应的概念和发生条件。教学难点: 归纳复分解反应及条件。教学课时:共两课时:第一课时:氯化钠 第二课时:碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙。教学过程:第二课时板书:一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙引言:通过上节课的学习,我们了解了氯化钠对人体的作用和重要用途, 这节课我们接着来介绍生活中另外三种常见的盐:碳酸钠、碳酸氢 钠和碳酸钙。首先请大家看一组图片。展示图片:展示几张生活中常见的图片,提问: 同学们看了刚才的一组图片,知道它们的主要成分是什么吗? 回答:CaCO3过渡:生活中常见的盐除了碳酸钙外,还有碳酸氢钠和碳酸钠,碳酸氢钠 俗名小苏打,碳酸钠俗名纯碱、苏打,要注意纯碱不是碱,而是盐。 我这有一段关于我国纯碱工业发展的视频播放视频:我国制碱工业的先驱侯德榜过渡:通过观看视频,我国纯碱工业的发展并不是一帆风顺的,经过很多 挫折和坎坷,其中为我国纯碱工业发展做出重大贡献的人就是侯德榜介绍:我国制碱工业的先驱侯德榜,我国著名科学家,化学家,他发 明了联合制碱法(又称侯式制碱法),为我国纯碱和氮肥工业的发 展做出了杰出的贡献。过渡: 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙具有哪些物理性质和用途呢?首先我们 来看物理性质板书: 1. 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的物理性质和用途展示演示:展示固体碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,请同学们观察他们的 颜色和状态,然后分别取少量加水振荡,观察它们的溶解情况。总结归纳:固体碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙都是白色固体,碳酸钠、碳酸 氢钠易溶于水,而碳酸钙难溶于水。过渡: 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙有哪些用途呢?展示图片:碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途总结归纳:碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途: Na2CO3 :俗名纯碱、苏打, 广泛用于玻璃、造纸、纺织、洗涤 剂生产等;NaHCO3:俗名小苏打,用于发酵粉,灭火器、治疗胃酸过多,但胃不能溃疡(易引起穿孔),苏打水生产;CaCO3: 用于建筑材料,补钙剂,牙膏摩擦剂,实验室制CO2;回顾提问:我们已经学习了CO2的实验室制法,请写出实验室制备CO2的 化学方程式。展示图片:盐酸腐蚀含碳酸钙的大理石回答: CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3 CO2+H2O疑问:碳酸钙能与稀盐酸反应生成CO2气体,碳酸钠和碳酸氢钠能否也能 与稀HCl反应,生成CO2呢?学生发言:能或不能引导:下面我们通过实验探究来寻找答案。播放实验视频:实验1向盛有少量 Na2CO3 (或NaHCO3 )的试管里加入适量的稀盐酸,迅速将带导管的橡皮塞塞紧试管口,将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析交流:现象:两次实验,都有大量气泡产生,澄清石灰水都变浑浊。分析:碳酸钠和碳酸氢钠与稀盐酸反应都生成了CO2气体。过渡:请同学们写出以上两个化学反应的化学反应方程式展示:上述反应可用化学方程式表示如下:CO2+H2O Na2CO3+2HCl2NaCl+H2CO3 CO2+H2O NaHCO3 + HCl =NaCl + H2CO3提问:分析上面的化学反应,想一想? 1、含有CO32- 或HCO3的盐都能与哪类物质发生反应,生成什么气体? 2、如何检验样品中是否含CO32- 或HCO3?分析总结: 1、含有CO32-或HCO3-的盐都能与盐酸反应,生成CO2气体 2、CO32- 或HCO3- 的检验方法: 取少量样品于试管中,滴加适量的稀盐酸,若产生能使澄清石灰水 变浑浊的气体,则说明样品中含有CO32- 或HCO3讲述:通过观察分析上面三种盐与盐酸的化学反应方程式,还可以归纳出 盐的一条化学性质:板书:2.盐的化学性质: (1). 盐+酸=新盐+新酸过渡:盐能和酸反应,那么盐能不能和碱反应呢?下面我们来做个实验, 看看盐能不能和碱反应实验演示实验2: 向盛有少量Na2CO3溶液的试管中加入澄清的石灰水,观察现象。 并分析现象。现象分析学生交流:现象:试管里出现白色沉淀。 分析:碳酸钠与氢氧化钙反应,生成一种难溶物。讲解:上述反应的化学方程式表示如下: Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH 通过观察该反应的化学反应方程式,还可以归纳出盐的化学性质2板书:盐的化学性质: (2). 盐 + 碱 = 新盐+ 新碱过渡:盐能和酸、碱反应,那么盐能不能和盐反应呢?下面我们再来做个 实验,看看盐能不能和盐反应实验演示实验3: 向盛有少量BaCl2溶液的试管中加入CuSO4溶液,观察现象。现象分析学生交流:现象:试管里出现白色沉淀。 分析:BaCl2可以与CuSO4反应,生成难溶的BaSO4沉淀讲解:上述反应的化学方程式表示如下: BaCl2+CuSO4=BaSO4+CuCl2 通过观察该反应的化学反应方程式,还可以归纳出盐的化学性质3板书:盐的化学性质: (3). 盐 + 盐 = 新盐+ 新盐观察并思考:分析上述四个化学反应有什么共同特点? 思考角度: 1、反应物和生成物是属于单质还是化合物? 2、反应物是通过什么方式转化为生成物的?教师引导,学生讨论并总结:板书并讲解:二、复分解反应 1. 定义: 两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。 简记为:ABCD =AD CB讨论1:酸碱中和反应是否属于复分解反应?为什么?展示分析:酸和碱中和反应的化学方程式学生讨论总结:属于,符合复分解反应的概念。讨论2:分析上述复分解反应,它们的生成物有什么特点?展示:上述复分解反应方程式,分析它们的生成物特点学生讨论:生成物中有沉淀、气体或水总结板书:2.复分解反应发生的条件: 两种化合物要相互交换成分 生成物中要有沉淀、气体或水 (至少满足一种)例题投影:下列物质间能否发生复分解反应?能的写出化学方程式: AgNO3 + NaCl NaOH + KNO3 过渡:关于有些不太熟悉的酸碱盐是不是沉淀,我们可以查附录1展示:附录 1 部分酸、碱和盐的溶解性表(20摄氏度) P114 课堂练习:判断下列物质间能否发生复分解反应? 能反应的请写出化学方程式: (1)、H2SO4和NaNO3溶液 (2)、NaOH溶液和HNO3 (3)、Na2SO4溶液和BaCl2溶液 (4)、HNO3和K2CO3溶液本课题小结:本节课我们学习了: 1.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的物理性质和用途 2.含碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐的检验方法及盐的部分化学性质 3.复分解反应的概念及反应条件。作业:课后练习 P78 1. 2. 3.板书设计: 课题1 生活中常见的盐 (第二课时)一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1. 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的物理性质和用途 2. 盐的化学性质:
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