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文档简介
课题5.1质量守恒定律课时:第一课时 昭阳一中:韩光慧一、教学目标和要求1.认识质量守恒定律,了解常见化学反应中反应物与生成物的质量关系。2.从微观角度认识,在一切化学反应中,反应前后原子的种类和原子数目及原子的质量均保持不变。二、教学重点、难点及突破关键1.重、难点: 质量守恒定律的含义及应用 质量守恒的原因2.难点突破关键:通过实验探究得出质量守恒的结论,并通过对反应物及生成物的“参加”与“生成”的分析并辅以具体的例子,加深对质量守恒定律的认识。再通过游戏来帮助学生理解质量守恒的原因。游戏内容如下:【游戏】:a.取面值为一元、五毛及一毛的硬币各十枚,分三堆放置,并计算总面值为十六元;b. 混合后,再任意分为三堆或两堆,虽然每一堆的面值与开始不同,但是总面值不变,且每一种面值的硬币的个数保持不变;c.假设用这些硬币代表不同的原子,那么化学反应前后原子的种类、数目和质量也将保持不变。最后通过具体的例子来强化训练化学方程式的读法及意义。三、教学方法:提出问题 进行假设 实验探究 得出结论 解释应用 加深理解四、教学过程【引言】:从前面的学习中我们知道,在一定的条件下,反应物之间发生化学反应可以生成新物质。如磷与氧气点燃条件下反应生成五氧化二磷;Fe 与CuSO4 反应生成FeSO4 和Cu 。那么,大家猜想一下在这些化学反应中,反应前后各物质的质量总和有什么变化呢?【过渡】:猜想大致有大于、小于、等于三种,那么,究竟应该是什么关系呢?下面我们就通过实验来进行验证。【演示】或【分组实验】:P90活动与探究,并填表【总结】:通过这两个实验我们看到,发生化学反应前后,反应物的质量总和与生成物的质量总和存在相等的关系。其实不仅仅这两个实验,无数的实验证明,化学反应前后反应物与生成物的质量总和相等。这个规律叫做质量守恒定律。【板书】:课题5.1质量守恒定律 一、质量守恒定律 1.内容:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和,这个规律叫做质量守恒定律。 参加化学反应的各物质(反应物) :只有真正参与反应的部分的质量才算反应物的质量,未参加反应的剩余部分或杂质的质量不能算。 例如:5克H2与8克O2充分反应后生成9克H2O 。看似5+89. 但是5克H2 中只有1克参与了反应,有4克H2没有参与反应,所以,反应物的质量总和应为:(5-4)+8=9 反应后生成的各物质(生成物):只有真正由反应生成的部分的质量才算生成物的质量,原来已经混在其中的部分的质量也不能算。例如:表面已被部分氧化的镁条在氧气中充分反应后,所得氧化镁的质量为12克,则根据“质量守恒定律”,参加反应的金属镁与氧气的质量总和也等于12克,这种说法对否?为什么?不对,因为所得的12克氧化镁中,有一部分不是由燃烧这一反应所生成的,所以生成物的质量应该小于12克,那么反应物的质量总和也应该小于12克。“质量总和”:指各反应物的质量的加和与生成物的质量的加和,而不是某一种反应物与某一种生成物的质量相等。简言之:化学反应前后,物质的质量总和保持不变。【过渡】:那么,为什么化学反应前后物质的质量总和会保持不变呢?【游戏】:a.取面值为一元、五毛及一毛的硬币各十枚,分三堆放置,并计算总面值为十六元;b. 混合后,再任意分为三堆或两堆,虽然每一堆的面值与开始不同,但是总面值不变,且每一种面值的硬币的个数保持不变;c. 假设用这些硬币代表不同的原子,那么化学反应前后原子的种类、质量和数目也将保持不变。【板书】:2.实质: 分裂 重新组合分子 原子 新分子 微观上: 原子的种类 原子的个数 “三不变”原子的质量 宏观上: 元素的种类各元素的质量 “三不变 ”物质的总质量【过渡】:质量守恒定律是18世纪的重要发现之一,它把对化学的学习由生成何种物质引向生成多少物质,由质的研究转变为量的研究。具有非常重要的意义,那么质量守恒定律是谁发现的又是如何发现的呢?【阅读】:P91资料并简述波义耳的实验【说明】:到了20世纪,这一定律得到了充分发展,与能量守恒定律合称为质能守恒定律【过渡】:那么是否所有的化学反应都遵守质量守恒定律呢?我们通过下面两个实验再来验证一下【演示】:P92实验5-1与5-2【现象】:5-1中生成物的质量小于反应物的质量;5-2中生成物的质量大于反应物的质量。【分析】:5-1中有CO2 气体生成,加上装置是敞口的,生成的气体散逸到空气中,所以才会出现质量减少的情况;5-2中空气中的氧气也参与了反应,而反应前所称量的仅仅是镁条的质量而漏算了氧气的质量,所以才会出现质量增加的情况。【过渡】:如若将散逸的气体收集起来,或者把装置改为密闭装置,情况又将如何呢?【演示】:把烧杯改为带有橡皮塞的锥形瓶(密闭装置),再做实验5-1,并得出反应前后质量相等的结论。【板书】:3.注意 一切化学反应都遵守质量守恒定律。仅指“质量”这个物理量,不包括其他物理量,如气体体积,分子个数等。不解释物理变化。【小结】:本节课我们学习了质量守恒定律,知道了在一切化学反应中,反应物的质量总和等于生成物的质量总和,而且还从微观的角度理解了为什么所有的化学反应都遵守质量守恒定律,以及质量守恒定律使用中应该注意的细节,从而把对化学的学习从质的研究引向量的研究。五、练习:P96 2. 作业:P96 3.4.六、板书设计课题5.1质量守恒定律 一、质量守恒定律 1.内容:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和,这个规律叫做质量守恒定律。 参加化学反应的各物质(反应物) :只有真正参与反应的部分的质量才算反应物的质量,未参加反应的剩余部分或杂质的质量不能算。反应后生成的各物质(生成物):只有真正由反应生成的部分的质量才算生成物的质量,原来已经混在其中的部分的质量也不能算。“质量总和”:指各反应物的质量的加和与生成物的质量的加和,而不是某一种反应物与某一种生成物的质量相等。简言之:化学反应前后,物质的质量总和保持不变。2.实质: 分裂 重新组合 分子 原子 新分子 微观上: 原子的种类 原
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