基于卓敏连锁经营的财会管理问题研究.doc

基于连锁经营的财会管理问题研究连锁经营是是市场经济发展到一定阶段的必然产物,它是现代服务行业普遍采用的一种组织、经营形式。实质是把专业分工和社会化大生产的原理用于流通领域,提高规模效益和协调运作能力,实现流通成本的降低和经济效益提高的目的。要实现此目的,加强连锁经营的管理是重中之重, 特别是财会管理。一、 连锁经营财会管理的组织形式连锁经营的形式决定着财会管理的组织模式连锁经营通常包括下列三种形式: ( 一) 直营连锁。门店是均由总部控股或者全资建立并统一经营; ( 二) 自愿连锁。门店均是独立的法人,在总部的指导下共同经营，且他们各自的资产所有权关系不变；( 三) 特许连锁。也称加盟连锁,门店与总部签订合同,经营权归总部，门店得到对总部商标、商号、产品、专利、专有技术经营模式、经营技术及销售的权利。直营连锁在管理上实行集权制,总部实行资金调配和重要决策,所以财会管理上实行统一核算制。与总部在同一地区或城市的连锁企业, 实行的是总部-分店的管理模式。非总部所在地区或城市则设立地区总部,实行总部-地区总部-门店的管理模式,地区总部根据总部的相关规定展开各项活动,并进行独立核算,形成了两级管理方式。门店的所有账目必须与总部或地区总部进行核算。同时门店应根据管理的需要设置必要的辅助账目,并定期与总部或地区总部对账。门店损益和所有的资产,都必须与总部或地区总部核算。在特许连锁方式下,加盟店拥有对门店的所有权和收益权,总部对加盟店拥有经营权与管理权,这就要求财会管理要满足总部对会计信息和加盟店经营情况的需要,加盟店应实行独立核算，因此,财会管理应实行二级管理模式,即: 加盟店记录与自己相关的各项费用；总部进行与固定资产、税金、贷款有关的核算；统一的会计报表由总部编制；存货由总部和加盟店分别核算；平时,总部应制定费用定额、存货指标, 对加盟店实施有效的会计管理。自愿连锁的各门店人事自主,拥有很大的自主权，自负盈亏,平时仍按照 “两则”“ 两制”进行财会管理。二、 连锁经营财会管理的原则( 一) 合法性原则。在进行财会管理时, 必须遵守国家的法律法规。( 二) 适应性原则。经营的形式不同,则财会管理的要求就不同，企业必须建立有效的财会管理模式。( 三) 效益性原则。连锁经营的一个重要特点就是规模经营。连锁店一般应是由10个以上的门店组成,做到统一经营管理和配送商品,从而取得规模效益。( 四) 责任性原则。在统一核算模式下,建立切实可行的考核制度,把企业的经济效益与员工的切身利益结合起来,落实经济责任制。( 五) 协调性原则。在“风险共担, 利益均沾”的前提下, 协调好总部、地区总部、分店和加盟店等方面的经济利益关系。三、 连锁经营财会管理的内容连锁经营财会管理贯穿于连锁经营全过程,主要包括连锁店开办的财会管理和连锁店的日常财会管理。( 一) 连锁店开办的财会管理1. 连锁经营可行性分析。我国目前开办的连锁店,大多是在原有的基础上进行,由于这些门店大多年久失修,设备陈旧。为了营造一个良好的营业环境,则需要投入一定资金进行必要的装修和购买必要的设备,而其特征又决定了投资回收期长,因此,在开办连锁店时,必须做好投资的可行性分析,降低投资风险。2. 开办连锁的费用控制。连锁店的开办产生较大的费用。为了不影响资金的正常周转, 必须从严控制开办的费用。另外, 开办费发生之后, 必须根据财务制度的规定及自身的状况, 合理确定开办费摊销期限, 正确摊销开办费。( 二) 连锁店的日常财会管理在直营连锁方式下, 连锁店的日常财会管理主要包括资金管理、存货管理、固定资产管理、成本费用管理、收入与利润管理、税金管理, 等等。1. 资金管理。统一调度资金，门店不得做支销货款, 必须通过适当方式将收入的款项存入总部或地区总部指定账户。2. 存货管理。总部或地区总部对经营的商品进行统一采购配送、统一核算。对门店实行售价金额核算, 进价数量控制。门店建立定期盘点制度、盘点结果的处理制度和实物负责制度。3. 固定资产管理。总部或地区总部统一管理固定资产, 包括统一调拨、统一折旧和报废、统一采购配置。4. 成本费用管理。总部或地区总部应制定成本费用的开支范围标准与报销手续,建立成本费用的分析、考核制度, 制定员工工资分配方案。5. 收入与利润管理。总部或地区总部应严格控制销货款项, 门店必须将收入的款项存入总部或地区总部指定的银行；总部或地区总部对折扣、折让的商品范围、时限和幅度要进行严格规定；总部或地区总部应根据内部经济责任制的要求,对各门店的利润进行明细核算和利润监控,并根据制度的规定,对税后利润进行分配6. 税金的管理。总部或地区总部统一办理税务登记, 统一计算和缴纳有关税金。在特许连锁方式下, 加盟店根据合同, 按不高于销售额 3% 的比例支付给总部的特许使用费,计入管理费用；总部收将收到的特许权使用费, 计入其它业务收入。在自愿连锁方式下,各门店按规定支付给特许者相关的费用, 列入管理费用；总部收到后计入其它业务收入。总部可根据具体情况,返还部分税后利润给各门店。至于其它财会管理问题, 仍按现行财会规定执行。四、 连锁经营财会管理的环境为了保证连锁经营财会管理工作的正常运作, 充分发挥财会管理的作用, 必须创造出一个适宜的财会管理环境。( 一) 明确投资主体, 明晰产权关系, 妥善处理历史遗留问题。我国的连锁店大多是在原有的基础上改造而来, 这就需要对原企业进行评估, 妥善安排退休职工，处理债权债务。( 二) 实行定期审计制度。通过审计,促进内部控制制度的建立与完善,严格规范款项的收缴及利润的分配,保证各项资产的安全完整, 遵守成本费用的开支范围与标准,明确各方的职责。( 三) 建立内部激励机制。总部或地区总部